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1、粮食加工项目可行性研究报告【引言】粮食加工(FoodProcessing)是指通过处理将原粮转化成半成品粮、成品粮,或者将半成品粮转化成成品粮的经营活动。立足于粮油工业,关注行业热点,探求行业发展,注重实用技术,旨在传播与交流粮食与油脂加工行业先进的企业管理经验,促进企业改革;传递国内外粮油政策和市场信息,剖析粮油市场,预测市场走势,指导企业经营;全面报道粮食与油脂加工行业的科技发展、科研成果、专利技术及行业动态等。粮食加工主要包括:①稻谷碾米;②小麦制粉;③玉米及杂粮的加工;④植物油脂的提取、精炼和加工;⑤植
2、物蛋白质产品的生产和淀粉加工;⑥以米面为主要原料的粮油食品加工;⑦粮油加工副产品的综合利用。粮食加工的发展趋势:①食品加工流程正在保证成品粮质量和出率的前提下逐步缩短。②新设计的加工设备结构简化,单机效率高,并正在发展组合设备。③普遍利用电子技术自动控制生产流程和设备运转;开始采用在线仪器连续检测产品质量和数量。④正在进行根据原料和产品质量的变化自动调整设备的研究。⑤根据食品质量的要求控制和改进粮食加工产品质量,进而选配和处理原料。⑥研究原料的加工和制作食品的性能,为选择原料和培育优良品种提供依据的工作正在逐步
3、开展。【粮食加工项目可行性研究报告目录】第一部分粮食加工项目总论总论作为可行性研究报告的首要部分,要综合叙述研究报告中各部分的主要问题和研究结论,并对项目的可行与否提出最终建议,为可行性研究的审批提供方便。一、粮食加工项目背景(一)项目名称(二)项目的承办单位(三)承担可行性研究工作的单位情况(四)项目的主管部门(五)项目建设内容、规模、目标(六)项目建设地点二、项目可行性研究主要结论在可行性研究中,对项目的产品销售、原料供应、政策保障、技术方案、资金总额筹措、项目的财务效益和国民经济、社会效益等重大问题,都应
4、得出明确的结论,主要包括:(一)项目产品市场前景(二)项目原料供应问题(三)项目政策保障问题(四)项目资金保障问题(五)项目组织保障问题(六)项目技术保障问题(七)项目人力保障问题(八)项目风险控制问题(九)项目财务效益结论(十)项目社会效益结论(十一)项目可行性综合评价三、主要技术经济指标表在总论部分中,可将研究报告中各部分的主要技术经济指标汇总,列出主要技术经济指标表,使审批和决策者对项目作全貌了解。四、存在问题及建议对可行性研究中提出的项目的主要问题进行说明并提出解决的建议。第二部分粮食加工项目建设背景、
5、必要性、可行性这一部分主要应说明项目发起的背景、投资的必要性、投资理由及项目开展的支撑性条件等等。一、粮食加工项目建设背景(一)国家或行业发展规划(二)项目发起人以及发起缘由(三)二、粮食加工项目建设必要性(一)(二)(三)(四)三、粮食加工项目建设可行性(一)经济可行性(二)政策可行性(三)技术可行性(四)模式可行性(五)组织和人力资源可行性第三部分粮食加工项目产品市场分析市场分析在可行性研究中的重要地位在于,任何一个项目,其生产规模的确定、技术的选择、投资估算甚至厂址的选择,都必须在对市场需求情况有了充分了
6、解以后才能决定。而且市场分析的结果,还可以决定产品的价格、销售收入,最终影响到项目的盈利性和可行性。在可行性研究报告中,要详细研究当前市场现状,以此作为后期决策的依据。一、粮食加工项目产品市场调研(一)粮食加工项目产品国际市场调研(二)粮食加工项目产品国内市场调研(三)粮食加工项目产品价格调查(四)粮食加工项目产品上游原料市场调研(五)粮食加工项目产品下游消费市场调研(六)粮食加工项目产品市场竞争调查二、粮食加工项目产品市场预测市场预测是市场调研在时间上和空间上的延续,利用市场调研所得到的信息资料,对本项目产品
7、未来市场需求量及相关因素进行定量与定性的判断与分析,从而得出市场预测。在可行性研究工作报告中,市场预测的结论是制订产品方案,确定项目建设规模参考的重要根据。(一)粮食加工项目产品国际市场预测(二)粮食加工项目产品国内市场预测(三)粮食加工项目产品价格预测(四)粮食加工项目产品上游原料市场预测(五)粮食加工项目产品下游消费市场预测(六)粮食加工项目发展前景综述第四部分粮食加工项目产品规划方案一、粮食加工项目产品产能规划方案二、粮食加工项目产品工艺规划方案(一)工艺设备选型(二)工艺说明(三)工艺流程三、粮食加工项
8、目产品营销规划方案(一)营销战略规划(二)营销模式在商品经济环境中,企业要根据市场情况,制定合格的销售模式,争取扩大市场份额,稳定销售价格,提高产品竞争能力。因此,在可行性研究报告中,要对市场营销模式进行详细研究。1、投资者分成2、企业自销3、国家部分收购4、经销人代销及代销人情况分析(三)促销策略第五部分粮食加工项目建设地与土建总规一、粮食加工项目建设地(一)粮食加工项目建设地地理位