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1、中国某某某某学校学生毕业设计(论文)题目：论中西方饮食文化的差异姓名：00000班级、学号：000000000系(部)：经济管理系专业：商务英语指导教师：00000000开题时间：2009-4-10完成时间：2009-11-32009年11月3日20目录毕业设计任务书…………………………………………………1毕业设计成绩评定表……………………………………………2答辩申请书……………………………………………………3-5正文……………………………………………………………6-21答辩委员会表决意见……………………………………………2
2、2答辩过程记录表…………………………………………………2320课题论中西方饮食文化差异一、课题(论文)提纲0.引言1.中西方饮食文化的渊源1.1中西方饮食文化差异产生的原因1.2中西方饮食文化的现状2.中西方饮食文化的差异2.1饮食观念的差异2.1.1西方的饮食观念2.2.2中国的饮食观念2.2饮食对象的差异2.3饮食方式的差异2.3.1宴会上不同的饮食方式2.3.2自助餐上不同的饮食方式2.4饮食特征的差异2.5本质上的差异3.总结二、内容摘要饮食是人类生活、生存与发展的必需，在人类社会的发展中，各国的饮食也逐渐形成了自己
3、独特的文化。就中西方的饮食而言，由于文化传统的差异，导致了中西方饮食文化的差异。文章首先介绍了中西文化饮食的现状,以及饮食文化产生的原因,然后从饮食观念,饮食特征,饮食对象等方面分析了中西方饮食文化的差异,最后对中西方饮食文化的未来进行了探讨。通过研究这些差异，我们可以了解中西方各自的文化传统,促进中西文化交流,同时能对中国文化进行改善与创新。Abstract：Dietisabsolutelynecessaryintheexistenceanddevelopmentinthelifeofmankind.Inthedevelo
4、pmentof20humansociety,thenationaldiethasgraduallyformeditsownuniqueculture.OnthedietbetweenChinaandwest,theChineseandwesterndietculturesaredifferentbecauseofthedifferencesbetweenChineseandwesternculturaltraditions.ThepaperdescribesthepresentbetweenChineseandwestern
5、dietculturesandthecausetothedifferences,thenanalysisthedifferencesfromsomeaspectssuchasdietconcepts,diettargets,dietfeaturesandsoon.Finally,ittalksaboutthefuturebetweenChineseandwesterndietcultures.Bytheanalysisofthedifferences,wecancomprehendthedietculturesofChina
6、andthewest,andfacilitateculturecommunication,wecanalsoimprovecultureofChina.三、参考文献[1]徐先玲,李祖状.西方饮食文化[M].北京：中国戏剧出版社,2005[2]徐先玲,李祖状.中国饮食文化[M].北京：中国戏剧出版社,2005[4]陈洁.得心应手---西餐礼仪[M].北京：世界知识出版社,2005[5]刘枋.吃的艺术[M].山东:山东画报出版社,200320OnDifferencesBetweenChineseAndWesternDietary
7、Cultures000000中文摘要饮食是人类生活、生存与发展的必需，在人类社会的发展中，各国的饮食也逐渐形成了自己独特的文化。就中西方的饮食而言，由于文化传统的差异，导致了中西方饮食文化的差异.文章首先介绍了中西文化饮食的现状,以及饮食文化产生的原因,然后从饮食观念,饮食特征,饮食对象等方面分析了中西方饮食文化的差异,最后对中西方饮食文化的未来进行了探讨.通过研究这些差异，我们可以了解中西方各自的文化传统,促进中西文化交流,同时能对中国文化进行改善与创新。关键词:饮食文化;文化传统;差异IntroductionChines
8、eandWesterndietstoredifferenceofallkindsinagreatdealof,certainlythesedifferenceshavearelativity,theexchangeoftheculturebetweeneastandwestforthous
