山东省茶叶产业竞争力分析

《山东省茶叶产业竞争力分析》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。

1、山东省茶叶产业竞争力分析【摘要】对山东省茶叶产业基本状况、显示性比较优势指数及综合优势指数进行分析，结果表明：在国际市场上，山东省茶叶产业具有极强的竞争力且成不断增强的态势；在国内市场上，山东省茶叶产业竞争力单产效率不高、规模优势不明显，处于相对比较劣势的地位。【关键词】茶叶产业竞争力综合优势指数茶叶不仅满足了世界各地消费者的生活需求，同时也为农民增收提供了一条重要的途径。随着市场经济的发展，国际国内的茶叶市场的竞争也日益激烈，研究山东省茶叶的出口竞争力、国内消费的市场竞争优势等问题，对于正确认识山

2、东省茶叶产业的地位，为山东省制定相关的茶叶生产政策，促进山东省种茶农民增收具有重要意义。一、山东省茶叶生产情况分析山东省位于中国四大茶区中的江北茶区，是中国最靠北的茶叶种植省份，也是北方重要的产茶大省。山东省1959年首次实施“南茶北引”计划，50多年来经过几次大规模的引种、发展，经过山东省茶叶科研工作者和种茶农户的不懈努力，克服自然条件、技术条件等不利因素的束缚，形成了独具特色的鲁茶，进而山东也成为中国茶叶发展最迅速的省份之一。到目前为止已经有包括“浮来青”、“日照绿茶”、“雪青”、“蓬山翠芽”、

3、“沂蒙碧芽”、“莒州青”山东省茶叶产业竞争力分析【摘要】对山东省茶叶产业基本状况、显示性比较优势指数及综合优势指数进行分析，结果表明：在国际市场上，山东省茶叶产业具有极强的竞争力且成不断增强的态势；在国内市场上，山东省茶叶产业竞争力单产效率不高、规模优势不明显，处于相对比较劣势的地位。【关键词】茶叶产业竞争力综合优势指数茶叶不仅满足了世界各地消费者的生活需求，同时也为农民增收提供了一条重要的途径。随着市场经济的发展，国际国内的茶叶市场的竞争也日益激烈，研究山东省茶叶的出口竞争力、国内消费的市场竞争优

4、势等问题，对于正确认识山东省茶叶产业的地位，为山东省制定相关的茶叶生产政策，促进山东省种茶农民增收具有重要意义。一、山东省茶叶生产情况分析山东省位于中国四大茶区中的江北茶区，是中国最靠北的茶叶种植省份，也是北方重要的产茶大省。山东省1959年首次实施“南茶北引”计划，50多年来经过几次大规模的引种、发展，经过山东省茶叶科研工作者和种茶农户的不懈努力，克服自然条件、技术条件等不利因素的束缚，形成了独具特色的鲁茶，进而山东也成为中国茶叶发展最迅速的省份之一。到目前为止已经有包括“浮来青”、“日照绿茶”、

5、“雪青”、“蓬山翠芽”、“沂蒙碧芽”、“莒州青”等在内的有二十多种茶获国家名茶奖。1.种植面积我国茶园面积呈不断上升趋势，如表1所示，我国茶叶种植面积由2000年的108.9万公顷增加到2009年的184.9万公顷，增幅达到了69.8%；山东省作为北方重要的产茶省份，其茶叶种植面积也是不断增长的，自2000年至2009年十年时间内种植面积增长了77.3%，2009年，山东省茶叶面积为15.6万公顷，占全国茶叶总面积的0.84%，但自2006年开始，山东省茶叶种植面积增长率开始下降。山东省茶叶种植面积

6、占全国的比例在2007年之前相对稳定，仅有小幅度的波动，自2008年开始呈现下降的趋势，这说明山东省茶叶种植面积的增长速度低于全国茶叶种植面积的增长速度，全国其他产茶省份也在逐步扩大茶叶的种植及采摘面积。从区域分布来看，山东省17地市中，大部分城市都涉及茶叶的种植与生产，其中鲁东南沿海的日照市岚山区、东港区、莒县、五莲和青岛市崂山区、城阳区、胶南市以及临沂市莒南县等8个县、区茶叶种植的面积占全省总面积的86.96％，是山东茶叶生产发展的优势区域。2.产量从茶叶产量上来看，如表1所示，2009年山东省

7、茶叶年产量突破一万吨，总产量达1.1万吨，比2009年增长12%，茶叶成为山东省种植与生产增幅较快的农作物之一。山东省茶叶产量占全国的比重处于不断上升的趋势，但占全国产量的比重仍在1%以下，山东省茶叶的市场份额相对较低。另外，山东省的茶叶产量分布十分集中的现象，仅日照、青岛、临沂、菏泽、潍坊、威海六地市的茶叶产量就占山东省茶叶总产量的99.3%。自2007年以来山东省占全国茶叶产量比率呈现出稳定甚至有下降的趋势。原因一方面在于山东省茶叶种植面积占全国茶叶种植面积的比重下降，加上茶叶生产技术并没有很大

8、程度上的提高，随之而来的是产量比重的下降；另一方面，其他产茶省份不断加强对茶叶的种植管理，提高茶叶的产量及品质，致使山东省茶叶产量的增速低于全国水平，进而所占比例不断下降。3.品种由于气候、技术等自然、人为因素的制约，山东省种植的茶叶品种较为单一，咦绿茶为主，没有红茶、乌龙茶的种植。二、山东省茶叶产业国际竞争力分析——显示性比较优势指数分析显示性比较优势指数（rca）是美国经济学家贝拉·巴拉萨于1965年提出的衡量一国产品或产业在国际市场竞争力大小的指标，又称作相对出