7天连锁酒店培训店长综合业务考试(十)

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时间:2018-07-08

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1、窗体顶端【7天学院】--培训店长综合业务考试(十)一. 单选题 (共40题,共40分)1. 下面哪个选项不是顾客入住经济型连锁酒店的核心需求( )。 (1分)A.睡好觉B.洗好澡C.上好网D.豪华的大厅 ★标准答案:D2. 服务指南架摆放描述正确的是:①早餐牌与消防宣传折页放在前排左侧②早餐牌与服务指南牌重叠放置在前排右侧③前排左侧放置消防宣传折页④后排摆放一本《7天四季》⑤服务指南架摆放在托盘旁 (1分)A.①③④B.②③④C.②③④⑤D.①③④⑤ ★标准答案:C3. 以下排班合理的选项是? (1分)A.夜班-中班B

2、.早班-中班C.中班-早班D.夜班-休息-早班 ★标准答案:B4. 杯垫的正确摆放应该是? (1分)A.须有包装袋装着B.印有7天LOGO一面朝上C.放在工作车表面格子里D.拿取时任何一面拿取都可以 ★标准答案:A5. 天连锁酒店产品理念是什么( )。 (1分)A.天天睡好觉B.10秒速热C.封包毛巾D.干净舒适 ★标准答案:A6. 大堂客人休息区内,烟灰缸内不得多于()根烟头。 (1分)A.1B.2C.3D.4 ★标准答案:C7. 分店消防知识培训及消防演习属于在职员工培训中的: (1分)A.岗位知识培训B.定期项目

3、培训C.集团当月通告学习D.理论培训 ★标准答案:B8. 7天采用的“洁净毛巾封包服务”,起到了更干净的保障。7天为何采用这种服务的描述中不符一项是() (1分)A.为了使客人更放心使用,7天给干净的毛巾再穿了一件外包装B.基于环保,7天采用经过环保认证的可降解材料作为包装C.确保在洗涤运输途中不会出现二次污染D.“洁净毛巾封包服务”带给客人更高品质的感受 ★标准答案:D9. 下面哪个不属于分店的重点防火部位?(  ) (1分)A.配电间B.电梯机房C.消防泵房D.客房走廊 ★标准答案:D10. 要加强培训效果,加深员

4、工记忆,必须: (1分)A.加长培训时间B.增加培训道具C.培训方式多元化D.反复强调,随时抽查 ★标准答案:D11. 关于筹建进度汇报,描述正确的有()。 (1分)A.定期在筹建店管理模块更新筹建进度信息,使公司及时了解筹建情况,同时也可根据情况请求总部的协助。B.《筹建店、新店店长工作指引》——筹建期间各项关键工作内容的推进指引。C.《筹建期每日工作计划参考》——店长需要对每日工作进行计划安排。D.《筹建店开业前重要项目自检表》——店长必须逐项进行自检,仅标准项正常运行即可开业。E.筹建进度查询路径:IN网—部门之

5、窗—筹建协管—本部门新闻/工具。 ★标准答案:D12. 以下关于营业款缴存说法不正确的是: (1分)A.每个缴款日酒店总经理和值班经理一同打开保险箱,按《营业款交接投缴登记表》中的内容将前一个周期投入保险柜中的收银袋逐个点收。B.酒店总经理根据收银袋上各币种的数额进行清点,前台当值员工在场监点。C.将所收前一周期应缴金额存入公司财务部指定的银行账户。D.如果发现短款,可以先用备用金补齐,再追究当事人 ★标准答案:D13. 在实名入住时,以下描述正确的一项: (1分)A.将客人证件在公安系统进行登记,不能登入系统的,必须

6、复印证件,并按当地公安要求备档。B.一人登记可以多人住宿。C.拒绝住宿登记的旅客及来访人员,酒店前台可以根据情况让其入住或进入。D.对于已经退房的客人,可以在公安系统中保留一天。 ★标准答案:A14. 以下关于出勤管理说法正确的是? (1分)A.迟到、早退可不用记录B.每天在考勤系统及时登记C.如果有事不能上班,当天打电话告知即可D.每月初在考勤系统排班,不需改动 ★标准答案:B15. 分店日常检查灭火器时,为什么要将灭火器从箱内取出上下颠倒几下?(  ) (1分)A.防止灭火器内干粉结块B.防止灭火器铅封掉了C.防止

7、灭火器损坏D.防止灭火器把手坏了 ★标准答案:A16. 访客提供的资料不符或客人要求保密,前台须委婉拒绝来访客人() (1分)A.“对不起!我们酒店需要保密。请您改用电话或其他方式联系。谢谢您的支持,再见。”B.“对不起!我们酒店没有这位客人的资料。请您改用电话或其他方式联系。谢谢来电,再见。”C.“对不起!您说提供的资料不对。请您改用电话或其他方式联系。谢谢您的支持,再见。”D.“对不起!我们酒店没有这位客人的资料。请您改用电话或其他方式联系。谢谢您的支持,再见。” ★标准答案:D17. 资产类物资()盘点一次,易耗

8、品类物资()盘点一次。 (1分)A.每月;每季度B.每年;每月C.每季度;每月D.每季度;每年 ★标准答案:C18. 酒店物品价格赔偿错误的一项是() (1分)A.机顶盒采集卡50元一张B.机顶盒800一台C.IC房卡30元一张D.床单100元一套 ★标准答案:C19. 电梯运行时间超过( )年或故障率频发,需由电梯维保公司出具报

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