某民航食堂油烟处理方案

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1、环保油烟工程第12页*****职业技术学院厨房油烟处理方案设备投资与概算编制单位：广州市***环保设备有限公司厂址：广州市天河区********地址：广州市海珠区南洲路爱都名轩A2栋503室邮编(P.C)：510240Tel：(020)Fax：环保油烟工程第12页项目负责：　　　　Tel：项目名称：*****职业技术学院厨房油烟处理工程编制单位：广州市***环保设备有限公司工程设计：穗环设乙字第*****号工程咨询：工咨甲*******工程运营：国环运营证*****编制总负责：*******（环境工程工程师）编制人员：**************审

2、定：********高级工程师环保油烟工程第12页目录第一章、项目概况4第二章、设备改造的依据与原则42.1　设备的改造依据42.2　设计原则与指导思想5第三章、原设备维修及改造53.1　设计内容及规模53.2　处理效果53.3　治理方案的选择及流程简述63.3　工艺流程简述73.3.1设备参数73.4安装方式及安装图8第四章、工程投入概算94.1三级标准工程投入预算表94.1.1旧气浮装置维护概算(A)9第五章、服务承诺105.1、工程实施服务承诺105.1.1目的105.1.2范围105.1.3权责105.1.4措施115.2环保验收服务承诺1

3、2附：支架制作图12附：电控原理图12环保油烟工程第12页第一章、项目概况*****职业技术学院位于广州市旧白云机场，紧邻多个民航生产单位，主校区和综合实训基地占地面积共363亩。校内学生饭堂三个，设有早餐、中餐、晚餐、茶点等项目主要将产生以综合厨房油烟废气。我司受*****职业技术学院委托，根据环保法规的要求，为保护项目外环境不受污染，使经济建设与环境保护相结合，确保经济、社会、环境效益三者相统一，必须采用相应的措施对各种污染物进行净化处理，使污染物达到排放标准后才排放，以减少对环境的影响。但根据我司人员现场勘察得知，厨房油烟排放系统没经静电处理

4、器净化，直接高空排放。造成对附近住户造成较大的环境影响。经我司人员现场勘察，结合贵酒店的相关情况。在利用贵校原有的资源，遵循环保部门的规范条例，对该排烟系统进行设计，以达到环保部门的要求。第二章、设备改造的依据与原则2.1　设备的改造依据一、现场勘察贵校油烟情况。二、《中华人民共和国环境保护法》；三、《环境保护设施运营资质认可管理法》；四、《环境监理实用手册》；五、国家环保局GWPB5-2000油烟排放标准。六、本着对业主和整项投资负责，尽量利用原有的设施，对本项处理工程做到工程费用投资省。七、结合贵司的现场实际情况，因地制宜地、力求先进、高效率、

5、简便易行、实用处理工艺，稳定可靠地达到治理目标。环保油烟工程第12页八、广东省人民政府令第116号文《广东省排污费征收使用管理办法》2007年8月1日起施行。2.2　设计原则与指导思想(1)采用科技含量高、安全可靠、切实可行的油烟治理设备彻底解决油烟污染问题；(2)油烟治理设备便于维护和操作管理，而且经济实用。第三章、原设备维修及改造3.1　设计内容及规模设计内容：保留排风管道、保留原有6台环保风机，选取我司自行研制的高效FL-216Q20K的返绿牌油烟净化设备，以确保达到国家饮食业油烟排放标准。设计规模：贵校的饭堂天面有六个排烟，在热厨间的炒炉需

6、要6台规格为FL-216Q20K的静电，其油烟处理风量需为20000m3/hr。职工厨房中的炒炉需要1台规格为BS-216Q20K的静电，其油烟处理风量需为20000m3/hr。通过静电处理，保留原有的环保风机。3.2　处理效果处理效果：达到国家饮食业油烟排放标准，见表1表1饮食业单位的油烟最高允许排放浓度和油烟净化设施最低去除效率规模小型中型大型最高允许排放浓度（mg/m3）2.0净化设施最低去除效率（%）607585环保油烟工程第12页3.3　治理方案的选择及流程简述1、处理工艺选择：目前国内对油烟处理一般采用三种方式，即：水处理吸收，吸附、过

7、滤材料除油烟，高压静电除油烟。水处理吸收造价便宜，运行成本低，但油烟去除率低（一般在35%左右），若油水分离设计不好，处理后会喷出大量雾，同时，设备体积大，维护困难，会产生二次污染，在全国各地已停止推行。吸附、过滤材料除油烟初时去除率较高（约60%），但后期去除率很低，且运行成本高，经常要清洗，同时存在部分水处理问题。现有的静电方式造价和运行费用较高，不易清洗和维护，绝缘问题也不容易解决，设备中积尘时经常会使整个系统处于瘫痪状态。返绿牌FL-216型油烟净化器是在吸收、消化国内外同类产品优点的基础上，应用多项专利技术，自主新开发的专门用于厨房油烟净

8、化处理的新一代高科技绿色环保产品。该系列产品具有结构紧凑、新颖、体积小、重量轻、安装使用方便等优点，与其他同类油烟净化器相