呦呦奶醇饮品宣传方案设计

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1、呦呦奶醇饮品宣传方案设计第3章呦呦奶醇现状分析233.1呦呦奶醇的定位呦呦奶醇是娃哈哈集团旗下十余种饮料系列中呦呦系列的饮品，它是娃哈哈集团2008年参考世界卫生组织/联合国粮农组织（WHO/FAO）推荐的理想蛋白质氨基酸模式精心设计、精心研制的一款花生牛奶蛋白饮品。呦呦奶醇，采用上乘的原料：非转基因大豆蛋白、新西兰优质奶源与A级绿色食品花生酱，将自花生、大豆的植物蛋白，与牛奶中的动物蛋白合理配比。使得3种蛋白质，含有至少18种氨基酸，更好地补充人体所需营养。呦呦奶醇采用高压均质工艺，将其中的微粒细化，口感更细

2、腻醇厚，营养更易吸收；通过超高温瞬间灭菌技术确保营养成分最大程度得以保留；结合先进的超净灌装工艺，在超级洁净环境实现产品灌装，确保了产品安全。呦呦奶醇，营养又安全，选择更安心。现代社会生活节奏快、工作压力大，膳食营养结构失衡，饮食没有规律，“高血压、高血脂、高血糖”等“三高”问题已成为威胁人类健康与生命的主要的危险因素；呦呦奶醇――“0胆固醇”、“低饱和脂肪”，让你营养无负担；“第四餐”新概念，打破了传统的三餐限定，主张随时随地均衡补充营养，让你时刻面色红润、营养滋润、白白嫩嫩！3.2呦呦奶醇面临威胁的波特五力

3、分析将呦呦奶醇面临的威胁进行波特五力分析可以得到如下结论：（1）呦呦奶醇来自供应商的威胁极小第一、呦呦奶醇的生产原料来源于非转基因大豆蛋白、新西兰优质奶源、A级绿色食品花生酱，这三种生产并非稀缺资源，别并非呈现周期性短缺或者地域性短缺的资源，而且娃哈哈集团在全国各地的40余家子公司可以保障在某一个24子公司的供应商出现问题时，集团内部的资源可以得到有效的调配，因此，供应商的易价能力就直线下降，不能牵动企业的生产成本。第二、呦呦奶醇的工艺和包装要求没有呈现特殊的要求，也就是普通的工艺设备和包装原料就可以满足其生产

4、，这使得设备和包装的供应商也不没有易价能力，进而不能对企业生产产品的利润空间构成威胁，使产业内部的竞争加剧。（2）呦呦奶醇来自购买者的威胁极小第一，呦呦奶醇是娃哈哈集团旗下的众多饮料中的一种，即使消费者对买方市场享有绝对的控制权，娃哈哈集团也不会在这一种饮品中丧失讨价还价的能力，进而不会出现降低销售价格、附加产品成本增加的情况的产生。第二，呦呦奶醇的定位是理想蛋白质氨基酸模式精心设计的，针对的消费人群虽然没有限制，但是需求并不旺盛，所以来自购买者的威胁极小。（3）呦呦奶醇来自潜在进入者的威胁较小饮料市场呈现着娃

5、哈哈等几家大企业占有绝大多数的市场份额的形式，加之消费者对于大品牌的依赖度较高，呦呦奶醇的工艺较为复杂，不易被模仿，新兴企业进入行业的壁垒极大，所以来自潜在进入者的威胁就小，呦呦奶醇可以在在行业内保持较高的利润率。（4）呦呦奶醇来自竞争对手的威胁较大呦呦奶醇是混合型乳品饮料，它既是具有转基因大豆蛋白的功能性饮料，又是拥有新西兰优质奶源的乳饮料，因此在生产工艺的专一性上，弱于进行专门功能性饮料或者乳饮料的企业，例如，伊利、蒙牛等乳品业巨头，所以当这些巨头要想占领呦呦奶醇的市场时，竞争压力就会极大。（5）呦呦奶醇来

6、自替代品的威胁极大替代品的威胁来源于替代品和产品对于产品的消耗差别，即产品和替代品的成本，当产品的成本低于替代品是，行业内的人、财、物都会流向产品生产，使得产品具有良好的生产环境，产品的销售价格也拥有上涨的空间，只要不超过替代品的销售价格，产品就可以持续生产，不存在行业中产品的竞争，二当替代品的成本下降时，替代品的销售价格极有可能低于生产的产品，这时产品销售就变的比较困难，对企业的发展形成威胁；来自购买者的威胁主要指，当购买者的数量少或者购买数量大时，购买者就占有绝对的买方市场份额，他们对买方市场具25有绝对的

7、控制权，使得企业在讨价还价时处于劣势，进而会出现降低销售价格、附加产品成本等情况的产生，进而威胁企业的利润空间，对企业构成威胁。呦呦奶醇的主要卖点是3种蛋白质、20种氨基酸、0胆固醇，但现行市场中存在的众多饮料中虽然同时具有这三种特性的饮料较少，但单独具有这种特性的饮料就不胜枚举，而且单一的功能生产的生产成本要低于呦呦奶醇的集成成本，因此对呦呦奶醇的威胁极大。综合波特五力分析，呦呦奶醇的面临的威胁主要来自同行业竞争和替代品的压力，而上游的供应商和下游的购买者以及潜在的进入者均不能对呦呦奶醇的推广造成较大的威胁。

8、3.3呦呦奶醇的竞争态势SWOT分析按照SWOT分析的步骤，进行以下分析：（1）全面的分析企业所处的环境呦呦奶醇为娃哈哈集团旗下众多系列饮料中的一款，其面临的环境既有来自于娃哈哈集团的外部环境又有来自娃哈哈集团内部的环境。对于娃哈哈呦呦奶醇其外部环境就要是饮料行业的大环境，饮料行业需求持续走高，销量和产量都呈现一片大好，而且随着人们对于营养健康的意识越来越强，使得市场上对于营养饮料的需