浅议中西方礼仪文化的差异

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1、浅议中西方礼仪文化的差异摘要：礼仪是一个民族在特定的历史条件和地理环境中发展和承袭下来的礼节文明规范，是一种文化形态的象征和体现。本文主要从中西方文化在交际语言、餐桌礼仪、服饰礼仪、待人接物几个方讨论中西方礼仪文化差异，进而探讨对中西方礼仪文化的融合提出一些简单的建议和设想，有助于增强对文化差异的敏感性和对他文化的适应力，提高交际效率。关键词：礼仪、差异、和而不同、融合礼仪，是一种人为构筑的用来在社会交往中规定人们言谈举止等行为的交际规范。只要人类存在交往和交际活动，就需要通过礼仪来表达对彼此的感情和尊重。中国的礼仪，始于夏商周，盛于唐宋，经过不断的发展完善，逐渐形成体系。西方礼仪，经过中

2、世纪的黑暗，迎来文艺复兴，并孕育了资本主义和现代文明，产生了现代科技和文化。在今天全球一体化的背景下，随着跨国交往的日益增多，中西方礼仪文化的差异愈发明显，如果不能很好地了解西方的礼仪文化，可能会引起误会，所以我们有必要了解中西方在礼仪文化方面的差异。一、交际语言的差异（一）、中西方在招呼语上的差异。打招呼是人际交往中最为平常的事情，是联络感情的手段，沟通心灵的方式，增进友谊的纽带。在招呼语的表达上，中国人大多使用“吃饭了吗？”“你干什么去？“”今天不用上班呀？”等涉及个人生活的语句来体现人与人之间的亲切感与关心。可在西方发达国家，基本上没有这种招呼语，他们打招呼是很自然的，他们只说一声“

3、Hello”，或者说声“早上好”、“下午好”、“晚上好”就可以了。打招呼的目的并不是为了要跟对方有进一步的交往，只不过是一种礼仪形式。因为在他们看来这些是属于个人的隐私，别人无权干涉，往往有管闲事和窥视隐私的误解，他们不希望别人过多地干涉自己的私事，这是西方注重人权的表现。在中国古代就提出家天下的观念,，家长制长期存在,同时每个人都要以国家利益为出发点，实质是人们要维护皇帝的国家，就是在今天也是以集体主义为原则。在称呼上也要加上什么哥姐的，以视团结和和谐。在西方，文艺复兴就是以个人主义为核心展开的，提倡个人自由和独立。这种个人主义已经渗透到政治经济文化等诸多方面。人们一般不干涉和过问别人的

4、事情,尤其是年龄，婚姻，家庭、收入、宗教等方面的情况。（二）、中西方在称谓上的差异。称谓方面，在西方常用“先生”和“夫人”来称呼不知其名的陌生人，对十几或二十几岁的女子可称呼“小姐”，结婚了的女性可称“女士”或“夫人”等。在家庭成员中，不分长幼尊卑，一般可互称姓名或昵称。在家里，可以直接叫爸爸、妈妈的名字，对所有的男性长辈都可以称“叔叔”，对所有的女性长辈都可以称“阿姨”。在西方，“老”是虚弱、老朽、不中用的代名词，称别人为“老”则是一种轻视无礼的表现。这些和中国都是不同的，在中国一般只有熟悉亲密的人才能“直呼其名”。中国孩子要是对父母、祖父母，学生对老师直呼其名，那一定会被认为是十分无礼

5、。必须要分清楚辈分、老幼等关系,否则就会被认为不懂礼貌。汉文化一向认为小的、年轻的必须尊敬老的、年长的。我们常说老张、老先生、老人家、张大嫂、等，都是表示尊敬的称呼，并没有唐突或不礼貌的感觉。这可以说是一定程度上受到了中国两千多年的封建等级思想以及儒家思想的影响，等级观念还零星地存在于人们的意识中，西方则不然，他们崇尚民主与独立，这体现在很多方面，包括在处理与人的关系上。他们不太讲等级，也不像中国人那样分尊卑长幼，只要彼此尊重，父母子女可直呼其名，表现出一种轻松宽容的氛围。二、餐桌礼仪的差距中西方在饮食方式上也存在明显的差异，在中国无论是家庭用餐还是正式宴席,都是聚餐围坐，共享一席,人们相

6、互敬酒、劝菜，要借此体现出人们之间的相互尊敬、礼让的美德以及和睦、团圆的气氛。这种饮食方式，是中国饮食文化上的一个重要传统。中国人进食的过程中无须他人事先进行食物的分配，而是各取所需。西方人习惯于分而食之，有专人先行分配食物，是一人一份的定量供应，而西方人决不会勉强别人，客人往往随女主人动作。在西方宴会上，虽也围坐，但各人的食物是单盘独碟的，不必固定座位，可以自由走动，不仅可以充分满足个人对食物的喜好，还便于社交，便于个人之间的情感与信息的交流。中国文化主张集体主义与团结，喜欢与他人和睦相处并乐于助人。中国向来爱讲排场、讲面子。表现在饮食礼仪上，请客吃饭就不再那么简单的仅仅是吃饭，而是为了

7、达到某种明确的目的，故设宴只是一种形式，通过宴请以及“礼遇”表达让对方高兴满意，在一种欢悦和谐的气氛中与东道主在情感上达成交流，进而促成真正目的的实现，这是中国食礼的一种追求。“吃”，在中国，都须依“礼”而行，表现出对吃请对象的充分的尊重与敬意。其宗旨与目标只有一个，即追求“和谐”的氛围与环境。因此，在中国吃饭，与其说是“吃东西”，不如说是“吃文化”。“和”、“合”文化，作为中国文化的重要思想，不仅仅是一种抽象的文化理念