食品包装机械制造企业信息化建设

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1、食品包装机械制造企业信息化建设

2、第1.lunwen1.现状我国包装与食品机械起步较晚,1980年尚未形成工业体系,生产这两类机械的企业也仅有360家。但从80年代开始得到了迅猛发展,年平均增长率大于30%,为机械工业各行业之首。进人90年代,仍以20%以上的速度增长,到2005年全国包装和食品机械生产的企业就已有6600家,科研院所和大专院校超过500家,产品分40个大类,3001)余种[11,工业产值达到192亿元。从总体发展来看,目前,我国包装与食品机械的品种多,技术水平、产品质量、使用寿命、外观质量与发达国家相比,虽然还有一定的距离〔21,但

3、较以前已有了长足的进步。很多食品包装机械制造企业已经形成了具有自主研发,自主创新、自主设计、自主制造的新格局。现在,我国食品包装机械制造企业可以走出国门,敢与国际上著名的同行竞争,但我们也应该清醒地认识到,我们的企业70%都是从作坊式,不到10名员工发展壮大起来的民营企业,企业沉淀少,无完善的管理方法。企业职工少,易于管理,当发展到200500名职工时,原有的方法已不能满足企业管理需要,势必会导致管理上无序、无章法、不科学,浪费剧增。虽然大部分企业能认识到现代企业需有现代的管理方法武装自己,因此,他们花大力气通过了IS09001.2000版的质量管

4、理体系认证,但某些企业获得的证书也仅仅是形式上的。认证证书对企业广告宣传起到了一定作用,对某些企业管理却未产生实质性的进展。如何强化企业管理,提高企业运作效率,降低费用,强化企业核心竞争力,已摆在食品包装机械制造企业改变主观意识的首位。很多企业也已认识到企业信息化建设是企业未来发展的必然选择,实现企业内部的运营自动化、决策智能化,消除人为主观化,以提高生产、经营、管理、决策的效率和水平,提升对客户的服务水平和对市场变化的快速反应能力,最终提高企业经济效益和企业核心竞争力,企业信息化建设将取得关键作用。有的企业投入了大量的人力与物力,报着满腔热忱,建

5、立自己的信息化网站,可结果收效甚微。有的企业瞻前顾后,谨小慎微,因此,本文从食品包装机械制造企业目前企业信息化建设存在的问题着手,提出其实施对策,以期对本行业企业信息化建设提供理论指导。1食品包装机械制造企业企业信息化建设存在的问题(1)客观因素①食品包装机械制造企业技术水平低.自2003年以来,我国食品包装机械制造企业发展迅速,生产技术水平有了较大提高。但总体而言,食品包装机械制造企业技术水平与装备水平仍是很低的。目前主要还是以半机械化或手工相结合为主,仅有少数企业实现机械化生产。这样的生产技术水平决定中小企业要实现信息化是比较困难的。②食品包装

6、机械制造企业管理水平低.在我国食品包装机械制造企业中,有相当一部分企业管理混乱,存在着管理制度不健全,管理手段缺乏,管理方式落后等状态。甚至个别企业连基本的成本核算制度都没有建立,而且管理人才奇缺,很少有人受过管理专业的训练。在管理观念方面,许多企业主对新技术带来的新观念、新方式认识不足,不愿承担风险,改变现状,这样的管理状态也是很难实现企业信息化的。③专业技术人员不足.企业信息化系统的建设必然经常需要专业技术人员对系统进行管理和维护的问题,专业人才影响到企业信息化进程,招聘专业技术人员,意味着为这些技术人员支付高额的费用,企业实际承受能力与提供薪

7、金条件的限制,很难有足够的吸引力引进并留住信息领域的专业人才。因此专业技术人员不足是中小企业信息化建设的关键影响因素。④资金缺乏.资金缺乏一直是制约企业发展的主要因素。"巧妇难为无米之炊",实施企业信息化必须有一定的资金作为保障。而食品包装机械制造企业大部分为中小企业,由于缺乏可靠的信誉担保,银行不可能发放贷款;从社会上融资,条件又不具备。若有经济效益,企业也会将有限的资金投人到产生利润较大的层面上,因此,资金缺乏成为食品包装机械制造企业信息化建设的主要瓶颈。(2)主观原因①心理抵制与观念束缚制约.企业发展的主要障碍是缺乏科学有效的管理。信息化过程

8、是一个规范管理的过程。建成之后,企业信息流畅通便捷,员工的考核机制更加科学规范,在其使用过程中,一些员工以前养成不规范的习惯和工作行为定势,或者一部分人因工作透明度增强而导致自身利益的损失等,所有这些因素在短期内确实很难消除。因此,企业信息化与某些员工的习惯或利益相关的抵触情绪在一定程度上会阻碍其发展。②分工定位不准确.目前,某些稍有规模的企业,都有自己的网站,自己的网络中心,负责企业的信息化建设的人员仅1-3名。在建设过程中,他们既是管理协调者,又是工程实施监理或开发者,同时还是需求分析的提出者和程序测试者,集多种身份于一体。由于专业与精力受限,

9、在许多环节上都会遇到困难,如所提出的业务流程不合理,协调没有权威和力度等,必将导致企业信息化系统的建设举步维艰。③长期性认

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