餐馆就餐管理系统设计及开发大学学位论文.doc

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1、目录1.绪论11.1课题研究的目的11.2课题研究的背景21.3课题研究的意义22.需求分析32.1可行性分析32.2功能分析42.2.1管理员对功能的需求42.2.2普通用户对功能的需求42.2.3系统所具有的基本功能52.3性能需求52.3.1系统安全性52.3.2信息的准确性52.4系统配置要求62.4.1软件配置要求62.4.2运行系统所需的硬件配置要求6表1运行系统所需的硬件配置要求63.系统总体设计73.1基本简介73.2数据库设计73.2.1数据库逻辑设计E—R83.2.2数据库中表格设置113.3系统结构

2、图144.详细设计与系统实现164.1功能模块详细设计164.2登录主界面(Default.aspx)214.3系统主界面（Main.aspx）224.4桌台信息管理（files/boardimformation.aspx）254.5菜单信息管理（files/foodimformation.aspx）264.6职员信息管理（files/workerimformation.aspx）284.7营业额统计（按日）（files/countasday.aspx）294.8营业额统计（按月）（files/countasmonth.

3、aspx）304.9营业额统计（按年）（files/countasyear.aspx）304.10用户管理（files/userimformation.aspx）304.12系统设置（files/systemsetting.aspx）314.13密码修改（files/passwordchange.aspx）325.软件测试326.结论与总结33参考文献34Designofarestaurantmanagementsystem34餐馆就餐管理系统设计及开发【内容摘要】近年来随着人民生活水平的不断提高，餐饮业的消费持续增长，

4、竞争愈来愈激烈。然而传统餐饮行业的日常运作大部分是靠人工管理的。从客人开台到客人点单再到结账基本上由人工完成记录，这样做不仅耗费人力资源而且容易导致记录丢失或重复等错误，造成管理水平低下。这就迫切需要标准的高效的计算机管理方式引导其发展，通过计算机管理餐厅的日常运作，给管理者以决策参考的模型，以此来不断完善管理水平，提高工作效率。作为计算机应用的一部分，使用计算机对餐饮企业信息进行管理具有手工管理所无法比拟的优点。例如检索迅速、寿命长、成本低等。这些优点能够极大地提高餐厅管理的效率，也是餐厅的科学化、正规化管理与世界接轨

5、的重要条件。经过分析本系统运用了MicrosoftSQLServer2008为后台数据库，以Visualstudio2008为前端开发工具，采用B/S结构。系统实现了前台管理、桌台信息查询、开台信息、点菜、结账、桌台信息、消费查询和营业额信息统计、数据库备份还原及初始化等功能。【关键词】ASP.NET；MicrosoftSQLServer；餐馆就餐管理系统；B/S1.绪论1.1课题研究的目的本课题的研究目的是为了开发出一套餐馆就餐管理系统，通过该系统的使用能够使用户轻松的进行开台、点菜、结账以及营业额信息查询等操作，减少

6、人力资源消耗，不断完善管理水平，提高工作效率，实现餐厅的科学化、正规化管理。1.2课题研究的背景随着我国市场经济的快速发展，各行各业都呈现出生机勃勃的发展景象，35其中餐饮业的发展尤为突出，进几年来已呈现出高速发展的态势。但在快速发展的同时，餐饮业在日常经营管理中仍普遍采用手工管理方式，整体科技含量低。随着餐饮企业规模和数量的不断增长，手工管理模式无论是在工作效率、人员成本还是提供决策信息方面都已难以适应当代经营管理的要求，因此制约了整个餐饮业的规模化发展和整体服务水平的提升，有效的管理成为了一个难题。为能有效的解决这些

7、问题，提高企业的经济效益，在这些中小型饭店中采用工作流技术，结合饭店绿色管理内容，实施计算机管理信息系统实为一条有效的途径。1.3课题研究的意义餐饮业的蓬勃发展带动餐饮投资多元化，大量资本的进入推动了餐饮业的快速发展，随着社会各领域信息化建设的不断普及，餐饮业也开始不断注入信息化元素，将餐饮业务融入计算机管理，既节省人力资源，也提高了管理效率和工作效率，将餐饮业提升到一个新的阶段。随着科学技术的不断提高，计算机科学日渐成熟，其强大的功能已为人们深刻认识，它已进入人类社会的各个领域并发挥着越来越重要的作用，越来越多的管理人

8、员意识到信息管理的重要性。352.需求分析要实现一个软件系统，首先应该进行需求分析。在需求分析中需要确定系统必须完成哪些工作，也就是对目标系统提出完整、准确、清晰、具体的要求[3]。了解用户的各种需求并在此基础上确定系统的功能，然后体现在软件中，做出令人满意的软件。需求分析是连接用户和开发人员之间的重要纽带。2.1可