土鸡养殖技术项目可行性研究报告

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1、土鸡生态养殖技术研究项目报告书编辑：婷婷书库http://www.doc88.com/sanshenglu目录一、项目的意义和必要性31．项目的意义32．项目的必要性3二、相关领域国内外技术现状和发展趋势41．国内外技术现状42．我国土鸡的发展趋势4三、项目的市场需求分析51．市场调查52．市场预测53．市场竞争力6四、项目攻关预期目标，具体的考核指标（含主要技术经济指标）61．预期目标62．技术人才73、精选良种74、注重放牧75、巧喂饲料86、严格防疫87、适时销售9五、项目的主要研究内容、工艺路线、关键技术91．项目的研究内容92．项目的工艺路线10

2、3．生态条件10六、项目的主要技术特点和创新点101．主要技术要点10202．创新点11七、项目实施年限及年度计划安排12八、项目总投资预算，资金筹措及来源渠道131．总投资预算132．资金来源13九、预期成果的经济、社会、环境效益分析与国内外同类技术的竞争力分析，成果应用和产业前景分析。131．预期成果效益132．前景分析14十、项目的风险分析（含技术、市场的风险分析等）14十一、项目的基础条件（与课题相关的现有技术，设备基础和工作基础）161．现有技术162．设备基础17十二、项目的关联行动，相关的基本建设，技术改造，技术引进，对外合作等落实情况，与其它相关巴东

3、县科技计划（工作）项目的衔接和分工。171．基础建设172．项目分工18十三、项目的组织管理及相关保障措施181、强化组织管理192、加大科技投入193．土鸡养殖的发展2020土鸡生态养殖技术研究项目报告书一、项目的意义和必要性1．项目的意义土鸡也叫草鸡、笨鸡，是指放养在山野林间、果园的肉鸡，由于其具有肉质鲜美、营养丰富、无公害污染，肉、蛋属绿色食品，近年来在市场上颇受人们青睐，价格不断攀升，饲养土鸡市场前景广阔。优质土鸡生态养殖技术是将传统方法和现代技术相结合，根据各地的区域特点，在荒地、林地、草原、果园、农闲地、玉米地、高粱等地规模养鸡，喂五谷杂粮，让鸡自由寻食

4、昆虫野草，饮山泉露水，严格限制化学药品、激素、饲料添加剂等使用，以提高鸡肉的风味和品质为目的，生产出符合绿色食品标准要求的一项生产技术。采用优质土鸡生态养殖技术可对各地的土地资源进行综合利用、立体开发，生产出符合消费者需要的、风味独特、味道鲜美、品质优良的绿色食品，顺应人们喜欢土法养鸡的消费需求。这种方式投资少，效益高，技术易于掌握，市场需求旺盛，是一项应用前景非常广阔的实用养殖技术。2．项目的必要性我们花垣县以土鸡为主的小家禽养殖规模小、产业化程度低，养殖户抵御市场风险能力弱、收入低。实施小家禽屠宰及深加工项目可充分利用土鸡资源优势，提高花垣县以土鸡为主小家禽的附

5、加值和养殖户的收入，促进小家禽养殖业走向产业化、标准化，壮大小家禽养殖专合组织，保障小家禽资源永续利用，促进农村产业结构调整和农民增收。牧民利用天然优质牧草进行放养，不用人工合成化学药物，做到了绿色、生态养殖。放养土鸡毛色光亮、肉质鲜美，绿色无公害，适应消费需求。鸡的售价提高了，经济效益增加了。同时，还对保护草场、土壤生态系统有良好的促进作用。20二、相关领域国内外技术现状和发展趋势1．国内外技术现状我国现代肉鸡养殖业起步较晚，大约始于20世纪80年代中期。90年代以前，我国肉鸡生产水平与畜牧业发达国家相比主要表现在产量少、商品率低、效益差、耗料多等特点。进入90年

6、代以后，我国肉鸡饲养业才得到迅猛发展，目前我国已成为仅次于美国的第二大禽肉生产国。当前，我国肉鸡养殖的基础环节仍然很薄弱，肉鸡的生长速度、上市日龄、上市体重、耗料比还落后于外国。在国内，通常把由国外引进的肉鸡成为”快大型“肉鸡，因不适宜我国传统的烧、饨加工，生产这类肉鸡主要是出口。国内自己消费的主要是被称为优质鸡的某些地方品种，或地方品种与引进品种杂交选育的肉鸡。据研究，我国一些地方品种，在蛋白质与氨基酸总量或某些氨基酸含量都略高于引进品种，有优质的特性。近年来优质肉鸡生产得到不断发展，香港、广东、广西、台湾等地区，优质鸡的比重占肉鸡总体的90%以上，但其生长缓慢、

7、体重较小，上市日龄较长，需要继续加强这类鸡的选育工作。2．我国土鸡的发展趋势我国肉鸡产业经过了20世纪90年代初期以20%—2030%的高速度增长以后，到21世纪增长速度明显放慢，肌肉产品出口逐渐走下坡路，主要原因是疫病和公害物质残留，提高养鸡生产的劳动生产率和肉鸡产品质量到了刻不容缓的时刻了。在农区笼养蛋鸡饲养密度大，场舍密集，设施不健全，排泄物对环境污染严重，夏秋成为蚊蝇的孳生地，影响居民身心健康。发展生态养鸡，远离居民区，饲养密度低，加之环境的自然净化，可使排泄物培植土壤，变废为宝。生态放养土鸡，大量扑食多种虫体，可大幅度降低虫害的发生率，减少农药的使用量