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时间:2018-07-10
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1、怎样写食品添加剂对食品安全的影响论文2怎样写食品添加剂对食品安全的影响论文2_食品添加剂对食品安全影响论文导读:重要方面。本文阐述了食品添加剂与食品安全的的关系,介绍了食品添加剂对食品安全的影响,并介绍我国食品添加剂现状及相应问题。关键词食品添加剂使用要求影响关系TheinfluenceoffoodadditivesonfoodsafetyAbstract;Hungerbreedsdiscontentment;,thedevelopmentofthefoodindustrytoimprovepeople镇江高等职业技术学校毕业设计(论文
2、)食品添加剂对食品安全的影响Theinfluenceoffoodadditivesonfoodsafety系名:信息工程系应用化工技术0916班季媛媛092801128专业班级:学生学号:指导教师宦方红指导教师职称:讲师2014年7月目录第一章食品添加剂51.1食品添加剂定义51.2食品添剂的安全使用51.3食品添加剂的分类61.4常用食品添加剂的种类61.4.1鲜味剂71.4.2酸味剂81.4.3甜味剂91.4.4其他食品添加剂111.5食品防腐剂121.5.1食品防腐剂的作用机理131.5.2常用食品防腐剂14第二章食品添加剂使用现状及
3、存在的问题162.1食品添加剂的使用现状162.2食品添加剂使用中存在的问题162.2.1未经国家批准使用或禁用的添加剂162.2.2添加剂使用超出规定范围172.2.3使用工业级添加剂代替食品添加剂17第三章食品添加剂对食品安全的影响183.1食品添加剂的安全性183.2滥用食品添加剂的危害性183.3导致认为食品添加剂影响食品安全的原因193.3.1滥用食品添加剂193.3.2滥用非法添加物193.3.3食品生产商不正当宣传20第四章食品添加剂与食品工业的关系及利弊214.14.2食品添加剂与工业的关系21使用食品添加剂的利与弊21结论
4、23致谢24怎样写食品添加剂对食品安全的影响论文2_食品添加剂对食品安全影响论文(2)导读:,richandcolorful,tomeetthediverseneedsofconsumers.Butifuseunscientificmaybringseriousnegativeeffect.Theuseoffoodadditivesisthemostimportantprincipleissafeandeffective,thesafetyisthemostimportant.Therefore,tosolvetheproblemofthe
5、useoffoodadditivesafet,safeguardhealthsignificance.Playsanimportantroleinthedevelopmentoftheuseoffoodadditivesinfoodindustry,itcanimprovetheflavor,adjustingnutrition,preventfoodspoilage,soastoimprovethequalityoftheprocessedfoods,richandcolorful,tomeetthediverseneedsofconsu
6、mers.Butifuseunscientificmaybringseriousnegativeeffect.Theuseoffoodadditivesisthemostimportantprincipleissafeandeffective,thesafetyisthemostimportant.Therefore,tosolvetheproblemoftheuseoffoodadditivesafety,hasbeeanimportantaspectoffoodsafetys.Keyentinfluencerelation3引言食品是指
7、各种供人食用或者饮用的成品和原料,以及按照传统既是食品又是药品的物品,但不包括以治疗为目的的物品。随着人民生活水平的提高,生活节奏的加快,食品消费结构的变化,促进了我国食品工业的快速发展,要求食品方便化,多样化,营养化,风味化和高级化,为了达到这些要求就离不开食品添加剂。我国的食品添加剂的品种和应用范围在不断扩大,1987年已被批准的添加剂有623种。食品添加剂是食品生产中的重要原料,它对食品的生产和食用是有益的,也是不可缺少的,但超过规定的使用量是有害的。因此要对食品添加剂的定义、分类、及主要品种、作用、使用中存在的问题和对策以及我国食品
8、安全现状及相应的问题进行介绍。4第一章食品添加剂1.1食品添加剂定义根5678910怎样写食品添加剂对食品安全的影响论文2_食品添加剂对食品安全影响论文(3)导读:据我国食品卫生
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