食品食品添加剂及食品相关产品qs编码规则

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1、纳入QS许可的28大类食品　　根据《关于组织开展对全部28大类食品无证查处工作的通知》（2007年12月28日国质检执〔2007〕644号）以下28大类食品纳入QS许可范围：　　1、粮食加工品：小麦粉、大米、挂面、其他粮食加工品［谷物加工品(分装)、谷物碾磨加工品(分装)、谷物粉类制成品］　　2、食用油、油脂及其制品：食用植物油、食用油脂制品[食用氢化油、人造奶油(人造黄油)、起酥油、代可可脂]、食用动物油脂(猪油、牛油、羊油)　　3、调味品：酱油、食醋、味精、鸡精调味料、酱类、调味料产品　　4、肉制品：肉制品(腌腊肉制品、酱卤肉制品、熏烧烤肉制品、熏煮香肠火

2、腿制品、发酵肉制品)　　5、乳制品：乳制品[液体乳(巴氏杀菌乳、高温杀菌乳、灭菌乳、酸乳)、乳粉(全脂乳粉、脱脂乳粉、全脂加糖乳粉、调味乳粉、特殊配方乳粉、牛初乳粉)、其他乳制品(炼乳、奶油、干酪、固态成型产品)]、婴幼儿配方乳粉(湿法工艺、干法工艺)　　6、饮料：饮料[瓶(桶)装饮用水类(饮用天然矿泉水、饮用纯净水、其他饮用水)、碳酸饮料(汽水)类、茶饮料类、果汁及蔬菜汁类、蛋白饮料类、固体饮料类、其他饮料类]　　7、方便食品：方便食品(方便面、其他方便食品)　　8、饼干：饼干　　9、罐头：罐头(畜禽水产罐头、果蔬罐头、其他罐头)　　10、冷冻饮品：冷冻饮品

3、（冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍、食用冰、甜味冰）11、速冻食品：速冻食品[速冻面米食品(生制品、熟制品)、速冻其他食品(速冻肉制品、速冻果蔬制品、速冻其他类制品)]　　12、薯类和膨化食品：膨化食品、薯类食品　　13、糖果制品(含巧克力及制品)：糖果制品（糖果、巧克力及巧克力制品）、果冻　　14、茶叶及相关制品：茶叶(茶叶、边销茶)、含茶制品和代用茶　　15、酒类：白酒、葡萄酒及果酒、啤酒、黄酒、其他酒　　16、蔬菜制品：酱腌菜、蔬菜干制品(自然干制蔬菜、热风干燥蔬菜、冷冻干燥蔬菜、蔬菜脆片、蔬菜粉及制品)、食用菌制品(干制食用菌、腌渍食用菌)、其他蔬菜制品17、

4、水果制品：蜜饯、水果制品(水果干制品、果酱)　　18、炒货食品及坚果制品：炒货食品及坚果制品(烘炒类、油炸类、其他类)　　19、蛋制品：蛋制品(再制蛋类、干蛋类、冰蛋类、其他类)　　20、可可及焙烤咖啡产品：可可制品、焙炒咖啡　　21、食糖：糖(白砂糖、绵白糖、赤砂糖、冰糖、方糖、冰片糖等)　　22、水产制品：水产加工品[干制水产品、盐渍水产品、鱼糜制品(即食类、非即食类)]、其他水产加工品(水产调味品、水生动物油脂及制品、风味鱼制品、生食水产品、水产深加工品)　　23、淀粉及淀粉制品：淀粉及淀粉制品、淀粉糖(葡萄糖、饴糖、麦芽糖、异构化糖等)　　24、糕点：

5、糕点(烘烤类糕点、油炸类糕点、蒸煮类糕点、熟粉类糕点、月饼)　　25、豆制品：豆制品（发酵性豆制品、非发酵性豆制品）、其他豆制品　　26、蜂产品：蜂产品[蜂蜜、蜂王浆(含蜂王浆冻干品)、蜂花粉、蜂产品制品]　　27、特殊膳食食品：婴幼儿及其他配方谷粉(婴幼儿配方谷粉、其他配方谷粉)　　28、其它食品　　食品QS编码规则3受理机关编号受理机关编号由阿拉伯数字组成，前2位代表省、自治区、直辖市，由国家质检总局统一确定；后2位代表各市（地）由省级质量技术监督部门确定，并上报国家质检总局产品质量监督司备案。前2位编号规定：北京11天津12河北13山西14内蒙古15辽宁

6、21吉林22黑龙江23上海31江苏32浙江33安徽34福建35江西36山东37河南41湖北42湖南43广东44广西45海南46重庆50四川51贵州52云南53西藏54陕西61甘肃62青海63宁夏64新疆65产品类别编号　　产品类别编号由阿拉伯数字组成，位于QS代码第5位至第8位，编号由国家质检总局统一确定。　　具体类别编号规定：　　粮食加工品：小麦粉0101大米0102挂面0103其他粮食加工品0104　　食用油、油脂及其制品：食用植物油0201食用油脂制品0202食用动物油脂0203　　调味品：酱油0301食醋0302味精0304鸡精调味料0305酱类030

7、6其他调味品0307　　肉制品：肉制品0401　　乳制品：乳制品0501婴幼儿配方乳粉0502　　饮料：饮料0601　　方便食品：方便面0701　　　　饼干：饼干0801　　罐头：罐头0901　　冷冻饮品：冷冻饮品1001　　速冻食品：速冻面米食品1101　　薯类和膨化食品：膨化食品1201薯类食品1202　　糖果制品(含巧克力及制品)：糖果、巧克力及巧克力制品1301果冻1302　　茶叶及相关制品：茶叶1401含茶制品和代用茶1402　　酒类：白酒1501葡萄酒及果酒1502啤酒1503黄酒1504其他酒1505　食用酒精1506　　蔬菜制品：酱腌菜1601

8、水果制品：蜜饯1701水果制品1702