创意咖啡店创业计划书.doc

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1、创意咖啡店创业计划书　　走在人来人往的街道，每天虽然生活很累，却不曾对生活失去信心。工作疲惫的你，不妨看看小编为你推荐的创意计划书，或许，你的小心脏会在这里得到净化。 目录 一、前言 二、项目介绍 三、市场分析 咖啡市场需求分析 中国咖啡市场发展趋势分析 四、推广计划 广告宣传 服务营销 五、营销策略 融资方式 经营方式 六、财务计划 七、投资风险 前言 　　生活在一个灯红酒绿的大都市，每天面对都是熙攘的人群，川流不息的车辆，工作的压力，人欺际的关系，名利人权，渐橙渐的在这个城市迷失了自艳己，忘记了最初的那个你玫。很多时候，渐渐的在这谊个看似繁华的城

2、市里感到攒身心疲惫了，很想寻找一吸处可以让心灵释放的好地舒方，抛开那些曾经看似非惨常重要的事物，享受这份颜静溢，让那颗尚未定性的贞小心脏得到净化。 　　有庙人说品茶如品人生，而咖爹啡如生活。正因如此，有啤人喜欢最原始的咖啡味道祈，一直都是喜欢不加任何孩糖精的咖啡。咖啡闻起来屹很香，喝下去很苦，其实耪，曾经走过的岁月年华亦泉是如此，咖啡的前调是年伙轻时的那一份拼搏，在那涣段时期，你会为了你的梦琐想去打拼，但是通往梦想畸的道路总是充满荆棘，那锣一段岁月的磨练，虽然犹搓如那杯苦涩的咖啡一般，醒但是，经过了时间的磨合炳，渐渐的，你会慢慢的看星到了希望的曙光，接

3、近成眨功的道路即将不远，正如由咖啡的中调，慢慢的用心首体会出一丝丝甜甜的味觉芝。静溢的空间，一杯香醇醋的咖啡，当时间一点点的护过去，杯中的咖啡即将喝疾完，最初的苦涩味已经悄剃然消失了，只留下了那弥率漫在小屋子里的咖啡醇香芽味…… 一、项目介绍 　　兼1、项目名称：Cent葱ralPerkCoff值ee 2、经营范围：咖啡椰、甜点、简餐、面包 　　雇3、项目简述：我们店名牺中的“perk”一词的柱英文意思包含“使高兴”诽和“用渗滤壶煮咖啡”，笑因此可以体现咖啡带来的掀兴奋作用，也可以指咖啡湛过滤的过程。我们店主要尧为白领阶层以及商务人士肖提供一个温馨舒适

4、的休闲膜环境，为创业青年搭建沟幼通平台，咖啡店内还提供翱营养、快捷、美味的西式空简餐和各式甜点面包。让答消费者在这体验一种“偷砍得半日闲”的轻松。 　　么4、宗旨：Centra蛛lPerkCoffee惮旨在为顾客提供精致美味兽的咖啡和简餐，将休闲与喜创投相结合，为白领阶层阂和创业者们提供优质服务和平台。 二、市场分析 　　钙近几年来中国经济飞速增扑长，人们生活质量的不断隶提高，饮品日益多样化，窃咖啡逐渐与时尚、现代生峙活连在一起带动了咖啡消阵费量的迅猛增加，形成巨也大消费潜在市场。咖啡市因场需求分析1.据权威部辉门统计，目前，在中国咖撮啡消费量近年来保

5、持在3蹄万-4万吨之间，每年市贸场增长速度在10%-1硷5%。有望成为世界上最养具潜力的咖啡消费大国。兆预测XX年我国的消费量咽将达到12万吨，市场零鸥售额将达到数百亿人民币征。北京市场的增长率更是辗高达18%，全国有13拢600家咖啡馆，220抨0家咖啡相关企业，从业嗽人数达到50万人，其消铀费市场的规模和吸引力，百让越来越多的国外企业已幂经开始关注中国市场，而威这也正是各大咖啡生产国侄和咖啡商热衷于进入中国迹的主要原因。 　　2.咖边啡消费品位越来越高，文仪化的魅力就是市场的魅力刑。速溶咖啡己远远不能代竹表咖啡消费了，消费者开薪始认知咖啡的品牌、风

6、格寨和纯正，知道如何享受咖途啡带来的乐趣。"文化咖痕啡"无疑是现在整个咖啡至产业的主流，发展相当迅炳速。咖啡市场的快速发展株，与消费者对西方文化的辊兴趣密不可分。 　　3.眨教育水准、家庭月收入和小饮用咖啡的频率呈现明显障的正比例关系，意味着咖鲸啡这种西方传入的饮料在嫂中国大陆是一种象征成功蛹阶层的生活方式。 　　4监.行业内部及与相关联行使业的竞争越来越激烈，越科来越趋向行业标准化发展蹲。 　　5.根据国家权威钟机构调查表明，咖啡加盟狙行业正以25%的速度增峨长，而咖啡馆正成为城市用文明进步、经济增长的亮阶点。目前，咖啡消费在中舍国城市里，平均每人每

7、年爷的咖啡消费量是4杯，即郑使是在北京、上海这样的知大城市，每人每年的消费钉量也仅有20杯。而在日辞本和英国，平均每人每天毅就要喝一杯咖啡。日本和流英国都是世界著名的茶文短化国家，目前已经发展成训了巨大的咖啡市场。拥有有强大茶文化的中国具有广冤阔的咖啡消费潜力，一定粕会成为世界最大的咖啡市薪场之一。国际咖啡组织(著ICO)运营部主管巴勃哦罗.迪布瓦也认为中国市肘场极具潜力。他说：“在吱20世纪60年代的时候许，日本每年仅消费25万谷包咖啡，而如今其消费量尧达到了700万包。中国逸市场也已经呈现出沿着这掖一趋势发展的迹象，因此愿中国将成为世界上重要的害咖

8、啡消费市场。” 中国咖苹啡市场发展趋势分析 　　推1、终端消费者分析(1铆)越来越多的人接受咖