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时间:2018-07-13
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1、千万别小看橘子皮 有一天,我看到奶奶倒掉中药残渣里有橘子皮,我想,橘子皮有药用价值。置于有多大的价值,甚至有什么样的价值,就值得我们去探讨了。橘皮是一味中药,叫“陈皮”,性温,味辛,有理气化痰、燥湿的功效,制成各种各样的美味佳肴,不仅可以增加食欲,还可以祛除胸腹胀满、呕吐、咳嗽痰多等症。我想,橘子皮有这么多的功效,我把橘子皮的功效收集起来,大家只要看一篇文章就可以了解橘子皮的多种功效,起到看一解百的作用。一、橘子皮的药用价值 橘子皮巧防晕车 在上车前1小时,用新鲜的橘子皮,向内折成双层,对准鼻孔,用手指挤提捏橘子皮,皮中就会喷射出无数股细小的橘香油雾并被吸入鼻孔。
2、 在上车后继续随时挤压吸入,可有效地预防晕车。 橘子皮巧治冻疮 将橘皮用火烤焦,研成粉末,再用植物油调均匀,抹在患处。 橘子皮巧治慢性支气管炎 橘皮5至15克,泡水当茶饮,常用。 橘子皮巧治咳嗽 用干橘皮5克,加水2杯煎汤后,放少量姜末、红糖趁热服用:也可取鲜橘皮适量,切碎后用开水冲泡,加入白糖代茶饮,有化痰止咳之功效。 橘子皮巧治便秘 鲜橘皮12克或干橘皮6克,煎汤服用,可治便秘。 橘子皮巧解酒 用鲜橘皮30克,加盐少许煎汤饮服,醒酒效果颇佳。 橘子皮巧治睡觉磨牙 睡觉前10分钟,口中含一块橘皮,然后
3、入睡,最好不要将橘皮吐出,若感到不适时,再吐出。 橘子皮巧防止牙齿“酸倒” 食酸橘对老人或牙齿过敏者均不宜。其实,只要在食酸橘后,即用剩下的新鲜橘皮泡开水喝下,就可以防止牙齿“酸倒”。 橘子皮巧治乳腺炎 生橘皮30克、甘草6克,煎汤饮服,可治乳腺炎。 橘子皮巧治口臭 将一小块橘皮含在口中,或者,嚼一小块鲜橘皮,或者,橘皮30克,水煎代茶饮,可治口臭。 橘子皮巧解鱼蟹之毒 用适量的橘子皮煎汤饮服,可缓解食鱼、食蟹后的中毒。 橘子皮巧治胃寒呕吐 将橘皮和生姜片加水同煎,饮其汤,可治疗胃寒、呕吐。 橘子皮巧理气消胀
4、 用鲜橘子皮泡开水,加适量白糖,为橘皮茶,饮后可理气消胀,生津润喉。 橘子皮巧治消化不良 将50克橘皮浸泡在酒里。这种酒有温补脾胃的功效,用于消化不良、反胃呕吐等症,对多食油腻而引起的消化不良、不思饮食症,尤为有效。 橘子皮巧清肺化痰 将橘子皮洗净后置于白酒中,浸泡20余天即可饮用,其味醇厚爽口,且有清肺化痰的作用。 若浸泡的时间再长一点,至春节或开春后再饮,则味道更佳。 橘子皮巧治风寒感冒 鲜橘皮、生姜片,加红糖适量煎水喝,可治疗风寒、感冒、呕吐、咳嗽。 橘子皮巧提神开胃 将橘皮洗净切成丝后晒干,与茶叶放在一起存
5、放,饮用时,用开水冲服,其味清香可口,有开胃、通气、提神的功效。 橘子皮巧治胰腺炎用橘子皮30克、甘草10克和水共煎当茶饮。有助于治疗急性胰腺炎。橘子皮治疗感冒咳嗽橘皮9克,核桃仁1个,生姜3片。水煎服。橘子皮柔软发质女同志经常用橘皮煎水洗头,可使头发更加光滑柔软,容易梳理。橘子皮治便秘橘皮洗净,切细丝,加白糖、蜂蜜适量,煮沸、冷却,每次服用1汤匙,每日服三次,可治便秘。橘子皮治疗冻疮橘皮适量,烤焦研末,加凡士林调涂患处,每日1~2次,可以治疗冻疮。二、橘子皮的食用价值橘皮粥:在熬大米粥时,在粥烧滚前,放入几小块干净的橘子皮,等粥煮熟后,不仅芳香可口而且开胃,对胸腹胀
6、满或咳嗽痰多的人,能够起到饮食治疗的作用。橘皮汤:在做肉汤或排骨汤时,放几块干净的橘子皮,不仅汤味鲜美,而且有一股淡淡的橘子味,会使人吃起来没有油腻的感觉。橘皮茶:把清洗干净的橘子皮切成丝、丁或块,用时可以单独用开水冲泡,也可以和茶叶一起饮,不仅味道清香,而且有开胃、通气、提神的功效。橘皮酒:把洗净晒干的橘子皮适量浸泡在白酒中,大约20天之后就可以饮用。橘子酒有清肺化痰的功效。如果浸泡时间稍长,酒味更佳。橘皮菜:吃过橘子后,把新鲜的橘皮收集起来,清洗干净,在清水中泡2天,然后切成细丝,再用白糖腌20天,就成了非常可口的下酒菜。不仅吃起来甜香爽口,而且还有解酒的作用。 橘皮包
7、子汤圆:橘皮切成小丁,用蜂蜜或白糖水浸泡两个星期,即可作糖包子、汤团、糕饼的馅料,吃起来清香可口,风味特殊。橘皮香料:橘皮洗净,用糖水浸泡,一星期后,和糖水一起入锅熬煮,冷却后即可长时间保存,作为制作糕饼点心的香料。橘皮添香:选洁净的橘皮,切成细丝晒干,密封贮藏备用。沏清茶、做糕点、蒸馒头时,放上一些,能使茶点既增添香味,又增加鲜艳色泽。橘皮炖肉:炖肉汤或大排骨汤时,放入一两片橘皮,其味不仅更加鲜美,而且吃起来不感到油腻。橘味鱼片:橘皮烘干,磨成细粉密封贮藏。炒鱼片或鳝鱼片时,回入适量橘粉,即成为美味可口的“橘味鱼
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