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时间:2018-07-11
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1、年之准备年之除夕年之春节年之元宵12341.1做年糕村民们先把做年糕的米用水浸泡一天,再把米送磨坊去打成粉,打成粉后撒上盐,放在大锅里蒸熟,蒸熟以后就放进机器做成一条条的年糕。村民还把一些年糕做成猪头、鸡、猪腿形状,用来准备祭祀用,名曰“三牲米祭“。“年糕”是“年高”的谐音,是祝福人新的一年能高升。1.2扫尘(掸蓬壅)”廿四掸蓬壅(掸灰尘),廿五赶长工”是温岭的一句民谚。每年的农历十二月廿四前后,家家户户都开始掸蓬壅,因“尘”与“陈”谐音,新春扫尘有“除陈布新”的涵义,其用意是要把一切穷运、晦气统统扫出门。这一习俗寄托着人们破旧立新的愿
2、望和辞旧迎新的祈求。每逢春节来临,家家户户都要打扫环境,清洗各种器具,拆洗被褥窗帘,洒扫六闾庭院,掸拂尘垢蛛网,疏浚明渠暗沟。到处洋溢着欢欢喜喜搞卫生、干干净净迎新春的欢乐气氛。1.3谢年(送财神)谢年是一种汉族民间祭祀活动,恭请的是福利神,目的是祈求神保佑老百姓在新的一年里风调雨顺、年年平安、岁岁有余。我们农村大多在农历十二月廿七傍晚进行。准备煮熟的黄豆、豆腐干、笋干、米面、萝卜等放在盘子里,还有糕点、水果,准备猪头一个或者蒸雄鸡一只,还有猪肉一块,有鳞的鱼两条,还准备一副“三牲米祭”,放在堂前的供桌上进行祭祀,猪头的方向是朝外的。这
3、个谢年又叫“送财神”。祭祀临近结束就放起鞭炮。1.4购置年货为了一年一度的春节欢乐,家家户户在节前10天左右准备年货。年货包括鸡鸭鱼肉、茶酒油酱、南北炒货、糖饵果品,都要采买充足,还要准备一些过年时走亲访友时赠送的礼品。小孩子要添置新衣新帽,准备过年时穿。年货年之准备年之除夕年之春节年之元宵12342.1除夕之团圆饭到了除夕这一天下午,人们开始烧各种荤素菜肴了,烧好后傍晚摆出来放在堂前供桌上祭祀,点香、烧纸钱。祭祀完毕后,这些荤素菜肴就作为年夜饭来吃了。吃毕年夜饭,各家各户就开始放鞭炮,名曰“辞旧鞭炮”。这个夜晚是一年中最热闹的一晚了。
4、家中父母、祖父母将压岁钱垫于儿童枕头底下表示祝福。2.2除夕之贴对联家家户户在这时贴新联、挂灯笼。一般人家春联为红底黑字,谁家有人前一年去世,对联为白底黑字。2.3除夕之压岁钱年之准备年之元宵14年之除夕2年之春节33.1大年初一、初二、初三午夜过后,就是大年初一了,鞭炮声重新响起,一直响到凌晨。这一天所有人的穿着都是新的。早晨起来第一顿饭就是煮年糕吃。大批人往庙里烧香许愿。如果有的人家在前一年有人去世了,就在初二这一天办宴席,请亲戚赴宴,名曰“赶座”。初二不能随便去别人家的,不能在别人家吃饭,更不能住在别人家。到了正月初三下午,许多商
5、铺开始开张了。各家各户准备进行接财神活动。接财神时候准备“三牲米祭”、茶水、酒水,放鞭炮。初一、初二、初三这三天为过年。三天里忌洗衣,忌倒污水、垃圾,忌扫地,父母忌责罚孩子。这三天里不能借钱,不能讨债。3.2年之初四到了初四,开始进行走亲戚拜岁活动。这时候如果有亲戚过来拜岁,带着儿童过来的,主人要准备拜岁钱给亲戚家的儿童。走亲拜岁活动大概在正月十五前结束。年之元宵4年之准备1年之除夕2年之春节34.1元宵节正月十五就是元宵节,温岭当地称正月半,又叫上元。这时候拜岁基本结束。山粉糊是温岭人元宵节普遍使用的食品。这一天有舞狮队挨家挨户舞狮。
6、每家每户,又烧荤素菜肴摆在供桌上祭祀,跟除夕晚上差不多。温岭有许多人家元宵节是放在正月十四过的,传说有个温岭人母亲病重,眼看就要过不去正月十五了。她的儿子为了让她过上元宵节,儿子在正月十四就给母亲过了元宵节。后来人们知道了这件事情,就也开始正月十四过元宵节。这就是温岭式元宵节。元宵节过后,新年气息渐行渐远,一切活动基本回到平常状态了。
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