酒店灭火和应急疏散预案文件

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1、酒店灭火、应急疏散预案灭火、应急疏散预案共十三 条 五页一．为了预防火灾事故的发生，提高员工的防火意识，确保酒店的安全。贯彻“预防为主，防消结合”的消防工作方针，落实谁主管谁负责的原则。发生火灾时能够安全疏散人员迅速扑灭火灾，能及时疏散物资，有效的进行处理，保障人员生命和酒店财产安全。特制定此预案。二、目的通过制定、学习此预案，使广大的员工熟悉和掌握救火疏散的基本方法和程序，一旦发生火灾，客人生命受到威胁时，能在最短的时间内组织力量灭火，使客人员工迅速有秩序地撤离危险区，避免因惊慌失措而造成混乱引起的人员伤亡。三、要求1、 本预案由酒店安全部具体负责落实和实施。

2、 2、 本预案由安全部消防中心组织各部门及员工，每年进行一次消防演习，并结合实际情况不断完善预案。3、本预案组织机构人员必须熟知预案内容，全体员工必须做到心中有数。4、在火情发生时酒店全体人员，首先要保持镇静，然后运用所学到的消防知识做好报警、扑救、疏散、救护等工作。 四、组织设置1． 救火指挥部：设在一楼的消防中心主 任：总经理副主任：副总经理、工程部、安全部经理。成 员：人事、财务、餐饮、客房、销售、前厅经理组成。 2． 义务消防队：队 长：安全部经理组 长：安全部主管、领班，各部门男性主管、领班。成 员：全体保安员、各部门义务消防队员。 3．义务消防队下设

3、：1）、检查组：组 长：大堂经理         人　员：工程部2人、安全部2人、行李员2人。2）、灭火组：组 长：安全部值班经理、失火部门经理。人 员：安全部领班、巡逻，失火部门义务消防员。3）、通讯组：组 长：电话总机领班、消防中心领班。人 员：各行动组组长、总机接线员、消防中心值班员、各部门文员。4）、救护组：组　长：厨师长   人　员：驻店医生、厨师5人、保安员1人、司机1人。5）、警戒组：组　长：前厅值班经理 人　员：车场、打卡室、大堂保安，门迎、行李员，厨师。6）、疏散组：组　长：副总经理 人　员：失火部门全体人员、前厅部人员、人事部人员7）、后勤保

4、障组组　长：工程部值班经理人　员：工程部水工、电工、电梯工 五、报警和接警处置程序1、报警1.1内报（内线电话  对讲机  频） 酒店员工或安全部员工发现火情应：A、立即用对讲机或电话向消控中心报告，并说明火警的具体位置、燃烧物质、火势大小、部门、姓名及已采取的扑救措施。B、立即按手动报警器。C、如火势不大，应迅速用灭火器灭火。1.2外报（火警电话119）“你好，我是____酒店，地址在____号，我店  _楼层   房间发生火灾，火势较大，请速派消防车救火，我们已派专人在酒店正门迎接，报警人姓名、联系电话，谢谢合作！”备注：酒店如需报警必须由总经理下命令，由监

5、控中心值班员拨打119火警电话。2、接警消控中心接到火警应A、详细记录报警人报警内容，必要时可对不清楚的问题进行询问或要求复述。B、立即用对讲机通知检查组前往火警点，进行火警确认。 六、扑救程序、1、检查组接到火警后应A、检查组长应立即赶到地下室消防电梯，打开消防电梯的开关。B、检查人员，必须在一分钟内赶到消防电梯处集合，并携带好灭火器。C、检查组乘电梯赶往火警地点的下一层，由组长分配任务并从消防楼梯到达。                                            D、检查组到达火警现场后，电梯应立即降回首层电梯，由工程人员控制。E、

6、检查组确定为误报，由组长通知消控中心，解除警报，并填写火警情况记录。F、确认火警ａ．立即灭火    ｂ．通知消控中心  ｃ．打碎玻璃报警2、指挥部接到火情的报告后由总经理下达如下的指令，A、下达火警警报、集合酒店在店全体保安员及义务消防队员。B、根据火情下达灭火、救护指令，合理分配、调动在店全体人员做好灭火、救护工作。C、下达启动的消防设施系统。D、下达疏散指令。 3、灭火组接到火警后应：A、立即赶到消控中心待命。（发放通讯器材、防护工具）B、携带好灭火工具，一旦火警确认，赶往火场灭火。4、通讯组接到火警后应：A、利用电话、对讲机将指挥部和各小组发出的讯息及时传

7、达。B、在接到指挥部的求助命令后，用标准用语打电话向[119]求助。C、负责接听电话，对求助讯息及时传达；对问讯做好解释工作。5、警戒组接到火警报告后应A、立即组织人员，对火警现场警戒确认。B、立即组织人员，阻止闲杂人员、车辆进入，保障人员、车辆疏散通道畅通。C、引导帮助客人撤离危险区，转移危险物品。D、迎接消防队车辆，向消防队介绍火情，引领消防队员到达火场。6、后勤保障组A、根据现场火情，切断有危险的能源。B、根据火警，向指挥提出启动消防设施系统及消防水泵等。C、配电房、空调机房等重要部位的员工要坚守岗位，随时听从指令切断能源。7、义务消防队员接到火警通知后应

8、A、随时听侯队长的调动，