矿泉水、纯净水和天然泉水的区别

《矿泉水、纯净水和天然泉水的区别》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。

1、矿泉水、纯净水和天然泉水的区别1、矿泉水与纯净水有什么区别？矿泉水与纯净水的共同点是卫生、安全，其不同点是，纯净水一般口感较好，而矿泉水要看其种类及含量，有的口感较好，有的口感稍差，从营养学角度看，饮水不仅是为解渴，它还是提供人体必需的矿物质和微量元素的重要途径之一。这些元素在水中的比例同人体的构成比例基本相同，容易被人吸收，有利于人体健康。纯净水不适宜中老年、婴幼儿、青少年、孕妇、运动员、重体力劳动者、高温作业人员等人群长期饮用，纯净水不含任何矿物质和微量元素，短时间饮用不会造成大的影响，如果长期饮用，就会减少矿物质和微量元素的摄入。又因纯净水矿物盐

2、含量和硬度都近于零，处于“饥饿”状态，具有极强的溶解能力，饮用纯净水不仅不能带来营养，相反还会将体内的部分有益元素溶解，排出体外。因而长期饮用，就会造成人体营养失衡，体液电解质浓度下降，出现健康“赤字”，不利于人体健康。上海市科委在《关于建议不应该在中小学校推荐饮用纯水的报告》指出：“中小学生正处于生长、智力发育阶段，加上好动而损耗许多无机盐及矿物质，从营养平衡来讲，应补充损失的无机盐及矿物质，如长期饮用纯水，将对中小学生的健康成长造成影响，所以不宜在中小学校大规模推荐饮用纯水，上海市教委根据上海市科委在《关于建议不应该在中小学校推荐饮用纯水的报告》发

3、出通知，“自1997学年度开始，各中小学、幼儿园不应再以纯水作为学生、幼儿园的饮用水”。2、矿泉水与天然泉水有什么区别？天然泉水是地下涌出的泉水或山中流出的浅层水，一般埋藏深度浅，与地下岩层接触时间短，流量不稳定，易污染，也含有一些对人体有益的矿物质和微量元素，但这些特征组分含量，还未达到矿泉水的界限指标要求，因此不能称其为天然矿泉水。矿泉水含有一般泉水缺乏的锂、锶、硒、锌、碘、溴、钼、铬等微量元素，对人体有保健作用，是一般泉水无法相比的。3、饮用天然矿泉水与矿物质水的区别饮用天然矿泉水是纯天然的来自大自然的地下水，其富含的矿物质、微量元素是天然形成的

4、，其成份相对稳定，而矿物质水是在纯净水的基础上，适量添加符合国家规定的食品添加剂，提升其品质，使之不致完全不含矿物质成分，帮助人们在饮水同时也能有所补充，不致引起新的身体失衡，但必须按照国家标准规定的种类和用量范围添加食品添加剂，否则比其它饮用水又多增加一类风险。4、饮用水的酸碱度多少为好符合标准的水都可放心饮用，不存在喝碱性水还是喝酸性水好的问题，以偏酸还是偏碱性来划分水质好坏并不科学，而应以是否符合水质标准、水中杂质及其受污染情况来决定水质好坏。通常情况下，PH值5-8.5都是健康水的范围，很多食物都具有两面性，他本身是酸性，但吃到人的身体里有会致

5、碱性，而有的食物是酸性的，但吃到身体里后会致碱性。PH值＜22-44-66-7.57.5-8.58.5-10＞10类型强酸性水酸性水弱酸性水中性水弱碱性水碱性水强碱性水5、矿泉水中主要元素的保健作用是什么？(1)钙：是骨骼、牙齿及软组织的重要成分。缺钙易得佝偻病、骨质疏松症、心血管病等。人体缺钙比较普遍，补钙最关键的是人体能否吸收，能否沉积于骨组织内。矿泉水中钙镁含量较多，而且钙镁含量比例相当，易被人体小肠吸收，进入细胞外液，并沉积于骨组织内。因此，含钙矿泉水是人体获得钙的一种钙源。    (2)镁：是骨骼的成分，与钙有类似作用。能激活许多酶，促进细胞

6、内新陈代谢，调节神经活动，予防心血管病等。(3)钾：是细胞内液的主要离子，对细胞内液的渗透压、酸碱平衡的维持具有重要作用。钾能激活一些酶，能保持神经肌肉兴奋，维持细胞新陈代谢。(4)钠：是机体组织和体液的固有成分，它对维持细胞系统和调节水盐平衡起重要作用。钠是肌肉收缩、调节心血管功能和改善消化系统功能不可缺少的元素。(5)偏硅酸：偏硅酸矿泉水是我国开发利用最多的和最受欢迎的一种水。硅以偏硅酸形式存在于水中，易被人体吸收。硅分布于人体关节软骨和结缔组织中，硅在骨骼钙化过程中具有生理上的作用，促进骨骼生长发育。硅还参与多糖的代谢，是构成一些葡萄糖氨基多糖羧

7、酸的主要成分。硅与心血管病有关。据统计显示，含硅量高的地区，冠心病死亡率低，而含硅低的地区，冠心病死亡率高。硅可软化血管，缓解动脉硬化，对甲状腺肿、关节炎、神经功能紊乱和消化系统疾病有防治作用。(6)锶：是人体骨骼和牙齿的正常组成部分。锶还与神经肌肉的兴奋和心血管病有关，锶可强壮骨骼、防治心血管病，促进新陈代谢。(7)锂：锂能改善造血功能，提高人体免疫机能。锂对中枢神经活动有调节作用，能镇静、安神，控制神经紊乱。锂可置换替代钠，防治心血管疾病。(8)硒：是体内谷脱甘肽过氧化酶的主要成分，参与铺酶的合成，保护细胞膜的结构，硒能刺激免疫球白及抗体的产生，增

8、强体液和细胞免疫力，有抗癌作用。硒还有抗氧化作用，使体内氧化物脱氧，具有解毒作用，能抵抗和减低