海客来海鲜美食城员工培训记录

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1、精品文档就在这里-------------各类专业好文档，值得你下载，教育，管理，论文，制度，方案手册，应有尽有----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------公司员工培训记录编号：记录人：时间：部门运营部日期培训地点会议室授课时间培训对象美食城全体员工参加培训人数培训主题美食城规章制度培训讲师职务培训方式会议培训人员签名培训主要内容

2、企业文化、市场的运营模式、市场的特色、市场的前景（授课时间待定）·见下文·仪容仪表、行姿体态（授课时间待定）·见下文·礼貌用语、电话礼仪（授课时间待定）·见下文·规章制度、管理理念、职业行为规范、责任感（授课时间待定）·见下文·培训后反映效果备注---------------------------------------------------------精品文档---------------------------------------------------------------------精品文档就在这里-------------各类专业好文档，值得你下载，教育，管理，论文，制

3、度，方案手册，应有尽有----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------一、企业文化、市场的运营模式、市场的特色、市场的前景海客来美食城（连锁）江宁旗舰店是一家集大众餐饮理念，公司是南京创盘房产投资一和君餐饮管理运营的一家餐饮美食城，本市场以新鲜海鲜水产食材明档采购、现场加工为主要特色，兼及地方特色精品餐饮、休闲娱乐等主题项目为一体的现

4、代化大型综合性餐饮文化企业。海客来美食城三大特色：海鲜渔村价，酒水批发价，现酿生啤1、海鲜渔村价：明档采购、现场加工，新鲜食材、天天空运，保证实惠，保证新鲜。2、酒水批发价：各大酒类品牌一级代理商直接进场销售。3、欧洲技术现酿生啤：传统欧洲工艺配合现代技术设备酿造。区位优势：位处南京市江宁区东山体育公园核心商圈，商圈辐射邻近五大主城区。交通优势：自驾、地铁、公交等多种交通工具，20分钟车程可达南京主城区消费优势：随着南京经济的转型升级和发展，人们饮食消费观念也不断提高，再加之周边经济基础雄厚，中高端市场消费力无限。--------------------------------------

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6、----品项优势：以特色海鲜加工为卖点，总面积1.5万平米，集中外烹饪精华，汇南北特色美食，缔造南京市餐饮商业中心，改写石城餐饮文化新高度，打造城市饮食新篇章。二、仪容仪表、行姿体态忌讳：1，忌残破。2，忌杂乱。3，忌透视，就是不能透视。4，忌暴露。5，忌短小，就是不能太短。6，忌紧身。好处：1，树立企业形象。2，提高企业凝聚力。3，创造独特的企业文化。4，规范员工行为。站姿规范：1、基本站姿   基本站姿要领：脚跟并拢，脚尖分开(女士30度左右，男士45度左右)，收腹挺胸，提臀立腰，双臂下垂(------------------------------------------------

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