智能电饭煲方案设计

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1、www.uuzcc.com深圳市优软众创技术有限公司智能电饭煲方案设计　　智能电饭煲是指区别于传统机械煲的新一代电饭煲，通过电脑芯片程序控制，实时监测温度以灵活调节火力大小，自动完成煮食过程。具有"煮饭好吃、预约定时、多种功能"三大特点，时尚、便捷，是现代生活流行的新潮厨房家电产品。智能电饭煲工作原理介绍传统机械煲的工作原理是利用磁钢受热失磁冷却后恢复磁性的原理，对锅底温度进行自动控制；优软众创平台研发的智能煲的工作原理是利用微电脑芯片，控制加热器件的温度，准确的对锅底温度进行自动控制。4www.uuzcc.com深圳市优软众创技术有限公司当智能电饭

2、煲开始工作时，微电脑检测主温控器的温度和上盖传感器温度，当相应温度符合工作温度范围，接通电热盘电源，电热盘上电发热。由于电热盘与内锅充分接触，热量很快传到内锅上，内锅把相应的热量传到米和水中，米水开始加热，随着米水加热升温，水分开始蒸发，上盖传感器温度升高，当微电脑检测到内锅米水沸腾时，调整电饭煲的加热功率(微电脑根据一段时间温度变化情况，判断加热的米水量情况)，从而保证汤水不溢出，当沸腾一段时间后，水分蒸发和内锅里的水被米基本吸干，而且内锅底部的米粒有可能连同糊精粘到锅底形成一个热隔离层；因此，锅底温度会以较快速度上升，相应主温控器的温度也会以较快

3、温度上升，当微电脑检测主温控器温度达到限温温度，微电脑驱动继电器断开电热盘电源，电热盘断电不发热，进入焖饭状态，焖饭结束后转入保温状态。智能电饭煲组成元件　　1.锅体：　　有内、外两层或内、中、外3层。内锅体用来盛装欲烹制的食物，常以铝合金和搪瓷或不锈钢制作，其内表面涂复聚四氟乙烯以防止食物粘锅；外锅体起安4www.uuzcc.com深圳市优软众创技术有限公司　　全防护和保温作用，一般均用薄钢板制作，表面喷漆或涂搪。内外两层锅体之间可以是空气夹层，也可以填充绝热材料。三层锅体是在内外两层锅体间加有中锅体，形成蒸锅并起双重保温作用。　　2.电热元件：　

4、　通常为金属管式，大多铸于铝质发热板里，发出的热量经发热板均匀地加热内锅体底部。一般电饭锅仅设一只底部电热元件。为获得更佳烹制效果，有些产品上设2～4只电热元件，分别作为顶盖加热器、侧周加热器，功率可分多档。科学的线路排量设计，使用1.5平方毫米纯铜硅胶内接线，高质量控温器，每处线路接头处特制的绝缘保护，还能有省电作用。　　3.控温和定时装置：普通电饭锅上常采用的控温装置，一般由限温器和恒温器两部分组成。前者保证锅温不会超过某一定值(通常为103±2℃)，安装在发热板的空腔处；后者保证锅内食物煮熟后稳定在60～80℃，安装在发热板下或其他适当位置。8

5、0年代以后，定时器在电饭锅上的应用越来越多，主要是发条式机械定时器。4www.uuzcc.com深圳市优软众创技术有限公司知道了优软众创研发的智能电饭煲的组成部分后，当某一天，我们家里的智能电饭煲突然不能正常的工作以后，我们就可以跟进电饭煲的组成部分，大致的判断一下是什么地方出现了故障，也好及时的采取相应的措施来应对，不至于手忙脚乱。智能电饭煲近况以及展望　在小家电的产品结构中，电饭煲类产品占了很大的比重，2015年销量占小家电产品头名，高于其他厨房小家电产品。这与中国人的饮食习惯密不可分，电饭煲逐渐成为每户家庭的必需家电产品。近5年来电饭煲的总体销

6、售量和销售额也一直保持上升趋势，2014和2015年的销售额增长率都保持在百分之10左右。随着烹饪技术、内胆设计和控制技术方面继续发展升级以及市场结构调整，电饭煲价格有所提升。4