酒店人职业生涯规划和管理

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1、酒店人职业生涯规划和管理酒店人：初步进入酒店行业5年内的人员。职业经理人：5年之后，继续在此行业内长期发展，并担任了一定的资深管理岗位。第一章职业生涯管理的定义及个体需掌握的理论基础讨论：中国企业员工的职业化进程=“单位”的概念演变进程大家或许看过吕丽萍和葛优早期主演的《编辑部的故事》吧？电视剧中体现的时代背景和场景，真实地反映中国改革开放以前单位的情况。人浮于事!一个“单位”就是员工步入社会到退休的唯一平台。干好干坏一个样，反正没有选择其它工作的机会，职业对任何一个员工来说没有规划和创新发展，个人没有太多期望的未来，就是依赖单

2、位，论资排辈地混。单位提供了其员工所有赖以生存的资源和条件，尽管没有那么优越，但员工在里面很保险，甚至员工孩子的出生、上学、就业单位都可以安排。我十年前曾经在一所大学的后勤接待单位工作过，他们那里的老职工都说，单位除了不包死后火葬的事宜，其它事情都有单位负责呢。大家如果有机会了解一下目前的朝鲜，就是30年前的中国现状。“若你不打理你的职业生涯，职业生涯也将抛弃你，你将会随波逐流,终将无所事事”。第一节为什么提出职业生涯管理1、职业、职业生涯、职业生涯管理的定义◆职业的定义参与社会分工，利用专门的知识和技能，为社会创造物质财富和精

3、神财富，获取合理报酬为物质生活来源，并满足精神需求的工作。◆职业生涯的定义作为个体的人一生的工作历程，它以时间为主线，以工作内容为载体，具有时间性、方向性、空间性、发展性、独特性、现象性。◆职业生涯规划及管理的定义从企业和个人出发的职业生涯规划和职业生涯发展。2、职业生涯规划及管理的背景——企业赢取员工献身精神的关键因素——企业和员工双赢的重要途径——20世纪70年代欧美等国家企业设立职业生涯管理的机制，是先进科学的系统管理体制。在我国目前方兴未艾。3、职业选择理论-职业动机理论和职业性向理论◆职业动机理论个体行动为动机的强度取

4、决于效价的大小和期望值的高低，动机强度及效价与期望值成正比，即：F=V.E。——美国心理学家佛隆创立◆职业性向理论职业性向，包括价值观、动机和需要等，是决定一个职业选择的重要因素。其中根据个性-工作适用性情况分析将个人的职业性向划分为实际型、研究型、艺术型、社会型、开拓型和常规型6种。同时，职业类型也相应地分为上述6种类型。——美国心理学家约翰.霍兰德创立【心理分享】我心所属此时、此地，我想说：我为我的职业疯狂，我的职业是某种神的召唤。如果你不是虔诚的信徒，这种提法可能会使你有些不安。不过，请不要担心，这不是宗教的口号。这是职业

5、的召唤。这一召唤从来没有像现在这样激动人心，这样强烈。这就是机会。这就是我向你发出的邀约：从一个新的视点—不仅要用脑而且要用心，来看一看我们的职业。所以，用心与我们的职业相随吧！4、职业生涯阶段理论——施恩的职业生涯九阶段理论（年龄阶段-角色-主要任务）——金斯伯格的职业生涯发展理论（阶段-年龄-主要心理活动）——廖泉文的职业生涯“三三三”理论等◆施恩职业生涯九阶段理论阶段角色主要任务成长、幻想、探索阶段（0-21岁）学生、职业工作的候选人和申请者发现和发展自己的需要、兴趣、能力和才干；为进行实际的职业选择打好基础；学习职业方面

6、的知识；做出合理的受教育决策；开发工作领域中需要的知识和技能。进入工作世界（16-25岁）应聘者、新学员进入职业生涯；学会寻找并评估一项工作，做出现实有效的工作选择；个人和雇主之间达成正式可行的契约；个人正式成为一个组织成员。基础培训（16-25岁）实习生、新手了解、熟悉组织、接受组织文化，克服不安全感；学会与人相处，融入工作群体；适应独立工作，成为一名有效的成员。早期职业的正式成员资格（17-30岁）取得组织正式成员资格承担责任，成功地履行第一次工作任务；发展和展示自己的技能和专长，为提升或横向职业成长打基础；重新评估现有的职

7、业，理智地进行新的职业决策；寻求良师和保护人。职业中期（25岁以上）正式成员、任职者、终生成员、主管、经理等选定一项专业或进入管理部门；保持技术竞争力，力争成为一名专家或能手；承担较大责任，确定自己的地位；开发个人的长期职业计划；寻求家庭、自我和工作事务间的平衡。职业中期危险阶段（35-45岁）正式成员、任职者、终生成员、主管、经理等现实地评估自己的才干，进一步明确自己的职业抱负及个人前途；就接受现状或者争取看得见的前途做出具体选择；建立与他人的良师关系。职业后期（40岁到退休）骨干成员、管理者、有效贡献者等成为一名工作指导者，

8、学会影响他人并承担责任；提高才干，以担负更大的责任；选拔和培养接替人员；如果求安稳，就此停滞，则要接受和正视自己影响力和挑战能力的下降。衰退和离职阶段（40岁到退休）学会接受权利、责任、地位的下降；学会接受和发展的角色；培养新的工作以外的兴趣、爱好、寻找新的满足