连锁超市标准化管理全套文件

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1、文件名商品盘点标准流程图电子文件编码SCFW-C02-001页码1-1文件名商品配送人员任职资格及岗位职责标准电子文件编码SCFW-A02-039页码1-1□任职资格◆了解公司与商场有关的各项规章制度。◆熟悉商品流转程序。◆了解商品知识，熟悉商品搬运、摆放要求。◆能熟练操作理货区各种设备。◆了解软、硬标签装订范围及方法。□岗位职责◆负责商品的配送、调拨、退换工作。◆负责商品在配送、退换、调拨过程中的安全。文件名商品入库标准流程电子文件编码SCFW-C01-004页码1-1□入库作业程序商品入库包括接收、检验、入库三个程序。如图所示。□具体操作程序首先由收货组接收供应商送来的定购商品，若发现有

2、明显不合格的商品，拒绝接收，并将结果通知采购部门。进行仔细验收，对于出现的不合格商品，采取上述同样的方法（在与供应商签订的合同中都要明确：对初检以后的商品超市具有追索权）。□最后将合格的商品存入库中。文件名商品条码人员任职资格及岗位职责标准电子文件编码SCFW-A02-040页码1-1□任职资格◆了解公司与商场有关的各项规章制度。◆熟悉商品知识。◆熟悉条形码的粘贴技巧、作用及使用范围。◆掌握各种防盗标签的科学存放方法、粘贴、装订技巧及使用范围。□岗位职责◆按公司要求对有关商品加贴店内码。◆按公司要求安装防盗标签，并对其使用范围和安装位置严格保密。◆严格管理解码器等工具。◆负责对硬标签的清洁、

3、收取和保管工作。◆负责模特服装的取码工作。文件名商品条码人员任职资格及岗位职责标准电子文件编码SCFW-A02-040页码1-1□任职资格◆了解公司与商场有关的各项规章制度。◆熟悉商品知识。◆熟悉条形码的粘贴技巧、作用及使用范围。◆掌握各种防盗标签的科学存放方法、粘贴、装订技巧及使用范围。□岗位职责◆按公司要求对有关商品加贴店内码。◆按公司要求安装防盗标签，并对其使用范围和安装位置严格保密。◆严格管理解码器等工具。◆负责对硬标签的清洁、收取和保管工作。◆负责模特服装的取码工作。文件名商品验收管理标准电子文件编码SCFW-C01-010页码2-1□商品退换的一般规定商品退换是经常发生的现象，是

4、售后服务的重要内容。正确处理售后商品的退换，有助于企业服务质量的提高，反映了对消费者认真服务的精神，有利于取得消费者对企业的信任。零售商业企业应本着对国家财产负责，避免社会财富的浪费和损失的精神，根据不同商品、不同条件，制订具体的商品退换处理办法，分别作出正确处理。□退换的一般原则一般商品只要不残、不脏、不走样、没有使用过、不影响出售的，可以退换。有些商品，如服装，虽顾客试穿过，但商品质量确实没有问题，应予以退换。过期失效、残损变质、称量不足的商品未经查过而卖出去的，一律予以退换。精度较高的商品，如能鉴别出确属质量不佳，可以根据具体情况，灵活掌握。凡食品、药品、剪开撕断的大量商品、买后超过有

5、效期的商品、不易鉴别内部零件的精密商品、出售后不再经营的商品、不易鉴别质量的贵重商品，以及已经污损不能再出售的商品，一般不予退换。对不能退换的商品，如果顾客要求代卖，可根据实际情况，帮助顾客解决困难，按商品的残损程度削价出售。营业员对待商品退换问题应当有正确的认识，既要认真做好商品进销过程的各项工作，保证出售商品数量准确、质量完好，并实事求是地宣传介绍，使消费者买到适合需要的商品。对于不能退换的商品，在出售时应向顾客说明，尽量避免和减少商品退换情况；又要热情接待和妥善处理要求退换商品的购买者，文件名商品验收管理标准电子文件编码SCFW-C01-010页码2-2听取消费者对商品和服务工作的意见

6、，及时向有关部门反馈，改进企业的服务工作，促进产品适销对路和提高质量。退换商品时应按规定办理手续，加强退货管理。文件名商品验收人员任职资格及岗位职责标准电子文件编码SCFW-A02-038页码1-1□任职资格◆了解公司与商场有关的各项规章制度。◆掌握公司的商品验收标准，熟悉商品验收知识。◆熟悉商品流转程序。◆熟悉商品搬运、摆放要求。◆具备一定的服务意识，服从、协作意识强。◆能熟练操作理货区各种设备。□岗位职责◆根据国家有关规定及公司的商品验收标准对商品进行验收。◆保证理货区暂存商品的安全。◆对所验收商品的数量和质量负责。文件名商品展销操作标准电子文件编码SCFW-C03-007页码1-1商品

7、展销促销法通过商品集中展览陈列，方便消费者选购，吸引消费者购买，促进商品销售。商品展销可以采取：□以名优商品为龙头的展销通过购进知名度较高的系列化商品做为骨干商品，辅以企业原有库存商品，开展名优商品展销活动，一方面增加销售额，另一方面可以减缓库存压力。□季节性商品展销即通过购进应季应节的各式商品，借以吸引顾客，提高企业季节期间的市场占有率。如迎“十一”商品展销、“秋季服装展示会”等。□区域性商品展销由零售企业