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时间:2018-07-09
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1、园艺栽培学实习报告范文一,实习内容6月19日上午,我们来到广州顺民丰产品有限公司。这是一家农民伯伯开的速冻食品加工公司。改公司适从一个小小的蔬菜收购站做起的,发展到现在的以加工、深加工为主的劳动密集型外贸公司,拥有自己的进出口权,产品远销美国、加拿大等国家。XX年该公司农产品出口产值600万元。该公司拥有自己的基地,生产玉米、菠萝、西兰花等加工原料,也有部分是收购而来,是通过“下订单→种植→加工→保鲜、储存”而完成一个生产、加工全过程。在下订单时,一定要说明品种、供货日期、肥料、农药用量要求、产品规格等,方便农民种植;收购时,要检验农药残留量、重金属含量
2、等,确保产品质量。负责人带我们参观了他们的速冻玉米生产线,具体流程是:人工去皮→漂烫(杀青)→遇冷槽制冷→振筛→输送带→冷冻间瞬间冷冻(-18℃)→出料口(-18℃)→月台包装、出口(-18℃)。杀青的关键控制点是时间和温度,时间在1min±1s,温度控制在96℃~100℃之间,要严格掌握,否则,产品质量不能保证。遇冷槽和冷冻间都是用氟利昂制冷的,为了抑制玉米里面酶的活性。输送带尸用来缓冲遇冷笋装置温度控制在十几摄氏度,有专门的温控箱控制。从漂烫到冷冻间只需要4~5min。包装间门口有紫外灯杀菌,工人们进去之前要全身消毒,换上白褂,戴上口罩、手套,穿上水
3、鞋;每出去一次回来之后要再次消毒,避免交叉感染。包装有大小之分,批发给超市、商店等用小包装,便于顾客食用;出口国外、或者批发给其他公司作为深加工的原料,则用大包装。由于玉米的这一系列制作过程,如果冷藏保存,这速冻玉米可以保存18个月之久。这样生产出来的玉米虽然维生素等营养有所损失,但是不含防腐剂,健康、安全、无公害,方便食用。在运输过程中,一定要用制冷设备确保温度低于-18℃,否则影响保质期。除此之外,这里还加工菠萝、荔枝、马蹄、木耳丝、萝卜丝、荷兰豆、笋片等。下午,我们来到了水果世界,那里面积很辽阔,种了很多果树,但是种得很散,有点参差不齐。果酒做得很
4、丰富,相信他们的技术已经很成熟了。6月20日,我们驱车参观顺德陈村花卉世界,广州芳村。这两个地方时广东最大的花卉市场,拥有丰富多彩的观赏园艺产品,价格叶很合理。6月21日,我们一路颠簸地来到佛山三水荷花世界参观。这里我们认识了四大莲花,——古代莲,千瓣莲,中日友谊莲,太空莲;学会了区分单瓣莲,复瓣莲和重瓣莲。有一种印象最深刻的袖珍品种,叫“小天使”,完全开放后只有棒棒糖大小,小巧玲玲,令人爱怜不已。老师还教我们理清了“莲花、荷花、睡莲”的概念。睡莲、荷花、莲花荷即莲,莲即荷,现在许多人误以为荷花与莲花是不一样的植物,因为他们将莲花与睡莲混淆在一起,以为睡
5、莲就是莲花。其实「莲」这个字指的是荷花的果实,其实莲花和荷花原本就是同一种植物。古时候,人们叫它「芙蕖」,叫它的花为「芙蓉」,花苞为「菡萏」,叶子为「荷」,花托为「莲蓬」,所以莲、荷都是芙蕖的一部份。<尔雅释草>:「荷芙蕖,其实莲」,现在皆与荷混用,其实两者并无差别。睡莲与荷花的区别在於,荷花的叶片没有分岔,挺出水面,而睡莲的叶片有分岔,是浮在水面。睡莲不结莲蓬,种类及花色繁多,更有白天及夜间开花的不同种类,多用於切花及水池美化之用。『1』『2』『3』莲名部位荷/莲(君子之花)睡莲(花之仙子)别名芙蕖、菡萏、芙蓉、泽芝、水华、芰荷。子午莲、睡美人科属别睡
6、莲科莲属睡莲科睡莲属叶全缘锯齿缘叶片出水叶片浮在水面色浅绿色浓绿茎露出水面、有刺贴浮水面、无刺花夏秋开花四季开花,花期长达六个月以上有莲蓬,莲子无莲蓬,莲子花色少花色繁多根茎莲藕(横茎)球根(像芋头)开花时间清晨因品种而异,晚上(子时莲),日出后(午时莲)◎莲的四季风华12~1月冬季已到,正是莲藕成熟出土的最佳时机,看农忙采收莲藕景象,品尝新鲜莲藕最适时;这时呈现的是家家晒藕粉的景观,藕香四溢。2~3月休息是为了走更长远的路,一年一作的莲田,此时,温暖的阳光,绵绵的春雨,又孕育著荷花的新生命,吐露新芽。4~5月莲的成长,此时莲叶已开始在水面上1、2、3、
7、4的成长,直到第五片叶子时,已准备挺立了;莲的花朵此时此刻已正准备含苞了。6~7月莲田已是浓密,花海一片,是赏莲的最佳时机;荷花满田朵朵红,莲子出鲜大啖朵颐。8~9月莲田花海正持续著,此时花已是秋之莲,不同季节里的花有什麼不同?值得观察。10~11月时序已近冬,荷叶渐枯,生长在地底的莲藕已开始蠢蠢欲动;莲田荷叶凋零,景象感概万千,此时莲藕已是肥硕壮大。下午,我们还特地去看了一下冬瓜的采收。在未采收的地里,老师叫我们数一下他们留瓜结数。结果真是如老师所说,在第22~30节之间,往上还要继续留25节左右,整条瓜苗一共就50节,最利于光合作用,较少损失。6月2
8、2日,我们风尘仆仆地来到深圳西丽果场。首先我们参观了这里的荫生植物园,半圆形造型
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