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1、四川理工学院毕业论文水泥助磨剂研究学生:王超学号:11031013611专业:化学工程与工艺班级:工艺116班指导教师:李富兰四川理工学院材料与化学工程学院二〇一五年六月BachelorofSichuanUniversityofScience&EngineeringResearchofcementgrindingaidName:WangChaoStudentnumber:11031013611Supervisor:LiFuLanMajor:FineChemicalMaterial&ChemicalEngineeringDept.SichuanUniversityofSci
2、ence&EngineeringJune2015四川理工学院本科毕业论文摘要四川理工学院本科毕业论文摘要牛奶中非法添加硫氰酸钠含量快速检测方法研究摘要本文研究了硫酸铁铵分光光度法测定乳与乳制品中硫氰酸钠的含量。方法:样品加三氯乙酸溶液和双氧水溶液置60℃水浴进行蛋白沉淀后,过滤,取滤液加硝酸酸化,再用硫酸铁铵溶液进行显色,在462nm处测定其吸光值,通过绘制的标准曲线,计算出硫氰酸钠含量。实验结果表明:相对于10ml的样品溶液,确定硝酸的最佳用量为1.0ml,最佳显色时间为30min,本方法的线性范围为0.80mg/L~16.0mg/L。通过对一系列的标准样品进行精密度实
3、验,计算得出的相对标准偏差为2.38%。通过对标准样品进行加标回收实验,计算出回收率在94.8~99.7%之间。以3倍空白标准差作为检出限,通过空白实验得最低检出限为0.8mg/L,本方法具有操作简便,结果准确,重复性好等优点,实验结果基本符合国家GB/T15550-1995《活化乳中乳过氧化物酶体系保存生鲜牛乳实施规范》要求。关键词:分光光度法;硫酸铁铵;硫氰酸钠;牛奶I四川理工学院本科毕业论文I四川理工学院本科毕业论文目录I四川理工学院本科毕业论文abstractI四川理工学院本科毕业论文abstractII四川理工学院本科毕业论文abstractII四川理工学院本科
4、毕业论文abstractAbstractThispaperstudiestheferricammoniumsulfatespectrophotometrydeterminationofthecontentofsodiumthiocyanateinmilkanddairyproducts.methods:Sampleswithtrichloroaceticacidsolutionandhydrogenperoxidesolutionafter60℃waterbathforproteinprecipitation,filter,Takethefiltratewithnitri
5、cacidacidification,color,canbecarriedoutwithammoniumferricsulfatesolutionat462nmmeasureitsabsorbancevalue,Bydrawingstandardcurvetocalculatethecontentofsodiumthiocyanate.Theexperimentalresultsshowthat:Comparedwith10mlofthesamplesolution,todeterminetheoptimaldosageofnitratewas1.0ml,bestchro
6、mogenictimefor30min,thismethodislinearintherangeof0.80mg/L~16.0mg/L.Throughaseriesofstandardsampleforprecisionexperiment,thecalculatedrelativestandarddeviationis2.38%.Throughstandardadditionrecoverytestsofstandardsamples,andcalculatetherecoveryrateisbetween94.8~99.7%.Blankin3timesthestand
7、arddeviationasthedetectionlimit,throughtheblankexperimenttotheminimumdetectionlimitof0.8mg/L,thismethodhassimpleoperation,theaccuracy,repeatability,etc,ExperimentalresultsbasicallyconformtothenationalGB/T15550-15550《intheactivationofmilklactoperoxidasesystemsaverawm
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