超市10种平价又健康食物 购物车的最佳选择

《超市10种平价又健康食物 购物车的最佳选择》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。

1、超市10种平价又健康食物购物车的最佳选择来源：野生太岁肉灵芝http://wode8898.ebdoor.com/图片来源：资料图　　每次去超市里大家都会被淋漓满目的食物所吸引，不知道挑什么好。其实，超市里有很多食物不但廉价，而且营养价值又高哦。小编与您分享超市里10种平价又健康食物，去超市的时候我们不妨多往购物车里添加这些食物。　　西红柿：万能超人茄红素　　西红柿算是蔬菜里最常见的“大众脸”了吧?且不说酸甜可口的番茄炒蛋、色香味俱全的番茄牛腩，夏天里的西红柿和黄瓜更是美眉们最爱的瘦身“红绿配”，夸张一点说，没有它的超市或者菜场根

2、本不配卖蔬菜!不过，你可不要因为西红柿唾手可得就小看人家喔，只要一个西红柿就能提供你一天所需维生素C的76%!更何况它还是茄红素的最大来源——不知道茄红素是神马?……简单说吧，茄红素是能帮助身体抵抗一切癌症的抗氧化剂，是心血管的疏通净化液，是保护皮肤免受紫外线侵害的防晒霜，是阻断黑色素使皮肤保持白皙的增白露，还是促进细胞再生抗衰老的不老泉……　　tips：想让西红柿的超能力加倍发挥?试着在用它做菜的时候加些健康脂肪(比如橄榄油之类)，这种组合能让身体吸收茄红素的效果更强。　　胡萝卜：维生素A大本营　　才看了10分钟显示器，眼晴就干

3、涩得要流泪?干燥的皮肤一刻也离不开补水产品?恼人的头皮屑让你从来不敢穿深色衣服?刚修好的漂亮指甲轻轻一碰就断裂了……你的身体状况也太复杂了吧!如果我说你只要去超市买斤胡萝卜吃几天就搞定，你会不会朝我翻个白眼就走开?胡萝卜的“超能力”可是被世界卫生组织承认的。一相普通大小的胡萝卜所含的维生素A是普通人日常所需的150%;还有还有，这一点可是女孩子最期盼的特殊福利哦;胡萝卜被你吃下后，会在肠道中“咻”的一下膨胀起来，不但能加速排毒，还会让你充満饱腹感，能少摄入不少卡路里呢!　　tips:大家都知道胡萝卜熟吃比生吃营养成分更高，但很少有

4、人知道这一点：胡萝卜整根煮熟后再切更好!虽然不知道到底因为什么，但研究數字表明，“先煮再切”会让胡萝卜的抗痛能力增加25%。　　　　紫甘蓝：最天然的“养胃菜”　　甘蓝在中国南北大地有很多别名：圆白菜、包菜、大头菜、卷心菜、高丽菜……但不管叫什么，它在超市里永远处于菜价的“最低梯队”。所以，你就可以用最底层的价格买到最高层的营养!美国卫生组织坚信，就是因为天天吃甘蓝，波兰女人得乳癌的几率才成了全球最低。尤其是紫甘蓝，其抗氧化能力是它绿色兄弟的6倍!另外，紫甘蓝还是有肠胃毛病的女孩子最应该放在菜单上的蔬菜，它号称天然“胃菜”，所含的维

5、生素K1及维生素U，不仅能抗胃部渍疡、保护并修复胃黏膜组织，还可以保持胃部细胞活跃旺盛。哦对了，紫甘蓝还有利于激素分泌，A罩杯变成C着呗再也不是梦。哎?你怎么又提着菜篮子跑了?　　tips:紫甘蓝中的维生素会因受热而损失，所以凉伴紫甘蓝是最好的食用方式：另外，在烹饪前放一些醋，紫甘蓝就能保持漂亮的紫红色而不会变黑啦!　　　奇异果：烧烤好伴侣　　挪威人曾经做过研究，只要每天吃两片(注意，是两片不是两个哟)奇异果，就能让心脏和血管长期处于健康的状态，因为奇异果可以将血管中的脂肪一一清扫干净。另外，和西红柿一样，奇异果也是维生素C的丰富

6、来源，一个中等大小的猕猴桃能提供55毫克的维生素C(是一日所需的122%)。除此以外，“奇异果”还有两个更“奇异”的地方，首先，它是烧烤的最佳伴侣，因为烧烤食物下肚后会在体内进行硝化反应，产生出致癌物，而奇异果能有效抑制这种硝化反应，防止癌症发生;其次，奇异果中含有的血清促进素还有稳定情绪、缓解紧张的作用，所以心理负荷大的白领们，别嫌弃这个土毛球，把它当成餐后水果一定会从中得益哦!　　tips：如果餐单中已经有了大量的奶制品，最好还是至少等2小时以后再吃奇异果，因为它富含的维生索C会和奶制品中的蛋白质凝结成块，不但影响消化吸收，还

7、会使人出现腹胀、腹痛、腹泻的情况。　　蘑菇：终极免疫力催化剂　　“蘑菇是烟酸和核黄素的最主要来源……”不懂不懂!烟酸是什么?核黄素又是什么?好吧，那我们直接说维生素B好了。如果缺少了维生素B，你会从头到脚都是毛病——皮肤、肠胃、血液……总之，就是身体缺少了一项必要的营养素，而它们的主要来源之一就是蘑菇。还记得那场全球为之色变的非典吗，就是从那次灾难以后，科学家们发现蘑菇在增加人体免疫力方面也相当强悍!常吃蘑菇的人患上各种流行疾病的几率比一般人低将近70%!但是，超市和菜场里的菇类有很多种鸡腿菇，平菇，香菇，金针菇……不用担心，它们

8、通通拥有以上超能力，买哪种都不会吃亏啦!　　tips：蘑菇表面常有黏液不易清洗，可以先把它们放在盐水中泡一会儿，很容易就能将细缝中的脏东西洗掉啦!　　红腰豆：想吃素就离不开　　红腰豆是超市粗粮豆类区里常见的大粒豆，和普通的小粒豆家族的黄豆、红豆、绿