大学生创业大赛展示

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1、18店名：经贸第五届大学生创业大赛憩心园休闲吧团队名称:四叶草创意团队团队成员：汤辣、战健娜、耿盼盼、贾淼单位：山东政法学院联系电话：18253183661、18253184924邮箱：494073664@qq.com为大学生提供安全、休闲、舒适的个性化服务目录项目概述休闲吧的概况与管理市场分析营销策略财务分析风险分析与对策结束语成立初衷：鉴于我们这些大学生,需要和同学们沟通专业知识、生活上面的感情以及满足休闲娱乐的需要，并且考虑到舒适的，良好的氛围有助工作的效率，所以我们特想出憩心园的创意。憩心园是一个为顾客提供讨论空间、设施和水果饮品套餐的项目。创办点憩心园，通过提供平台，提

2、供一个学术感强的温馨环境。感情不是在一个酒店或是餐馆就可以沟通的，而是在大家踊跃的参与和热烈的气氛中得到升华的。学校的空间资源有限，宿舍教室进行相关的讨论都不怎么合适，饭店又太过昂贵，于是憩心园休闲吧就应运而生。在这样的地方，同学们既可以满足自己的需求，又可以享受美食和饮料。我们将提供不同的小站，营造不同的氛围来满足大家。同时，闲暇之余，憩心园也可以提供不同的休闲杂志，让您来享受难得的轻松，感受生命的美好。项目概述学校空间资源休闲吧的概况“憩”---在我们的小站中消费者可以放松自己，得到一份休闲的愉悦。“心”---我们会给消费者提供一学术氛围感强的环境。在一个温馨、温暖的气氛中让

3、消费者表达以及接收爱的讯号！这一直是我们创业的宗旨。我们也会为之而不懈努力与奋斗！休闲吧的管理人员招聘：服务人员是直接面对顾客的，他的素质及服务态度会给顾客留下很深的印象。对于服务员我们将严格审查，择优录用。人员管理：对人员的定期培训是我们人力资源管理的重要内容，我们要微笑服务。信息管理：在日常工作中了解顾客的需要并加以记录，并且根据大学生的特点，通过QQ和人人网收集顾客的意见和建议。同时通过直接调查和网上搜索和查找最新市场信息、不断调整决策，是休闲吧不断创新，跟上时代的发展。安全管理：本着预防为主，顾客第一的原则，实行安全责任制，主要包括卫生安全，防火安全等。水果饮料管理：必须

4、保证用新鲜水果制作沙拉，饮料也必须采用合格的饮品。管理理念我们在企业的初创阶段决定采取友情化的管理模式。友情化的管理模式，顾名思义就是建立在友情的基础上的一种现代企业的管理模式。这种管理模式在企业初创阶段具有十分积极的意义，在企业资金较少的情况下，在朋友之间的友情十分稳固的时候，这种企业管理模式能产生十分巨大的内聚力，可以推动企业的不断进步与发展。但是当企业发展到一定规模时，尤其是企业利润增长到一定程度之后，创始团队之间的友情可能产生淡化的情况，也就会导致企业内部的凝聚力降低，企业高层之间的摩擦增加，从而阻碍企业的进一步发展，因此在此时应当尽快的调整企业的管理模式，否则会导致企业

5、的衰落甚至破产。企业大致结构示意图憩心园管理模式（本店管理人员及员工构成）名称管理组店长财务监督值班店长操作员配送人员产生合伙人每季度开始时由管理组民主选举产生每季度开始时由管理组民主选举产生合伙人轮流从学校招募校园兼职权责本店决策法人代表、对本店日常经销业务负责监督本店日常财务状况对值班当日的制作、销售负责、收银店内餐饮指导、卫生服务负责本店产品采购、宣传、广告人数由参与投资人数而定2名1名1-4名1名1-3名市场分析宣传（1）公关宣传：公关具有一箭双雕之效应、活动、赞助。多参与学校组织的各种活动，以赞助、条幅的形式参与其中。既是支持学校、回馈广大同学的一种方式，也是一种宣传手

6、段。（2）广告宣传：TV、报纸、焦点广告，户外平面、流动广告集中造势A.公司成立之初，为扩大宣传效力和在同学中的影响力，将举行一次厨艺大赛，两人一组（亲人、朋友或恋人），由现场观众担任评委，优胜者将免费在我店消费三次的机会。B.印制代表我们“憩心园”讨论园特色的宣传材料，并在一定时间在学校各处分发。C.在第三餐厅设立展板，绘制宣传海报，在每个宣传栏处张贴。D.在开业之初在食堂门口宣传我们的构想E.利用手机飞信、人人网、QQ群等，让更多的人了解我们的项目。F.在“山政之声”广播宣传。G.建立我们自己的网站，在网络平台上发布。营销策划自建QQ群自建网站户外广告广告宣传单财务分析财务分

7、析主要的支出和收入表装潢和租金7000元设备费用5000元材料费用和水电气费用2000元员工工资3000元可预见费用2000元宣传费用1000元利润2000元我们的创业初期将产生一部分负债，负债预计占50%。风险分析风险项目影响等级发生概率风险等级营销风险中度60%二级管理风险关键90%四级财务风险严重70%三级政策风险重要20%二级其他风险中度30%一级重要风险规避风险类型防范措施管理风险1.提高管理人员的能力和素质2.加强对员工的监管，增加员工的责任感和参与感财务风险1.科学