观光农业旅游的调研分析

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1、观光农业旅游的调研分析1.引言观光农业是在传统农业的基础上融合了农业和观光休闲旅游为一体的新型产业，它以农业为载体，运用生态学原理和系统科学、环境美学的方法，合理地开发利用农业的旅游资源，融合农业生产、农村文化及农家生活等人文景观,为人们提供休闲、娱乐和文化教育等多重功能，把农业生产经营活动和观光休闲活动有机地结合了起来。它既有农业生产的部分，又结合了旅游的形式，是一种集合了生产、游憩、体验、教育、保健、经济、文化和环保为一体的新型多功能型的产业，同时也是乡村旅游的一种重要类型。观光旅游产业最早

2、萌芽于20世纪30年代的欧洲地区，并逐渐成型完善，目前世界各国的观光农业形成了传统观光农业、都市型观光农业、科技型观光农业、奇异型观光农业等多种经营模式，成为国际旅游业发展的新增长点，也是各国农业和乡村收入的主要来源。而我国的观光农业旅游最早开始在台湾，大陆的起步较晚。据不完全统计,目前我国共有各种类型观光农业项目近16000个,遍布全国31个省市。观光农业旅游也在经济、文化、教育、社会等方面具有重要的意义，并起到了突出的作用和贡献。对于观光农业旅游方面也有很多学者研究。但是由于观光农业有别于传

3、统的旅游业,其发展必须要依靠项目的内容来吸引消费者。也就是说消费者的需求是推动观光农业发展的重要因素,能否将观光农业活动融入到一般消费者的休闲生活中,满足他们的需求则是观光农业活动成败的关键。而目前从消费需求的角度考察如何合理安排活动内容的研究显得比较匮乏。本文以浙江省临安为主要调研地点。临安市人口有52万左右，2010年实现生产总值287亿元，增长14%;财政总收入30.1亿元，增长18.1%;城镇居民人均可支配收入24455元，农民人均纯收入12002元，分别增长11.1%和11.8%临安有

4、350余户的农户家庭达到了农家乐的标准，可同时接待3000多名的游客。1.研究方法2.1文献分析法将相关文献资料本着系统性、客观性、定量性的原则，分析整理所收集的资料内容，为论文提供真实可靠的理论依据。2.2问卷调查法在问卷调研的基础上，通过审慎的分析问卷，并运用相关数据分析软件，对取得的数据进行分析说明。并根据得出的结果对部分发展态势进行一般性猜想或假说，然后再运用演绎对其进行修正和补充，直至最后得到结论。2.2.1调查的目的通过实证研究了解都市人群现有的心理状态，旅游模式，对观光农业旅游等有

5、关方面的熟知程度；另一方面，在市场大众初步了解产品的情况下，总结得出其对产品的认可度、接受度、以及期望度。并在此基础上，得以提出现今观光农业旅游产品发展状况以及可持续发展建议。2.2.2问卷设计调查问卷主要涉及旅游消费者人口统计学特征、消费者对观光农业旅游的认知程度参与程度以及对农业观光旅游的建议等方面。（问卷调查详见附件一）2.2.3调研对象以及调查方式的选择本文所选用的调查方式主要为问卷调查，将编写好的问卷制作成网络版本，通过网络在线调查系统发布信息，使调查者在线填写问卷，网络后台自动统计调

6、查人数及百分比。调研对象涉及工人、农民、学生、自由工作者、其他等。2.2.4信息处理根据计算机处理需要，首先对回收的问卷进行编码，然后将基本数据输入计算机。问卷共回收有效问卷433份，回收率以及有效率均为100%。1.问卷调查结果分析3.1消费者的一般特征调查人口统计学信息结果见表一调查结果表明观光农业旅游的消费人群的年龄结构主要集中在21岁至30岁这个年龄阶段，达到了52.89%。年轻人是这项活动的主要参与者,他们愿意尝试新鲜事物。据此本人又做一个推断分析：因21-30岁的人群又处于一个事业的

7、起步阶段，承受的压力相对于其他年龄阶段而言较大，因而对于走出城市压力的观光农业旅游会产生较大的兴趣，以此缓解竞争眼里，舒缓心情。另外本调查又对消费群体的受教育程度、职业、月收入状况进行统计分析，发现消费群体以工人及学生为主，多数具有较高学历，并且拥有稳定的收入。教育水平在一定程度上会影响人们出外旅游的愿望，教育程度较高的人群对于新事物的学习兴趣也会较大。参照马斯洛的需求层次理论,可以推测这部分参加者自我实现的需求较为强烈,因而会表现出对农业、农村社会、环境的关心,此外,农村的自然环境也有利于他们

8、释放工作中的压力。同时经济收入状况又是决定人们能否外出旅游的决定性因素。然而观光农业旅游主要集中中等收入水平的人群原因在于，虽然城乡经济高速发展，但是仍然与大都市存在较大的差距，在此背景下观光农业的发展还是以促进农村经济发展为主要目的,活动内容也以采摘、吃农家菜为主。这样的活动内容显然不能满足大城市的中高收入群体的消费需求，然而对于中等及中低收入的消费群体来说，观光农业这种花费较少、有新鲜感的休闲娱乐模式正好吻合了他们的需求。表一：调查人口统计学信息结果项目基本信息人数比例%性别结构年龄结构职业