2--环境条件对生长发育的影响

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1、第二章药用植物生长发育与产量品质的形成第一节药用植物生长所需要的环境条件药用植物生长发育与生存条件是辨证统一诸多生态因子对药用植物生长发育的作用程度并不等同，其中光照、温度、水分、养分和空气等是药用植物生命活动不可缺少的，缺少其中任何一项，药用植物就无法生存，这些因子称为药用植物的生活因子一、温度对生长发育的影响植物生长与温度的关系存在“三基点”——最低温度、最适温度、最高温度。（一）药用植物对温度的要求1、耐寒药用植物-2～-1℃的低温，短期内可以忍耐-10～-5℃低温，最适同化作用温度为15～20℃如人参、细辛

2、、刺五加等。2、半耐寒药用植物通常短期内能耐-2～-1℃的低温，最适同化作用温度为17～23℃。如黄连等。3、喜温药用植物种子萌发、幼苗生长、开花结果要求温度较高，同化作用最适温度为20～30℃，花期低于10～15℃则不宜授粉或结果。如金银花4、耐热药用植物生长发育要求温度很高，同化作用温度30℃，个别40℃。如槟榔、罗汉果（二）高温和低温的障碍高温障碍是与强烈的阳光和急剧的蒸腾作用结合引起的——植物过度失水降低生长速度——损伤茎叶——引起落花落果。低温障碍冷害是指生长季节内0℃以上的低温对药用植物的伤害冻害是指春

3、秋季节里，由于气温急剧下降到0℃以下（或降至临界温度以下），使茎叶等器官受害。（三）春化作用　春化作用是指由低温诱导而促使植物开花的现象药用植物通过春化的方式有两种：1.是萌动种子的低温春化，如芥菜、大叶藜、萝卜等；2.是营养体的低温春化，如当归、白芷、牛蒡、及菊花等。二、光照对生长发育的影响　　光对植物的影响主要有两个方面：其一，光是绿色植物进行光合作用的必要条件；其二，光能调节植物整个生长和发育。（一）光照度对生长发育的影响阳生（喜光）植物要求生长在直射阳光充足的地方。若缺乏阳光时，植株生长不良，产量低。例如北

4、沙参、地黄。阴生（喜阴）植物不能忍受强烈的日光照射，喜欢生长在阴湿的环境或树林下，例如人参、中间类型的耐阴植物处于喜阳和喜阴之间的植物，在日光照射良好环境能生长，但在微荫蔽情况下也能较好地生长。例如天门冬、麦冬（二）光质对药用植物生长发育的影响光质（或称光的组成）对药用植物的生长发育也有一定的影响。太阳光中被叶绿素吸收最多的是红光，红光对植物的作用最大；黄光次之。-7-表1植物对不同波长辐射的反应波长范围/μm植物的反应＞1.0对植物无效1.0～0.72引起植物的伸长效应0.72～0.61为叶绿素所吸收0.61～0

5、.51植物无特别意义的响应0.51～0.40为叶绿素吸收带0.40～0.31具有矮化植物和增厚叶片的作用0.31～0.28对植物有损毁作用＜0.28辐射对植物具有致死作用例如，在当归的覆膜栽培中，薄膜色彩对增产的影响，依次为黑色膜＞蓝色膜＞银灰色膜＞红色膜＞白色膜＞黄色膜＞绿色膜。（三）光周期的作用所谓光周期是指一天中日出至日落的理论日照时数，而不是实际有阳光的时数。按照对光周期的反应，可将植物分为三类：(1)长日植物：日照必须大于一定时数（一般12～14h以上），才能开花的植物，延长光照则加速开花，缩短则延迟开花

6、或不开花。例如红花、当归(2)短日植物：日照长度必须短于一定时数（一般12～14h以下），才开花的植物。例如紫苏、菊花。(3)日中性植物：对光照长短没有严格要求，任何日照下都能开花的植物。例如曼佗罗、颠茄此外，还有一些植物，只能在一定的日照长度下开花，延长或缩短日照时数都抑制开花，称为中日性植物（或限光性植物）。临界日长是指昼夜周期中诱导短日植物开花所需的最长日照时数或诱导长日植物开花所需的最短日照时数。对长日植物来说，日照长度应大于临界日长，即使是24h日照也能开花；　对短日植物来说，日照时数必须小于临界日长才能

7、开花。三、药用植物与水水不仅是植物体的组成成分之一，而且在植物体生命活动的各个环节中发挥着重要的作用。是药用植物生长发育必不可少的环境条件之一。　　药用植物的含水量有很大的不同，一般植物的含水量占组织鲜重的70%～90%水生植物含水量最高，可达鲜重的90%以上，有的能达到98%，肉质植物的含水量为鲜重的90%，草本植物含水量约占80%，木本植物的含水量也约占70%，干果和种子的含水量也有10%～15%。（一）药用植物对水的适应性根据药用植物对水分的适应能力和适应方式，可划分成以下４类：-7-(1)旱生植物　这类植物

8、能在干旱的气候和土壤环境中维持正常的生长发育，具有高度的抗旱能力。如芦荟、仙人掌、麻黄等。(2)湿生植物生长在潮湿的环境中，蒸腾强度大，抗旱能力差，水分不足就会影响生长发育，以致萎蔫。如水菖蒲、秋海棠及灯芯草等。(3)中生植物此类植物对水的适应性介于旱生植物与湿生植物之间，其抗旱与抗涝能力都不强。(4)水生植物此类药用植物生活在水中，根系不发达，根的吸收能力