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时间:2018-07-11
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1、第一讲 现代物流管理时代的物流成本 随着物流管理意识的增强和现代物流业的发展,对于物流成本的关心日渐浓厚。有关物流成本的阐述和探讨见诸于各种文章和书籍之中;企业在物流管理的实践中,也把降低物流成本作为首要任务。但是,如果细心观察一下便会发现,对于物流成本的认识还是比较粗浅和不全面,用以指导物流成本管理的理论和方法还十分缺乏,对于物流成本的某些认识存在偏差。鉴于此,本课程拟围绕物流成本概念和物流成本管理的几个基本问题进行初步的探讨,希望能够对物流成本的研究起到推动作用。 一、生产企业现代物流管理界定 在企业经营活动中,物流是渗透
2、到各项经营活动之中的活动。物流成本就是用金额评价物流活动的实际情况。 (一)物流的概念物流实际上从严格的定义上来讲是从需方向供方移动的一个过程,它包括七大功能环节:包装、搬运、装卸、运输、配送、存储、流通、加工和信息管理,具体内容如下:Æ包装:是企业做好物流的基本点,是降低存储和运输成本的首要条件。Æ搬运和装卸:是内部物流管理成本的约束点,因为它牵扯到很多的物流成本在里面,很多物流成本受到它的制约和限制。Æ运输:是降低物流成本的一个盲区点或者称之为一个误点。因为随着燃油的上涨、关卡的增多,超载的限制,运费不但不会下降,反而有上涨
3、的趋势。因此是一个误点,目前很难有解决的办法。Æ配送:从表面上看是企业的客户服务和满意度的表现点。但实际制约着后续利润和成本。Æ存储:是企业所有问题的集中点。因为最终企业里流动资金的百分之六十到百分之八十,都会转移到存储中心,也就是仓库里去。因此企业要想降低这个物流成本也就会去挖掘存储成本。但它并不是降低物流成本的唯一方法。Æ流通加工:在企业里是一个价值实现、价值转移的一个点。是价值实现和价值转移的一个环节,物流成本也随之产生。Æ信息管理:是企业管理的核心和基础。如果没有顺畅化、准确化、有效化的企业信息。那么所有的物流成本恐怕都
4、是一团浆糊。就没有办法理出来、容易乱掉。也就是企业神经病的问题。 (二)生产企业物流定义与涵盖在生产企业中物流称为工厂物流(或厂内物流),是指工厂从支持生产活动所需要的原材料进厂(包括原料、半成品、协作件及燃料等),经储存、加工、装配、包装,直至成品出厂这一全过程的物料在仓库与车间之间、车间之间、工序之间每个环节的流转、移动和储存(含停滞、等待)和与之有关的咨询管理活动。 二、从物流到企业供应链 每一个企业、供应商及客户都有四段物流:采购物流、生产物流、销售物流和回收物流。图1-1 从物流到企业供应链图分析 (一)四大物流Æ采购
5、物流采购物流是指供应商的出货、运输、企业的检验、卸货、办理入库等。Æ生产物流生产物流包含存储,然后向车间的领料或者是配送、或者是出货系统。Æ销售物流销售物流指成品到客户手上的过程。其中可能也会包含仓库在全国各地的布点,如何彼此之间的调拨等等。Æ回收物流回收物流指成本物流运出去,或者是供应商把物料运到公司,里面可能有不良品、可能还有其他的回收产品,可能要运回来称之为回收物流。 (二)企业供应链物流是供应链的一部分。当把多级供应商链接起来,就组建起一个物流链,通常称为供应链。供应链具体特征如下:Æ复杂性供应链构建于不同的环节、不同的
6、企业、不同的想法使供应链具备了复杂性。Æ动态性在整个物流过程中物料不同、人员不同、生产批次不同、供应商不同、客户不同,使得整个供应链时刻处在动态之中。Æ面向用户需求采购为仓库服务;仓库为生产服务;生产为销售服务;销售为客户服务;最终目标都是客户,因此供应链要面向客户的需求。Æ交叉性供应链的链状结构在社会体系里,是一个网状结构,故具有交叉性。图1-2 供应链结构模型与特征 三、物流管理与成本控制的二律背反关系 (一)物流成本的概念物流成本是物流活动中所消耗的物化劳动和活劳动的货币表现。企业物流成本,是指企业产品在实物运动过程中,如
7、包装、装卸、储存、流通加工、配送、物流信息处理等各个环节所支出的人力、财力、物力的总和,也就是指从原材料供应开始一直囊括到将商品送达到消费者手上所发生的全部物流费用。 (二)物流成本的现状目前,由于物流成本没有被列入企业的财务会计制度,物流成本的计算总是被分解得支离破碎、难辩虚实,在传统上,制造企业习惯将物流费用计入产品成本,流通企业则将物流费用包括在商品流通费用中。因此,无论是制造企业还是流通企业,不仅难以按照物流成本的内涵完整地计算出物流成本,而且连已经被生产领域或流通领域分割开来的物流成本,也不能单独真实地计算并反映出来,
8、企业无法掌握物流成本的真实全貌。企业也就无法清晰地掌握物流成本在企业整体费用中处于什么位置,物流成本中哪些费用偏高等问题,无法为物流实施流程再造、业绩评价等提供成本信息。 (三)物流成本分析物流总成本是指企业进行采购、销售、生产等与物流相关活动的成本总和,单项物
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