3000吨酱菜加工扩（改）建项目可行性研究报告

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1、第一章总论第一章总论1.1项目单位基本情况1.1.1概况1.1.1.1项目单位名称：******开发有限公司1.1.1.2所有制形式：股份制私营1.1.1.3发展历程：******开发有限公司是**满族自治县唯一一家从事蔬菜加工的市级重点农业龙头企业，成立于1990年12月，厂址在**镇西街，1992年1月与北京市时利和酿造厂联营，通过几年的努力，于2005年迁址**镇西迎宾路北侧，占地22亩，建设厂房、办公用房、职工宿舍等3000m2，于2006年4月更名为******开发有限公司，注册资金500万元。云鹏农产

2、品开发有限公司现有齐全完备的检测设备及专业人才。公司制定并执行了一系列完善的现代企业管理制度。在基地建设上，与农户建立了公司+基地+专业合作社的产业链，充分发挥了龙头企业的带动作用。主要生产产品有黄豆酱、酿造酱油、酿造食醋，经过十几年的发展，企业经济效益不断增长，规模不断扩大，已成为承德市级农业产业化经营重点龙头企业。企业多次获得承德市“重合同、守信用单位”称号。为保证产品质量和食品安全，三种系列产品均已通过QS食品安全管理体系认证。年产黄豆酱5000吨，酿造酱油3000吨，酿造食醋3000吨，生产酱菜500吨，

3、2007年实现销售收入673万元，实现利润39.81万元；2008年销售收入751万元，实现利润27.68万元。经过几年潜心研究并引进技术，适合北方人口味的酱菜产品试制成功，投放市场后很受广大消费者欢迎，年产500吨的酱菜产品远远满足不了市场需求。第一章总论******开发有限公司不断进行新产品科技开发、技术引进、产品生产技术指导及卫生、理化各项指标的检测、化验工作。现与河北农业大学积极合作，共同研究开发新品种和新技术。多年来，始终坚持建立现代企业管理制度，实施人才兴企和大市场营销战略。建立了精干高效的公司领导机

4、构和职能部门，实行了科学严格的管理制度，重视引进和充分启用技术人才，狠抓市场营销网络建设，积极开拓市场，使企业得到了健康有序的发展。产品销往国内京津唐、辽宁、内蒙、黑龙江等地区，销售状况良好，深受广大消费者欢迎，产品供不应求，为了适应市场需要和壮大企业实力，拟对现有生产规模进行扩建和改造。把产业做大做强，促进农业产业结构的合理调整，实现农业增产和农民增收。1.1.1.4主营业务：酱菜加工、黄豆酱、酿造酱油、食醋1.1.1.5人员结构：现有员工124人，技术及管理人员15人。设有财务处、企管处、供销处、办公室、车队

5、五个管理职能部门。1.1.2财务状况2007年资产总额1266.6万元，其中：固定资产537.73万元；负债371.28万元；资产负债率29.31%；实现净利润39.81万元。2008年公司拥有总资产1332万元，其中：固定资产547万元，总负债407万元，所有者权益925万元，其中：实收资本500万元；资产负债率31%；营业收入530万元，实现利润29万元；销售利润率9.5%；净资产利润率3.1%。第一章总论公司在**县农业发展银行开设基本结算帐户，银行信用等级为“A”级。公司自2006年成立以来，从未拖欠过职

6、工工资及各种社会保险和任何税金。1.1.3法人代表基本情况******开发有限公司董事长兼总经理***同志现年50岁，大专学历，多年从事企业生产营销工作，经验丰富，年富力强，多次被市、县评为优秀企业家。现为**满族自治县政协委员。1.2项目建设方案1.2.1项目名称、建设性质及建设地点项目名称：3000吨酱菜加工扩（改）建项目建设性质：扩（改）建建设地点：**镇西迎宾路北侧1.2.2建设规模及产品（或经营）方案建设规模：建设年产3000吨酱菜生产线一条产品方案：项目主要产品是生产酱菜，共有比较畅销的8个品种。产品

7、销售以国内市场为主逐步开发和占领国际市场，完善和巩固销售网络，保证产品预期销售目标的实现。1.2.3技术、设备、建筑物（主体工程）1.2.3.1主要技术及来源的可靠性、可得性技术来源是北京六必居企业提供技术，负责培训人员，派技术人员全过程指导企业生产，提供技术资料，保证企业技术优势领先。企业已与“六必居”保持了多年的良好合作关系，并对项目建设中的新产品研制达成合作协议，技术来源有保证。第一章总论无公害绿色蔬菜种植的关键是对营养、温度、湿度、光照、和空气五大因素进行调节和运用。公司积极推广标准化技术规程，为种植地农

8、户提供无公害绿色蔬菜生产技术的指导，严把生产技术关、原辅材料关、环境卫生关、病虫防治关等，规范种植行为，严把产品质量关，建立标准化生产基地。在无公害绿色蔬菜生产各个环节专业技术人员到户指导，使农户全面掌握各环节的生产技术，并取得了产地产品绿色认证。酱菜系列产品加工技术关键是保持无公害绿色蔬菜原有的营养、风味、形状、颜色，并保证卫生质量标准，以提高产品的质量档次。为保证酱菜