咖啡店创业计划书_1.doc

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1、咖啡店创业计划书　　下面是小编为您整理的咖啡店创业计划书，欢迎阅读! 第一部分：背景 　　在中国，人们越来越爱喝咖啡。随之而来的咖啡文化充满生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室或各种社交场合，人们都在品着咖啡。咖啡逐渐与时尚、现代生活联系在一起。遍布各地的咖啡屋成为人们交谈、听音乐、休息的好地方，咖啡丰富着我们的生活，也缩短了你我之间的距离，咖啡逐渐发展为一种文化。随着咖啡这一有着悠久历史饮品的广为人知，咖啡篮正在被越来越多的中国人枝所接受。 第二部分：项目蹋介绍 　　咖啡店由西安外凑事学院在校学生自主创办

2、挨，在学校正门右边街道一冕个显眼的位置，这里虽然毡装修简单，但特别有家的锈味道，甚至比家还温馨，钎还放松。南面墙全部是书巨架，上面横七竖八地摆满政了各种书籍。吧台坐落在诸正中央，吧台后面的墙上早挂着一个木质的酒架，码巫放着各式各样咖啡豆，北遭面除了大门外，余下的部多分全部是明亮的玻璃飘窗廉，窗台很低，上面落满了靠各种杂志，靠窗的地方只甜摆放着方桌，每桌可以坐斧4-6人。但是，这里的棵空气、光线、声音更让人曳迷恋、难舍，感觉就像在箍家里一样轻松自由。 第三顿部分：创业优势 　　目前鲁大学校园的这片市场还是文空白，

3、竞争压力小。而且呛前期投资也不是很高，现侄在国家鼓励大学生毕业后抒自主创业，有一系列的优庶惠政策以及贷款支持。再炸者大学生往往对未来充满矣希望，他们有着年轻的血舰液、蓬勃的朝气，以及初邮生牛犊不怕虎的精神，而癣这些都是一个创业者应该蚊具备的素质。大学生在学瓤校里学到了很多理论性的匆东西，有着较高层次的技龚术优势，现代大学生有创钥新精神，有对传统观念和欲传统行业挑战的信心和欲迹望，而这种创新精神也往执往造就了大学生创业的动筒力源泉，成为成功创业的卸精神基础。大学生创业的虾最大好处在于能提高自己杖的能力、增长经验，

4、以及赵学以致用;最大的诱人之舟处是通过成功创业，可以治实现自己的理想，证明自援己的价值。 第四部分：预轧算 1、咖啡店店面费用 　坊　咖啡店店面是租赁建筑锈物。与建筑物业主经过协错商，以合同形式达成房屋框租赁协议。协议内容包括毗房屋地址、面积、结构、龟使用年限、租赁费用、支写付费用方法等。租赁的优许点是投资少、回收期限短弗。预算10-15平米店找面，启动费用大约在9-驮12万元。 2、装修设计兵费用 　　咖啡店的满座率鲸、桌面的周转率以及气候糙、节日等因素对收益影响义较大。咖啡馆的消费却相倍对较高，主要针对的也

5、是树学生人群，咖啡店布局、勉格调及采用何种材料和咖射啡店效果图、平面图、施役工图的设计费用，大约6绿000元左右。 3、装修量、装饰费用具体费用包括掩以下几种。 　　(1)外愉墙装饰费用。包括招牌、智墙面、装饰费用。(2)肥店内装修费用。包括天花此板、油漆、装饰费用，木裔工、等费用。(3)其他亲装修材料的费用。玻璃、锰地板、灯具、人工费用也呆应计算在内。 　　4、设珊备设施购买费用具体设备舔主要有以下种类。 　　(乓1)沙发、桌、椅、货架絮。共计2250元。(2夯)音响系统。共计450然。(3)吧台所用的烹饪葛

6、设备、储存设备、洗涤设酒备、加工保温设备。共计柜600。(4)产品制造殷使用所需的吧台、咖啡杯选、冲茶器、各种小碟等。乓共计300。 　　净水机偶，采用美的品牌，这种净宽水器每天能生产12L纯巧净水，每天销售咖啡及其殿他饮料100至200杯玄，价格大约在人民币12乎00元上下。 　　咖啡机躁，咖啡机选择的是电控半鸟自动咖啡机，咖啡机的报钾价现在应该在人民币35芭0元左右，加上另外的附欧件也不会超过1200元哮。 磨豆机，价格在330见480元之间。 　　冰砂后机，价格大约是400元镇一台，有点要说明的是，游最好

7、是买两台，不然夏天婉也许会不够用。制冰机，誉从制冰量上来说，一般是疥要留有富余。款制冰机每镣天的制冰量是12kg。莽价格稍高550元，质量冶较好，所以可以用很多年榜，这么算来也是比较合算阜的。 5、首次备货费用 　象　包括购买常用物品及低歪值易耗品，吧台用各种咖浑啡豆、奶、茶、水果、冰帮淇淋等的费用。大约10战00元 6、开业费用 开业代费用主要包括以下几种。兰 　　(1)营业执照办理蘸费、登记费、保险费;预银计3000元(2)营销坪广告费用;预计450元径 7、周转金 　　开业初期则，咖啡店要准备一定量的证流

8、动资金，主要用于咖啡惠店开业初期的正常运营。帐预计XX元。 第五部分：轴发展计划 　　这里的营业叼额是指咖啡店日常营业收记入的多少。在拟定营业额茵目标时，一定要依据目前枪市场的状况，再考虑到咖抡啡店的经营方向以及当前肿的物价情形，予以综合衡掉量。按照目前流动人口以炎及人们对咖啡的喜好预计使每天的营业额为400-妮800，根据淡旺季的不湛同可能上下浮动 2、采购想计划 　　依据拟订的商品