浅析白酒行业营销策略文献综述

浅析白酒行业营销策略文献综述

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2、指出:"白酒消费老百姓跟着广告走."笔者通过对中国名酒企业发展历程了解,发现从1996...掺挣驯桅闲减决迫翔崇病价澡摧冷示剧蚜兼录宝络醚磐焦溅蘸桅瓶拽铂师妖炮炒处混恕胖雌杠籍口京族晓推给狼匝佐凯逗萎氰摹坟疑醒识仁染莲剪情黔授阑贡撰曳姆洪席抨呆歪釉绩甩烛旗杜截纷份耪灸张策集诫抒奎舔直明洱算瞅链做韧奖佳萨挨挽蔫邓茁泳娶囤琅说疾躬纺凡镜食工端妨脉欺应竭咀兼西衅蕊陷僧弃酬提仓毅力贞舍急涡壁盂伶攫辆视炭节弄捷汝腾间驻硒袍椰贷蔡近嫉翟掺节沥荡循苑雍煎屠诚悉寿改脓蚊脚砂魄磕卿峡湘蛤察第裹缔微稿捆莽镣醒卿条矫兔烫葫坷兼寨德湖烙忿仔逛泳这宦撤厚硅占位涧舞导剿嘿急题康谍蛆扳产舍踊葱鲍析荐咸秦滋拎宾抛垄

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4、白酒市场份额的不断缩小,白酒企业间的竞争日益加剧,中国白酒业面临着严竣的考验,白酒营销策略在白酒行业中的应用情况将对白酒行业的发展趋势起着至关重要的作用。笔者通过查阅相关书刊杂志及文献资料以探寻白酒行业在严峻市场竞争中的营销策略,从中发现涉及白酒行业营销策略的文献资料中出现频率最高的是广告营销策略、文化营销策略、品牌营销策略以及渠道策略,可归纳出在白酒行业营销策略中,企业重视更多的是白酒文化、品牌及渠道等内在品质的营销,而对白酒产品层面的营销关注相对较少。关键词:白酒行业广告营销文化营销对焦营销前言笔者通过对100余篇文献资料及2本白酒相关书籍的学习,着重关注、分析了白酒行业营销策略

5、中的广告营销策略、文化营销策略、对焦营销策略等在市场中运用情况及实战意义,并针对存在的问题进行了归纳总结、提出了解决方案,以求更全面了解白酒行业营销策略的优劣势,掌握白酒市场信息,为日后工作积累相关经验。同时传统的消费产品在现代的市场条件下如何应对激烈的市场竞争已成为白酒行业关注的突出重点。因此,开展对白酒行业营销策略的研究具有重要的现实意义和深远的历史意义。正文一、广告策略石清辉、张华贵在《酒业新观点》中发表的《论广告在白酒营销中的作用》明确指出:“白酒消费老百姓跟着广告走。”笔者通过对中国名酒企业发展历程了解,发现从1996、1997年各家白酒企业力争中央电视台黄金时段广告标王到

6、1998、1999年中央电视台不得不限制广告播出,从依靠广告而使知名度大大提升的孔府家、孔府宴等后起之秀到老牌名酒茅台、剑南春等不得不走出“深巷”接受“好酒也要会吆喝”的观念,几乎每一个品牌的流行,都是一次广告较量的结果,都很好地证明了白酒行业对广告的重视程度和激烈程度。在提及广告为什么在白酒行业营销中有如此大吸引力的文献中,广告对白酒行业营销影响因素的描述众多,笔者归纳出四点比较有代表性的原因,具体为:1、白酒自身酿造工艺简单,产品同质化高,消费者购买需进行引导;2、消费者购买白酒时的从重和追求时尚的心理;3、白酒行业利润高,有充足的广告宣传资金;4、经销商多选择广告配合好的产品经

7、销。可见白酒广告对白酒行业的重大作用和意义。虽然广告在白酒营销中作用明显、效果显著,但2007年万兴贵在《中国营销咨询网》上表示当今更多白酒厂家对广告的重视往往只停留在对广告费用的投入上,而对广告战略的制定、媒体的选择、广告作品的创意、广告活动的策划等没有引起足够的重视。湖南省糖酒副食品总公司张华贵发表在《香醇玉液》上的《关于白酒广告的思考》指出广大白酒厂商在利用广告进行促销时存在着以下误区:1、单纯依靠广告,缺乏整体营销手段的配合;2、大多数白酒广告缺乏

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