开元旅业集团发展战略报告

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1、开元旅业集团发展战略总报告目录前言1第一章饭店业务单元环境分析5第一节行业发展概况5一.我国饭店业的发展正处于新的转折点5二.我国饭店业发展的阶段性特征6三.我国饭店业发展现状7第二节行业整体分析12一.宏观环境的因素分析12二.行业的内在结构分析18三.浙江省饭店行业状况分析24第三节未来发展机会26一.地域上存在的发展机会29二.档次上存在的发展机会30三.特色化经营上存在的发展机会31四.饭店未来发展的综合机会33第四节关键成功因素34一.整合经营34二.人力资源35三.品牌管理36四.关系营销

2、38五.信息技术39第二章房地产业务单元环境分析41第一节产业发展概况41一.房地产行业周期性波动41二.房地产投资与经济发展43三.当前房地产业发展特点49四.房地产业前景趋势分析50第二节行业整体分析53一.宏观环境因素分析53二.行业特征分析58三.市场状况分析62第三节未来发展机会70一.区域梯度性所带来的机会70二.结构性短缺所带来的机会70三.区域梯度性与结构性短缺相结合所带来的机会70第四节关键成功因素71一.价值链分析71二.关键成功因素72第三章集团内部条件分析76第一节集团内部条件

3、概述76一.集团发展历程76二.“7S”模型的分析77三.重要的转型期83第二节组织结构分析84一.开元集团组织结构的演变特点84二.组织结构的特点分析87三.组织结构和发展战略92第三节人力资源分析93一.人力资源现状分析94二.人力资源管理体系分析104三.关键问题分析108第四节财务管理分析111一.集团财务状况和经营业绩分析111二.集团财务管理体制分析113三.集团财务控制分析114第五节运营管理分析116一.目标市场的共享116二.品牌的特色和强化117三.针对细分市场的定价策略117四.

4、多种形式的销售渠道117五.灵活的促销活动117六.客户信息系统117七.品牌管理118第四章SWOT分析119第一节机会119一.总体的机会119二.酒店业面临的机会121三.房地产业面临的机会127第二节威胁129一.总体的威胁129二.酒店业面临的威胁129三.房地产业面临的威胁132第三节优势133一.集团公司的整体优势133二.酒店业务单元的竞争优势136三.房地产业务单元的竞争优势137第四节弱势138一.集团整体的竞争弱势138二.酒店业务单元的竞争弱势139三.房地产业务单元的竞争弱势

5、141第五章战略定位分析142第一节饭店业务发展路径142一.发展路径和成功要素的关系分析142二.开元酒店业务的优劣势综合评判145三.酒店业务未来发展战略路径的选择145四.连锁化发展的条件分析146五.开元集团酒店业的发展路径选择147第二节房地产业务发展路径148一.目前的项目分布149二.项目运作功能分布151三.可能的发展路径152四.发展路径的选择154第三节产业联动分析154一.产业联动的市场机会155二.联动的内在机制156三.开元集团独特的联动优势157四.产业联动的要点158五.

6、可能存在的风险159六.联动的策略建议160第四节发展路径的选择161一.目前面临的战略选择161二.三条不同的发展路径161三.路径选择的依据162第五节战略定位162一.重要的战略转型162二.集团的定位167三.房地产业务的定位170四.酒店业务的定位174第六章集团发展战略176第一节战略体系176一.总体目标176二.集团战略176三.竞争策略176四.应变策略177第二节工作规划178一.阶段安排178二.主要工作计划178三.需要培育的能力要素179第三节基础工作179一.组织结构180

7、二.人力资源183三.财务管理183四.信息系统184第四节战略实施过程中的几个重要问题184一.酒店业务的扩张重点184二.房地产业务的扩张重点186三.总部管理平台的建设187第一章饭店业务单元环境分析第一节行业发展概况一.我国饭店业的发展正处于新的转折点作为旅游业三大支柱产业之一的我国饭店业，改革开放以来得到了长足的发展。从1978年的“侨外资办”引进侨资、外资进行饭店建设开始，中国饭店已从单一的接待型国营饭店发展成为多种经济主体并存的现代化企业。我国饭店业总体规模呈现高速发展的特点。1978年

8、，我国仅有饭店137家，客房15539间，床位30704张，到2000年已增至10481家，客房94.82万间，床位185.6万张，分别是1978年的76.5倍、61.02倍、60.45倍。经过20多年的发展，我国饭店业逐步完成了由指令性的政府外事接待体系转向国民经济中有竞争力的产业转变，由封闭性行业转向与国际接轨、市场化程度较高的开放性行业的转变。2000年我国旅游业收入4500亿人民币，饭店业的收入占旅游业的收入将近一半；同时，截止2001年11月，