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时间:2018-07-11
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1、靖边县中小学幼儿园后勤管理现场培训会经验交流材料狠抓后勤管理工作,提高后勤保障水平靖边县东坑镇中心小学2013年5月27日东坑镇中心小学建于1986年,占地面积26466平米,建筑面积9120平米。现有教学班24个,在校学生1343人(其中住宿生344人),在职教职工63人。近年来,我校坚持以“让学生成长得更好,让家长看到希望”为目标,以制度建设为保障,以强化落实为抓手,高度重视后勤管理服务工作,力求做到组织领导到位、管理协调到位、服务保障到位。先后被靖边县爱卫办评为无烟校园,被榆林市教育局评为后勤标准化管理学校和市级卫生学校。我们的做法主要有以下几点。一、健全后勤管理机构学校成
2、立了后勤工作领导小组,校长为第一责任人,分管领导具体抓,后勤人员和班主任落实抓,并层层签订责任书。切实做到了分工具体、责任落实、督查到位。二、抓好综合治理,提供后勤保障7后勤工作必须服务于学校大局和各项教育教学中心工作,因此我们后勤各部门的工作人员都能从学校整体工作出发,认真倾听每条合理化建议,主动配合其他领导做好学校的各项工作。为了保障学校各项工作顺利进行,我们本着后勤工作无小事,每项工作都做实做细的原则,努力做好各项工作。在财会管理方面:我们严把财务制度关,从学校大局出发,千方百计增收节资,避免浪费。在校产管理上,做到工作细心,认真负责。为了减轻一线教师的工作强度,克服人员少
3、事务多的问题,我们对每项工作都精心策划,合理安排。从办公室、教室的安排,到办公桌、学生课桌,及办公用品的分发,学生床位的安排和安装,加班加点,为教学工作提供了保障。三、优质服务,争创“放心餐厅”(一)加大教师餐厅管理力度1、制度健全。我们成立了以校长为组长,以总务主任为副组长的领导小组,负责对餐厅的管理和监督。2、管理严格。在日常管理中,我们尽力把工作做细做实,每天早晨食堂工作人员上班前,由食堂的负责人对每位工作人员进行晨检。并做好一切卫生清洁工作。3、采购定点。我们对食品的采购也是严格把关,坚持定点采购和索证制度。4、配餐合理,我们还十分重视食品的营养搭配。每周每天每顿饭菜都尽
4、力做到不同搭配。尽力让教师吃得营养,吃得丰盛。5、设备齐全。在设施上,我们为餐厅配备了保温车、消毒柜、冷藏柜、食品留样柜等。7(二)强化学生餐厅管理,确保学生饮食健康1、健全机构。在学生餐厅我们除了成立管理领导小组之外,还成立了以校长为组长的膳食委员会,以利于领导、家长及学生的共同监督,确保孩子吃上放心、可口的饭菜。2、科学管理。坚持后厨大师傅及服务人员必须拥有健康证和上岗证方可上岗。并每月安排一到两次集中培训。学生排队打饭后按班级划分好的餐桌就餐。校领导轮流值班,监管学生的饮食,并陪同学生就餐。3、营养配餐。每顿饭尽力做到科学搭配花样,营养合理。4、采购严格把关。学校专门配备了
5、具有高度责任感的人员从事采购工作。购买食品实行询问制和验收制。所购食品分类登记,立标建卡,采取适当方式储存。5、设立病号窗口。考虑到患病学生饮食可能交叉感染给其他学生,我们专门设立病号窗口。如果班里出现患病的学生,经班主任上报后勤部,后勤部将安排厨房为这些学生单独准备饮食。6、食品留样。对每天的食品进行进行48小时留样,用温度计监测温度,并作有记录,切实保障学生健康安全。四、做好蛋奶储存及发放1、严格储存。鸡蛋、牛奶、火腿、馍片严格按照规定分期、分类、离墙30公分、离地10公分的方式存放,室内安装空调、温湿度计,时刻监督调整室内温度,确保营养餐的质量。72、发放有序。每天早操前每
6、班选出4名责任性较强的学生到蛋奶储存室逐班领取本班营养餐,回去后按照学生座位分发,食用后又负责将奶盒蛋壳及包装盒送回到环保垃圾处理房等待集中处理。3、做好记录。库管员对营养餐的接受,发放及班级的领取都做好相应记录。4、食品留样。每天的早餐都在食品留样柜48小时留样。五、严明纪律,力创文明、安全宿舍1、强化对住宿生的管理。为了加强学生宿舍管理,我们为男、女生公寓楼分别配备了男、女生活教师各2名,并制订了《学生宿舍管理制度》、《文明寝室公约》、《寄宿生一日常规》、《文明寝室评分细则》等制度,规范教师和学生的行为习惯。并严格执行早查、午查、夜巡制度。每天午休和晚休时间,由班主任和舍长同
7、时清点完本宿舍人数,并及时填写寄宿生入宿表、然后由值周教师、值周领导监督,生活老师再次清点学生人数进入宿舍。真正做到“无缝隙”管理。2、在宿舍楼道张贴了住宿学生一览表和宿舍的纪律卫生评分表。一览表方便生活老师的管理和家长对孩子的查找。纪律卫生评分结果纳入班级量化,起到了对学生的鼓励和鞭策作用。3、宿舍创设文化墙。文化墙含有宿舍管理制度、值日表、名言警句及学生的才艺展示。使得宿舍不光为学生提供休息的地方,也为学生提供了展示自我,陶冶自我的空间。74、确保宿舍安全。由于我校寄宿学生年
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