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时间:2018-07-12
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1、课程论文康师傅战略分析课程公司战略管理授课教师王琴学生姓名王赛璐学号2006115076专业年级06工商管理二○○八年十二月18目录一、公司介绍3二、饮料行业一般环境分析4(一)政治环境41、政权的性质和稳定程度42、立法体系与产业政策5(二)经济环境51、GDP和可支配入52、利率、汇率、投资率6(三)技术环境61、技术发展62、技术的产业影响6(四)社会文化环境61、生活方式62、价值观的改变6三、产业环境分析6(一)现有企业之间的竞争强度分析71、现有竞争强度分析72、主要竞争对手7(二)新进入企业的潜在进入威胁分析8(
2、三)供应商分析8(四)买方分析8(五)替代产品分析9四、价值链分析分析9(一)基本活动91、生产前准备活动92、生产活动103、生产后准备活动104、营销和促销活动10(二)支持活动101、采购活动102、技术管理活动103、人力资源活动11184、企业行政管理活动11五、康师傅外部环境分析11(一)康师傅与其他饮料企业的EFE比较11(二)康师傅EFE表格分析12六、康师傅内部能力分析12(一)康师傅IFE评价表12(二)康师傅IFE表格分析13七、业务组合分析13(一)康师傅主营业务13(二)市场发展-份额矩阵14(三)分
3、析14八、SWOT分析15九、公司战略16十、展望未来17参考文献1718一、公司介绍康师傅品牌可谓深入人心,但是康师傅并不是一个公司的名字,康师傅是台湾顶新集团底下的一个品牌。1958年,康师傅的创始人四兄弟魏应州、魏应交、魏应充和魏应行的父亲魏德和在台湾彰化乡村办起了一个小油坊,起名“鼎新”。之后发展为顶新集团。1988年,中国大陆实施改革开放政策,魏氏兄弟看到大陆前景广阔的市场,于是决定到大陆考察投资。集团创业初期,先后推出了“顶好清香油”、“康莱蛋酥卷”等知名产品。但由于当时国内整体消费水平偏低,这些产品“叫好不叫座”
4、,一度使公司在大陆的经营投资陷入困境。到1991年,就在他准备打道回府时,方便面让集团嗅到了新的商机。1992年7月18日,天津顶益国际食品有限公司正式投入运营。1992年8月21日,第一包“康师傅红烧牛肉面”隆重上市,从此康师傅方便面伴随着“香喷喷,好吃看得见”的承诺飞进了千家万户,一时间康师傅成为消费者心目中方便美食的代名词。康师傅在中国方便面行业的霸主地位,在高档价位方便面的市场份额中最高时占到98%。如此康师傅在大陆扎根了。Tingyi(CaymanIslands)HoldingCorp.康师傅控股有限公司Instan
5、tNoodleBusiness方便食品事业群BeverageBusiness饮品事业群Bakery&ConfectionaryBusiness糕饼事业群SupportingBusiness配套事业群康师傅控股有限公司,总部设于天津,公司于一九九六年二月在香港联合交易所有限公司上巿。截止2007年底,康师傅拥有535个营业所,82个仓库,5,999个经销商,68,717个直营零售商及超过10,000名销售人员,生产基地51个,生产线364条,员工人数达45,990人。图1-1康师傅控股事业群分布图康师傅控股有限公司由四大事业群组
6、成,分别为:方便面事业群、饮品事业群、糕饼事业群以及配套事业群。方便面、饮料、饼干三大主要业务,超过四百多个品种,2007年营业额达32亿美元,于中国方便面与即饮茶的市场占有率分别为47.0%及51.9%,排名第一,包装水以15.4%的市占率,跃居全国第一品牌。鲜每日C与康师傅的双品牌策略,以16.5%的市场占有率,居稀释果汁市场前三18地位。作为中国食品行业翘楚,康师傅秉持“回馈社会、永续经营”的精神,热心社会公益事业;康师傅秉持诚信、务实、创新的经营理念,努力创造一流产品,培育一流人才;展望未来,康师傅致力于将健康、美味和
7、安全的产品带给每一位消费者。康师傅在方便面市场上的龙头老大地位不容置疑,然而在饮料方面竞争极其激烈,因此,本文将运用企业战略管理的相关原理对康师傅饮料事业群进行主要分析。二、饮料行业一般环境分析立法政权稳定性技术的产业影响社会文化生活方式价值观的改变GDP可支配收入利率技术发展经济技术自然政治图2-1饮料行业一般环境分析图一般环境是指对处于同一区域的所有企业都会发生影响的环境因素,可以分为政治、经济、技术、社会文化、自然五类。(一)政治环境1、政权的性质和稳定程度随着两岸的共同努力,大陆和台湾的局势日渐稳定。直航、直邮等政策推
8、动了两岸的关系与发展,两岸交流日趋频繁。台湾“行政院会”还讨论通过“大陆投资金额上限松绑及审查便捷化方案”,非中小企业赴大陆投资一律放宽为净值或合并净值的60%为上限,个人赴大陆投资上限从现行新台币8000万元放宽为每年500万美元等松绑方案,此外,各项松绑政策正在酝酿之中。
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