动物生产实习报告

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1、动物生产实习报告时间:2012年4月9日-----2012年6月1日地点:福建省水产研究所大径试验场龙海市龙泰饲料有限公司一、实习的目的意义从课本中走出来参与到实际水产养殖流程,理论联系实际,学会运用所学的基础理论、基本知识和基本技能去参与到具体的实习中。培养艰苦创业精神和社会责任感,形成热爱专业、热爱劳动的良好品德。在这次实习过程中我学到了很多书本上学不到的知识和许多人们在实际生产中总结出来的经验。通过实践与理论知识结合,强化了我们的专业素养。实习期间,我们主要学习了青石斑鱼的人工育苗,了解了关于育苗的概况及流程,包括育苗设施、育苗技术、育

2、苗期间日常管理措施、水质条件检测以及饵料和常用药物的使用等等。在龙泰饲料厂,我们熟悉了饲料原料及生产所运用的设备,并且通过参观学习了饲料生产流程。二、实习内容水产研究所实习期间(4月10日至5月20日):1、方格星虫的认识方格星虫(Sipunculusnudus),又称为光裸星虫,俗称“沙虫”。它的形状很像一根肠子,呈长筒形,体长约10~20厘米,且浑身光裸无毛,体壁纵肌成束,每环肌交错排列,形成方块格子状花纹,方格星虫虽然没有海参、鱼翅、鲍鱼的名贵,但味道鲜美脆嫩,为海参、鱼翅所不及。生长在沿海滩涂,因为对生长环境的质量十分敏感,一旦污染则

3、不能成活,因而有“环境标志生物”之称。到达实习地的第二天,厂长带我们认识了下方格星虫,又名沙虫。喜干净细致的沙子,只会一个劲地钻到沙子中去,高温才繁殖,我们看到的时候,厂里正请当地的居民帮忙挑拣沙虫,打算转移到外面的沙滩上继续养殖。厂里的沙虫是从去年五月份开始养殖的,要转移时沙虫的大小最大也不过3、4cm,转移到沙滩上,也要继续等其长到有成人食指粗的时候就可以出售了。听老师傅说,沙虫市场售价一般70元一斤,有食指粗的时候,大概40条就有一斤了,不过,在出售前有一个工作要做,就是要把沙虫体内的沙子挤出来,一般是用小木棍或者筷子从沙虫虫体两头把沙

4、子挤出。2、青石斑鱼的人工育苗石斑鱼,属鲈形目,体长椭圆形稍侧扁。口大,具辅上颌骨,牙细尖,有的扩大成犬牙。体被小栉鳞,有时常埋于皮下。背鳍和臀鳍棘发达。尾鳍圆形或凹形。体色变异甚多,常呈褐色或红色,并具条纹和斑点,为暖水性的大中型海产鱼类。石斑鱼营养丰富,肉质细嫩洁白,类似鸡肉,素有“海鸡肉”之称。青石斑鱼体下部具若干橙红色斑点,体侧具6条深褐色垂直条纹,第3与第4带间隔最宽;仅尾鳍具斑点。暖水性中、下层鱼类。仔稚鱼摄食浮游生物,成鱼摄食鱼、虾、蟹。雌、雄同体,雌鱼先性成熟,体长250~400毫米时性逆转,雄鱼6龄(个别5龄)全部性成熟。绝

5、对生殖力为8万~25万粒,产卵期为5月下旬至7月,20℃开始产卵,22~24℃盛期,产浮性卵。水温22~25℃,需23~30小时孵出仔鱼。前期准备工作包括轮虫的培育以及鱼苗培育池的准备。一个大概50平方米的池子来着轮虫,一天喂食3到4次高效干性酵母粉,一天的量即为一包500克的酵母粉,一次投喂的量为150~200克,喂的时候要观看培育轮虫谁都混浊度,要是太过于混浊,则应调整喂的次数及酵母粉的量。而培育池子的准备工作大概需要3~4天。池子的规格大约是长10米,宽8-9米,高2米。我们刷洗池子用了一天,得将池子的各个角落都刷洗干净,用水冲洗一遍。

6、然后向池子里倒入漂白粉,用海水泡着,大概泡了1~2天即可。泡完后,将水排干,我们这些实习生开始了布气管的工作。培育池的气管布好后,再放入海水,大概70厘米的深度,就可以等着鱼卵的孵化出鱼苗放入池子里养了。鱼卵的孵化:一开始厂里是买来石斑鱼亲鱼来获得孵化鱼苗,运来了27条石斑鱼亲鱼,其中只有一条是雄性。为了获得鱼卵一般对亲鱼注射催产激素,催产激素选择HCG,雌鱼注射剂量为500~1000IU/Kg,雄鱼减半,并将其放入单独的水槽内,48h后便可以进行采卵。常用的催产剂有鲤鱼脑垂体(PG)、绒毛膜促性腺激素(HCG)、促黄体激素释放激素类似物(L

7、RHA2)等。首先对每条亲鱼在胸鳍基部注射了1ml催产素,大概12小后,就可以观察亲鱼的形态,从而判断是否可以催产了。这种技术性的活,只有那些有经验的技术师傅才能做到。带领我们的师傅观看亲鱼的性腺成熟后,便可以将亲鱼的卵子和精液挤出在一个装有海水的大盆里混匀,便可将其授精了。受精卵等待大概24小时后便可以孵化出鱼苗来。一般石斑鱼卵的孵化温度在25度左右,孵化出的鱼苗放入准备好的池子中,1-2天过后观察鱼苗是否开口,根据仔鱼眼部变黑,游动平衡来判断。用大烧杯装上一烧杯水,看仔鱼的头部是向下还是向上,头部向下说明仔鱼还未开口,头向上并且能够游动,

8、则说明开口了。而这时就得准备仔鱼的开口饵料----牡蛎的受精卵。牡蛎的授精方法为用指甲在牡蛎鼓鼓的白色肚子上开一个小口,将那些白色的卵子或者精液挤出在一个装了海水的

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