初中高级家政服务员培训大纲和培训计划

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1、（初级家政服务员、中级家政服务员、高级家政服务员）家政服务人员培训大纲以及家政服务员培训计划目录1．职业概况21．1职业名称21．2职业定义21．3职业等级21．4职业环境条件21．5职业能力特征21．6基本文化程度21．7培训要求21．8鉴定要求32．基本要求32．1职业道德3412．2基础知识33．工作要求33．1初级33．2中级33．3高级31．职业概况 1．1职业名称 家政服务员。 1．2职业定义 　　根据要求为所服务的家庭操持家务，照顾儿童、老人、病人，管理家庭有关事务的人员。 1．3职业等级 　　本职业共设三个等级，分为初级（国家职业资

2、格五级）、中级（国家职业资格四级）、高级（国家职业资格三级）。 1．4职业环境条件 　　室内，常温。 1．5职业能力特征 　具有一定的学习能力和语言表达能力。 1．6基本文化程度 　　初中毕业。 1．7培训要求 1．7．1培训期限 　　全日制职业学校教育根据其培养目标和教学计划确定。晋级培训期限，初级不少于90标准学时；中级不少于120标准学时；高级不少于300标准学时。 1．7．2培训教师 　　具有相关职业高级以上职业资格证书或中级以上专业技术职称，并有相应的教学经验。 1．7．3培训场地与设备 　　满足教学需要的标准教室，具有常见家用电器、家用

3、电子产品及家庭用燃具的操作间、相关的教学用具和设备。 1．8鉴定要求 1．8．1适用对象 41　　从事或准备从事本职业的人员。 1．8．2申报条件 1．8．2．1初级（具备以下条件之一者） 　　（一）经本职业初级正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。 　　（二）在本职业连续见习工作半年以上。 1．8．2．2中级（具备以下条件之一者） 　　（一）取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作1年以上，经本职业中级正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。 　　（二）取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作1.5年以上。 　　

4、（三）取得经劳动保障行政部门审核认定的，以中级技能为培养目标的中等以上职业学校本职业毕业证书。 1．8．2．3高级（具备以下条件之一者） 　　（一）取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作2年以上，经本职业高级正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。 　　（二）取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上。 　　（三）大专以上毕业生，经本职业高级正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。 1．8．3鉴定方式 　　分为理论知识考试和技能考核。理论知识考试满分为100分，60分及以上为合格。理论知识考试合格者参加技能考

5、核。技能考核分项目进行。 　　申报初级家政服务员鉴定的考生须考“家庭礼仪”、“操持家务”、“看护婴幼儿”、“照料老人”、“看护病人”、“护理孕妇与产妇”六个项目。六项满分合计为100分，60分及以上为合格。 　　申报中级家政服务员鉴定的考生，“家庭礼仪”、“操持家务”、“护理老人”、“护理孕妇、产妇与新生儿”为必考项目。“保育婴幼儿”、“护理病人”为选考项目，考生可根据自己的特长，选考其中的一项。五项满分合计为100分，60分及以上为合格。 　　申报高级家政服务员鉴定的考生须考“社交礼仪”、“家务管理”、“家庭教育”、“家庭休闲与娱乐”四个项目。四

6、项满分合计为100分，60分及以上为合格。 1．8．4考评人员与考生配比 　　理论知识考试每个标准考场每20名考生配备1名监考人员，技能考核每541名考生配备1名考评员。 1．8．5鉴定时间 　　理论知识考试为90分钟。技能考核：初级不少于120分钟，中级不少于120分钟，高级不少于180分钟。 1．8．6鉴定场所及设备 　理论知识考试在标准教室里进行。技能考核场所须有常见家用电器、家用电子产品及家庭用燃具及相关的用具和设备。 2．基本要求 　　2．1职业道德 2．1．1职业道德基本知识 2．1．2职业守则 　　（一）遵纪守法，讲文明、讲礼貌，维护

7、社会公德。 　　（二）自尊、自爱、自信、自立、自强。 　　（三）守时守信，尊老爱幼，勤奋好学，精益求精。 　　（四）尊重用户，热情和蔼，忠诚本分。 2．2基础知识 　　2．2．1法律知识 　（一）公民的权利与义务。 　　（二）劳动法常识。 　　（三）妇女权益保障法常识。 　　（四）未成年人保护法常识。 　　（五）消费者权益保护法常识。 　　（六）食品卫生法常识。 　2．2．2安全知识 　　（一）家庭防火、防盗及防意外事故知识。 　　（二）出行安全知识。 　　（三）个人安全及自我保护常识。 　　（四）呼救常识。 　　（五）安全用电、用气常识。 　　2

8、．2．3卫生知识 　　（一）个人卫生常识。 　　（二）环境卫生常识。 　　（三）饮食卫生知识。 3．工作要求 3．1初级