西北大学生物化学试题

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1、2004-2005订线装注意：请将答案写在答题纸上一、名词解释（每词2分，共20分）增色效应蛋白质的变性与复性抗体酶结构域活性中心变旋现象DNA的融解温度别构效应比活力第二信使学说二、填空题（每空0.5分，共20分）1.根据国际系统分类法，所有的酶按所催化的化学反应的性质可分为六类氧化还原酶、转移酶、水解酶、裂合酶、异构酶和连接酶。2.将分子量分别为a（90000）、b（45000）、c（110000）的三种蛋白质混合溶液进行凝胶过滤层析，它们被洗脱下来的先后顺序是___cab_______。3.与酶催化的高效率有关的因素有底物与酶的邻近与定向效应、底物的契合与诱导形变、酸碱催化、共价催化

2、、金属离子催化等。4.维持蛋白质的一级结构的化学键有__肽键_____和____二硫键___；维持二级结构靠____氢__键；维持三级结构和四级结构靠____次级键_____键，其中包括___范德华力___、____疏水相互作用____、____离子键____和____氢键_____。5.在20种氨基酸中，酸性氨基酸有____天冬氨酸_____和___谷氨酸_____2种，具有羟基的氨基酸是___丝氨酸_____和____苏氨酸_____，能形成二硫键的氨基酸是____半胱氨酸______。6.DNA在水溶解中热变性之后，如果将溶液迅速冷却，则DNA保持__单链__状态；若使溶液缓慢冷却，

3、则DNA重新形成_双链_。7.胰凝乳蛋白酶的活性中心主要含有天冬氨酸、组氨酸、和丝氨酸基，三者构成一个氢键体系，使其中的上的组氨酸成为强烈的亲核基团，此系统称为催化三联体系统。8.叶酸以其还原性产物起辅酶的作用，它有DHFA和THFA两种还原形式，后者的功能作为一碳单位载体。9.给动物食用3H标记的___胸腺嘧啶____，可使DNA带有放射性，而RNA不带放射性。10.肌红蛋白的含铁量为0.34%，其最小分子量是___1647066___；血红蛋白的含铁量也是0.34%，但每分子含有4个铁原子，血红蛋白的分子量是__658824___。三、是非判断题（每题1分，共10分）1.变性蛋白质的溶

4、解度降低，是由于中和了蛋白质分子表面的电及破坏了外层的水膜所引起的。（√）2.DNA是生物遗传物质，RNA则不是。（×）3.Km是酶的特征常数，只与酶的性质有关，与酶浓度无关。（√）4.天然氨基酸都有一个不对称α-碳原子。（×）5.生物体的不同组织中的DNA，其碱基组成也不同。（√）6.金属离子作为酶的激活剂，有的可以相互取代，有的可以相互拮抗。（√）7.所有的蛋白质都具有一、二、三、四级结构。（×）8.本质为蛋白质的酶是生物体内唯一的催化剂。（×）9.用羧肽酶A水解一个肽，发现释放最快的是Leu，其次是Gly，据此可断定，此肽的C端序列是Gly-Leu。（√）10.用碱水解核酸时，可以得

5、到2´和3´-核苷酸的混合物。（）四、选择题（共15分）1.凝胶过滤法分离蛋白质时，从层析柱上先被洗脱下来的是：AA．分子量大的B．分子量小的C．电荷多的D．带电荷少的2.hnRNA是下列哪种RNA的前体？A．tRNAB．rRNAC．mRNAD．SnRNA3.酶的活化和去活化循环中，酶的磷酸化和去磷酸化位点通常在酶的哪一种氨基酸残基上：DA．天冬氨酸Ｂ．脯氨酸Ｃ．赖氨酸D．丝氨酸Ｅ．甘氨酸4.必需脂肪酸是对（）而言的。DA、植物B、动物C、动物和植物D、人和哺乳动物5.谷氨酸的pK’1(-COOH)为2.19，pK’2(-N+H3)为9.67，pK’3r(-COOH)为4.25，其pI是（

6、）DA、4.25B、3.22C、6.96D、5.936.下列叙述中哪一种是正确的：CA．所有的辅酶都包含维生素组分B．所有的维生素都可以作为辅酶或辅酶的组分C．所有的B族维生素都可以作为辅酶或辅酶的组分D．只有B族维生素可以作为辅酶或辅酶的组分7.下列对于环核苷酸的叙述，哪一项是错误的？A．cAMP与cGMP的生物学作用相反B．重要的环核苷酸有cAMP与cGMPC．cAMP是一种第二信使D．cAMP分子内有环化的磷酸二酯键8.竞争性可逆抑制剂抑制程度与下列那种因素无关：AA．作用时间B．抑制剂浓度C．底物浓度D．酶与抑制剂的亲和力的大小E．酶与底物的亲和力的大小9.双链DNA的Tm较高是由

7、于下列哪组核苷酸含量较高所致：A．A+GB．C+TC．A+TD．G+CE．A+C10.下列辅酶中的哪个不是来自于维生素：BA．CoAB．CoQC．PLPD．FH2E．FMN11.酶促反应速度为其最大反应速度的80％时，Km等于(C)A、[S]B、1/2[S]C、1/4[S]D、0.4[S]12.乳酸脱氢酶(LDH)是一个由两种不同的亚基组成的四聚体。假定这些亚基随机结合成酶，这种酶有多少种同工酶？（D）A、两种B、三种C