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1、目录论文摘要1Abstract2第一章论序11.1酒店餐饮管理发展现状11.2系统开发可行性分析21.3论文的结构21.4本章小结2第二章酒店餐饮管理系统方案设计分析42.1系统流程分析42.2系统功能需求分析6第三章酒店餐饮管理系统数据库设计193.1数据库设计193.2本章小结26第四章酒店管理系统界面详细介绍284.1系统界面284.2系统实现部分代码方法334.3系统测试334.4本章小结33第五章总计33致谢38参考文献38论文摘要在积极建立科学管理机制的今天，仅仅靠原始的手工管理或简单的单机管理，管理部门面对大量的信息，无法有效率地将其中的重要部分提取出
2、来，并做出相应的判断和处理。管理者的决策只能依据手工表数据，在浪费大量人力、物力的同时无法做到实时监控，难以保证数据的准确性和及时性。因此，先进的管理思想就成为了一个可望而不可及的目标。酒店餐饮管理急需一套既有先进管理思想的系统，作为实现目标和提高现有管理水平的一种重要手段。随着科学技术的不断提高，计算机科学日渐成熟，其强大的功能已为人们深刻认识，它已进入人类社会的各个领域并发挥着越来越重要的作用。编写在餐椅管理系统，最重要的一点就是如何从烦琐的菜品信息中，直观的展现在系统之中，便于操作。开发该系统我主要采用java语言和MYSQL数据库相结合的方式。，JAVA作为
3、一种面向对象语言，自身定义了很多类，使用起来方便，并且在图形界面方面的方法通俗易懂，容易上手，开发成本低。AbstractActivelyestablishascientificmanagementsystemof today, onlyby theoriginalmanualmanagementor simplestand-alone management, managementdepartmentofinformation,cannoteffectively extractedfromoneoftheimportantpart, andmakethecorres
4、pondingjudgmentandhandling. Themanager'sdecisiontovoteonly accordingtothestatementdata,cannotdoreal-timemonitoring inalarge wasteofmanpowerandmaterialresources atthesametime, itisdifficultto ensuretheaccuracyandtimelinessofdata. Therefore, theadvancedmanagementideastobecome an elusiveg
5、oal. Hotelandcateringmanagement inurgentneedof asetof advancedmanagementthoughtof system asa goaland animportantmeanstoimprove the managementlevel. With thecontinuousimprovementofscienceandtechnology, computerscienceincreasinglymature, anditspowerfulfunctionsforthepeople'sprofoundunder
6、standing, ithas enteredthehumansocietyinvariousfields andisplayinganincreasinglyimportantrole.Writteninthe dining managementsystemmanagementsystem, themostimportantpointishowto fromthecumbersome menuinformation, visualdisplayof the system, easytooperate.DevelopmentofthesystemImainlyuse
7、 java languageandMYSQLdatabase combination.JAVA, asakindof objectorientedlanguage, its definitionofalotof class, easytouse,graphicalinterface and methodin the popularandeasytounderstand, easytouse, lowcostofdevelopment.第一章绪论第一节酒店餐饮管理发展现状随着旅游业的发展，酒店、餐饮娱乐行业日趋发达，引入全方位的电脑服务和电脑管理日益流行。同时，餐
