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时间:2018-07-13
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1、精品文档小饭桌安全责任书为了保证学生饮食安全和人身安全,保证学生健康快乐的投入到学习中去,好未来小饭桌保证做到以下几点:1、严格遵守《中华人民共和国食品卫生法》、《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》等法律、法规和标准的规定,建立健全卫生管理组织及各项卫生量化分级管理制度,增强负责人为食品卫生安全第一责任人的意识,对学生“小饭桌”的食品卫生安全负全面责任。2、保证不购进、不使用不符合卫生标准要求的原米或食品,决不采购渠道不明、私屠滥宰、注水、病死、毒死的原材料。3、实行学生分餐制,餐具在每餐前必须经过清洗,消毒合格后提供给学生使用。4、学生就餐场所固定,餐厅宽敞舒适,就餐
2、环境干净整洁,采光通风良好,设置能满足就餐需要的流水洗手设施。5、学生午休不准外出,不准到河、湾、水库、海边等危险地方游泳洗澡,更不允许到网吧、游戏厅等娱乐场所。中午一定让孩子按时休息,1:40以前不准让孩子离开好未来小饭桌。6、配置一定数量的警用器械,以防万一。7、务必护送学生上学、放学,不可让学生单独行走。2016全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作–独家原创11/11精品文档8、提高安全意识,有人敲门时一定要看清、问明谁后再开门,不要让陌生人随便进出,门要随时锁上,不给犯罪分子可乘这机。学生签字:家长签字:好未来小饭桌责任人签字:年月日学生在小饭桌安全责任书为
3、了保证学生人身安全,防止学生在小饭桌发生饮食和人身安全事故,加强对学生的安全教育,强化学生安全意识,家校联动确保学生在小饭桌安全,特与学生家长签订学生在小饭桌的安全责任书。一、学校、班主任责任1.学校、班主任充分利用各种形式对学生进行饮食和人身安全教育,定期开展饮食和人身伤害安全主题班队会,对学生进行了安全教育,提高安全意识。2.学校安排带班领导和值周教师在校门检查学生是否遵守作息时间,不早到,也不迟到。学校开校门时间:早7:30,午:冬季2:00夏季2:25。二、学生家长责任1.学校周边的小饭桌多数为“家庭式”经营,依靠经营者自主管理,安全、卫生等问题令人担忧,请家长
4、坚决不要让自己的孩子到无证照的小饭桌吃饭。2016全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作–独家原创11/11精品文档2.建议家长送学生到具备相关资质、卫生安全的学生“小饭桌”就餐和休息,并签订饮食和人身安全协议,并保存好交费单据,既能保证孩子的健康,防范事故的发生,更能在意外发生后有效维权。.家长要调查了解小饭桌的接送车辆,是否符合运营资质,接送学生车辆是否在超员。近日学校调查了解到小饭桌租用接送学生车辆超员严重,威胁着学生安全,请家长督促检查,对超员车现象予以批评、制止。4.教育并督促您的孩子注意饮食安全,要到正规的超市、商场购买标有“QS”安全标示的食品,不要到小
5、商贩处购买三无食品,以防引起食物中毒。5.建议家长经常了解学生在小饭桌的情况,保障学生在小饭桌的饮食和人身安全。学校了解到有些学生中午在小饭桌不休息,在学校及小饭桌周围玩耍、闲逛,有安全隐患,并影响下午的学习;有些小饭桌在校门还没开提前把学生带到校门口,造成拥挤,也有安全隐患。三、家长要与学校积极配合做好孩子的安全教育工作,以上责任分明,双方要严格认真履行。本责任书一式两份,家长和学校各执一份。学校代表:年级班学生:家长:2014年12月5日2016全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作–独家原创11/11精品文档***市学生小饭桌食品安全责任书***食品药品监督管理
6、局制甲方:***食品药品监督管理局乙方:为确保学生小饭桌就餐人员饮食安全,根据《食品安全法》及其实施条例、《****关于加强食品生产加工小作坊和食品摊贩监督管理工作的意见》、《****学生小饭桌食品安全监督管理暂行办法》等相关法律法规要求,甲乙双方签订本责任书。一、乙方是餐饮服务食品安全第一责任人,切实依法承担食品安全主体责任,严格执行《食品安全法》及其实施条例等相关法律、法规承担社会责任。必须取得《学生小饭桌登记证书》,从业人员取得《食品药品从业人员健康合格证》后,方可从事学生小饭桌经营活动;乙方应建立食品及原料、食品添加剂和食品相关产品采购查验和索证、索票、台帐登记
7、制度,制定专职人员负责索证、验收及台帐登记工作。台帐存放应方便查验,妥善保管,索证的相关资料和验收记录不得涂改、伪造,其保管期限不得少于两年;2016全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作–独家原创11/11精品文档三、乙方不得滥用或超范围使用着色剂、防腐剂、膨松剂等食品添加剂,禁止采购、贮存、使用亚硝酸盐;四、乙方使用的肉类要100%来自定点屠宰企业,不得加工、使用未经动物卫生监督机构检疫或检疫不合格的肉类及肉制品;五、乙方应根据少年儿童身体成长需要合理安排膳食,不得生产经营《食品安全法》第二十八条所规定的食品,不得加工制作凉菜、豆浆
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