浅析定量包装商品净含量计量偏差的原因和防范措施

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1、浅析定量包装商品净含量计量偏差的原因和防范措施　　摘要：当前定量包装商品已成为商品的重要销售形式，其净含量计量问题关系企业形象，关乎整个社会的诚信体系建设。本文分析了造成定量包装商品净含量计量偏差的原因，提出了减少商品净含量计量超差的防范措施。　　关键词：定量包装商品净含量；计量超差；原因；防范措施　　随着经济的发展和市场的繁荣，商场、超市货架商品琳琅满目，定量包装商品占到销售商品的7成以上，定量包装商品的销售形式越来越受到广大消费者的欢迎。然而，一些生产和销售企业对定量包装商品净含量标注不合规定，甚至有些不诚信的企业为谋取利益，在商品计量上弄虚作假，损害消费者的利益，造成企业间的不公平竞争

2、，扰乱了市场秩序，损害了经济社会健康发展。因此，定量包装商品净含量计量准确，不仅关系到一个企业的形象，而且影响到一个地区的诚信体系，更是关乎群众切身利益的民生大计　　一、造成商品净含量计量偏差的原因　　综合分析商品净含量检验中发现的问题，造成商品净含量不准确的原因主要是以下几个方面。　　（1）生产和销售企业计量法制意识淡薄，计量管理松懈。部分定量包装商品生产企业和销售企业，尤其是一些小型企业生产规模小，计量基础相对薄弱，没有专门的计量管理人员，计量管理意识淡薄，现场计量管理水平差，对定量包装商品的相关计量法规专业知识知之甚少，特别是对定量包装商品净含量的标注、净含量的允许偏差、平均偏差的法定

3、要求缺乏了解，甚至有部分生产企业为追求利润，把产品净含量都控制在负偏差的范围内，故意造成商品净含量计量不准确。而在流通领域，销售企业对进货把关不严，造成“缺斤少两”的商品流入市场。　　（2）生产人员素质参差不齐。许多中小型企业的生产人员对定量包装商品净含量概念不清，总重量与净含量的界限不明，未经过培训直接上岗，而且多为雇佣人员，流动性大，责任心不强，为图省事，根本不去皮，直接称重打包，标注的净含量自然是带包装物的总重量。许多企业是按计件计奖，一些工人为“加快速度”，即便手边就有计量器具，也没有进行净含量称重自检，造成定量包装商品净含量计量偏差。　　（3）计量器具配备不全。一些企业用于定量包装

4、检测的计量器具陈旧落后，或量程偏大，或准确度偏低，没有严格执行周期检定，使用超周期的计量器具现象相当严重，有的企业为节省成本甚至没有配备计量器具，临时租借同行的应付检查，这样的企业生产出来的商品净含量如何能得到保障。在检查中我们就发现一家生产企业，检验1.75L酱油用的应当是一只标称容量为2L、分度值为1mL的专用标准量瓶，并需经计量部门检测达到净含量检测要求，但企业使用却是一只500mL和一只300mL的三角量杯，这根本?足不了生产工艺控制的要求，显然不能保证计量准确。　　（4）管理部门监管不力，认识不足。政府职能管理部门重视产品的质量问题，但对计量问题却疏于管理，觉得只要不是产品质量问题

5、，对人体不会造成太大伤害，这类计量问题不必过于“斤斤计较”，而听之任之，对违反定量包装商品计量法律法规行为查处不力，也是造成定量包装商品净含量“缺斤少两”流入市场的主要原因之一。　　（5）支撑定量包装商品计量管理的技术规范文件和技术条件不够完善。目前，现有技术规范中对有关定量包装商品的检测技术条件没有明确规定。如，挥发性定量包装商品出厂时其净含量可能是合格的，随着时间的推移，运输和保存环境等因素影响，其净含量会产生变化，到了流通领域净含量就有可能不合格了，因此，就很难对这些定量包装商品进行有效、科学的监管。　　二、减少商品净含量计量超差的防范措施　　根据对定量包装商品净含量计量偏差原因的分析

6、，要减少计量偏差现象的发生，我们需要通过行政职能部门强化行政监管，计量技术机构提供技术保障，生产和销售使用企业加强诚信自律，消费者和媒体加大社会监督，多方和谐互动，共同确保包装商品净含量计量准确。　　（1）加强计量法律法规宣传教育。提高生产企业和销售企业计量管理意识，让企业管理者重视计量管理工作，安排专人负责计量器具的管理，建立和完善计量管理制度和计量器具台帐，严格执行周期强检规定，健全日常的自查制度，对未经检定、检定不合格或超过检定周期的计量器具要及时停用，并向计量管理部门申报检定。定期组织企业的领导和计量负责人培训学习，宣传定量包装商品计量法律法规知识，系统的、全面的了解定量包装检测知识

7、，提高定量包装商品生产、销售企业的计量法制意识，自觉地把计量管理列入生产经营和销售的重要议事日程，加强计量责任意识，严把出厂关和验收关，使其守法经营，健全制度，从而达到提高定量包装商品净含量合格率的目的。　　（2）建立健全定量包装商品净含量计量管理体系。行政职能管理部门要提高认识，提升对计量工作的重视程度，计量工作关乎国计民生，关乎地区的诚信体系建设。一是要建立和完善辖区内定量包装商品生产企业资料档案及配备计