英国人的饮食习惯及英文介绍

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1、英国人的饮食习惯及英文介绍IntheUKwehavemanydifferentnamesformealtimes,including‘Breakfast’,‘Brunch’,‘Elevenses’,‘Lunch’,‘Tea’,‘Dinner’and‘Supper’!Whatpeopleeatandwhencanvarygreatly–insomepartsoftheUK,peoplemayeattheirmealsatdifferenttimes,andinsomepartsoftheUK,‘dinner’means‘lunch’,and‘suppe

2、r’means‘dinner’!在英国,一天中的几顿饭都有它们各自的名字,比如breakfast早餐,brunch早午餐,elevenses午前茶,lunch午餐,tea下午茶,dinner(晚餐,正餐),supper晚饭。什么时候该吃什么区别大着呢,在英国的某些地区,人们是在这几个不同的时间点吃饭,而在另一些地方,dinner指的是lunch,supper就是dinner。Althoughthismayseemveryconfusing(anditis,evenforBritishpeople!),manyofthenamesareveryold-

3、fashioned,andnotoftenused.‘Elevenses’and‘Tea’areexamplesoftwoold-fashionedsnacksthatarerarelyeatentoday.‘Elevenses’iseatenat11:00am,consistingofcakeorbiscuitswithacupofteaorcoffee.TwotraditionalcharactersfromEnglishchildren’sbooks,WinniethePoohandPaddingtonBear,usedtoalways‘tak

4、eElevenses’!‘Tea’isaverysimilarmeal,andaBritishtradition,whichinvolvessnackingoncakes,withacupoftea,andisnormallyeatenbetween4:30and5:30pm.看起来貌似复杂得很(事实正是如此,即使对于英国人来说也一样),很多叫法都早已过时,不怎么被人使用。比如elevenses和tea,这两道茶点现在几乎没什么人享用了。Elevenses一般是在上午11:00,包括一杯一杯茶或咖啡就着蛋糕和饼干吃。童话书《小熊维尼》和《帕丁顿熊》里

5、的两位传统的小主角一直保留着吃午餐前茶点的习惯。Tea下午茶相当于一小顿饭,按照英国传统,这一餐需要一杯茶伴着一些蛋糕佐食,时间一般是下午4:30到5:30之间。HoweverbecausepeopletendtohavebusylifestylesincontemporaryBritain,weonlyeatthreemainmealseachday–calledbreakfast,lunchanddinner.但由于现在的英国人的生活通常很忙碌,他们一般一天只吃三顿主餐,分别叫breakfast,lunch和dinner。Nowadays,peo

6、pleusuallyeatbreakfastbetween7:00amand9:00am.Breakfastisconsideredaveryimportantmeal,andisessentialtohavingagoodstarttotheday.Infact,onceayearthereisaweeklycampaigncalled‘ThinkBreakfast’toencouragepeopletoeatbetterbreakfast!Theword‘Breakfast’comesfromanold-fashionedphrase‘break

7、ingthefast’(a‘fast’meansnoteatingforalongperiodoftime).Sobreakfastliterallymeanseatingagainforthefirsttimeaftersleepingthroughthenight.英国人每天吃早餐的时间为早上7点到9点之间,早餐应是一天中非常重要的一餐,“一日之计在于早餐”。事实上,这里每年都会举行一次为期一周的名为“想想早餐”的运动,旨在鼓励大家都要吃好早餐。Breakfast这个单词源于古语“breakingthefast”(fast的意思是斋戒,禁食一段时

8、间),因此,早餐breakfast的字面意思就是经过一夜睡眠之后的首次进食。AtraditionalEngl

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