餐饮管理系统有什么功能和作用

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1、餐饮管理系统有什么功能和作用一、旗鱼点餐餐饮管理系统介绍餐饮业在不断发展，在经营管理上也逐步向信息化、网络化迈进。通过餐饮管理系统管理餐饮业的内部事务。旗鱼点餐餐饮管理系统以服务餐饮业务为核心，以降低成本和提高利润为目标，具有点餐、收银、会员管理、客户管理、销存管理、外卖管理、财务审核等功能，操作简单方便，界面美观大方，以满足餐饮业的需求，用科学的管理方法降低餐饮店运营成本，为餐饮店管理者发展决策提供依据。二、旗鱼点餐餐饮管理系统功能1、点餐功能点餐收银只需10秒钟，支持扫码点餐、POS机点餐2、

2、收银功能支持支付宝、微信、刷卡、现金等多种支付方式，包括前台预定、点餐、开台、换台、并台、收银、结账等功能。3、前台和厨房同时打印功能前台下单，后台厨房同步打印出单，有效节省时间，解决餐厅后厨打印丢单问题。4、排队叫号功能自动编号，到号呼叫顾客用餐，引导顾客有序就餐，自助取餐。5、营业分析和财务报表功能分析餐厅营业情况，按照地点，酒菜，人物，时间，以及各种条件的交叉组合，得出详细的消费和收银数据，为管理者提供决策依据。6、外卖订餐系统功能整合美团、饿了么、百度外卖等主流外卖平台，一个入口接单，新订

3、单语音提醒，订单报表汇总，十分高效。7、会员管理功能（CRM)会员管理，支持积分储值等多种会员形式；另外还能分析会员消费喜好做精准营销。8、用户权限管理不同级别的管理员享有不同的权限。9、远程管理可通过移动工具随时可查看餐厅的营业情况。10、连锁管理适用于连锁餐厅使用。三、旗鱼点餐餐饮管理系统主要特点1、操作便捷，易学易用支持多种点菜终端设备:POS机、智能手机等。系统主界面舒适美观、采用极富人性化设计的图形导航。系统采用模块化集成，诸多功能经过精心设计；支持图形、编码、拼音简码等丰富的录入方式，

4、操作方式可按习惯自由切换。2、前台管理满足收银工作的基本要求，还包括会员的部分管理、后厨打印、库存报警、营业分析等，充分体现现代餐饮企业的信息化，真正减轻管理者的工作量，提高工作效率。3、会员管理帮管理者留住老顾客，吸引新顾客，有积分卡、优惠卡、折扣卡等，根据餐厅需要进行选择，为会员提供更多的优惠政策，使会员的管理真正实现现代化。4、查询管理查询功能要求系统自动生成上百种报表，供管理者查询、分析、调整，既有针对营业的分析、核查，也有针对财务、会员、工资、仓库的分析，内容详细、清晰，并且各种报表都可

5、直接打印出来。5、后台管理内容丰富，条理性较强，帮助管理者轻松完成前台数据的管理工作，操作简单，系统稳定，功能强大，内容清晰，权限明确，责任清楚，百种报表查询，支持无线点菜，触摸屏下单，厨房印单，不同单位不同价格，时段特价，商品沽清，零头折扣，账单自主设计，一单多种结算方式，多种分单模式等。6、财务结算结账系统安全稳定，快速准确灵活多样，支持现金、支票、信用卡、挂帐、免单、礼券、跑单、会员卡等。可定义多种折扣方案，包括单品折扣、类别折扣、会员折扣、整单折扣等；同时提供最低消费、服务费、按时计费等自

6、动计算功能。7、实时厨打监控，杜绝制作漏单系统自带实时的厨打监控功能，可以自定义厨打方式及打印内容，实现一菜一单、类别一单、桌台一单，全程监控打印，防止了厨房打印丢单的现象；也可实现条码打印及红外线扫描出品。8、餐饮管理系统严密权限设置，专人专用特定功能企业各级别操作人员协同一致，严密的权限设置和权限分配，所有单据、报表详细划分权限，实现前台营业，后台监督查询，使企业关键数据对相关人员隐藏，机密信息由专人统一管理，避免数据恶意删除和修改，可在工作日志记录和查找所有操作过程。9、餐饮管理系统全方位的

7、决策分析科学的决策依据系统通过大量丰富的统计报表，使企业决策者最关心的前台营业状况、往来款项情况、销售情况、库存情况、客源情况等能够及时汇总，各数据可以更详实反映企业经营情况，帮助管理者迅速做出决策反应。远程web报表系统，企业的决策者可以随时随地了解企业的运作。四、餐饮管理系统未来趋势餐饮管理系统的发展是现代社会进步的标志之一，这是因为随着互联网的普及，很多原来繁琐的工作正在逐渐变得简单，人们的工作效率也大幅提升。应用餐饮管理系统会让您节约出的时间将会大幅度提高效率。旅游餐是社会餐饮业的重要构成

8、之一。据世界旅游组织专家报告，2020年中国将成为世界第一接待国，这是联合国和世界旅游组织对中国经济和旅游业发展的预测，这将为我国旅游餐饮市场的发展提供广阔的发展空间和无限的商机。在这个行业里面，由于每天接待的游客众多，餐饮管理系统将成为上规模的企业的首要选择，帮助他们节省了很多人力物力。此外需要注意的是，目前我国大、中、小学生人数众多，这个庞大的餐饮市场有着巨大的潜力。学校尤其是高校由于其生活、学习的固定性规律，而且餐饮消费的主体是无固定收入的学生，这就决定了学生餐饮市场的特殊性