般若素食有限责任公司创业计划书.docx

《般若素食有限责任公司创业计划书.docx》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。

1、般若素食有限责任公司创业计划书一、公司概述般若素食有限责任公司是由云南财经大学在校学生组成，主要从事素食餐饮的开发与营业的公司，公司秉承“绿色经济，健康饮食”的发展理念，抓住素食文化风靡全球的潮流，利用先进的技术设备，独到的装饰，深刻的哲理来发展企业，并积极响应习总书记提出的“创新，协调，绿色，开放，共享”五大发展理念。公司在为顾客提供味觉上的享受的同时，传递出一些绿色理念，佛家哲理，让顾客在我们的店里得到精神上的放松。同时，公司将积极践行人文关怀理念，以人为本，关注企业职工的健康发展，依法纳税，回报社会，促进社会持续绿色健康发展。二、企业核心战略29企业按照满足顾客低需求到高需求的策略，

2、前期在餐饮上大下功夫，不断提高餐饮质量，努力做到物有所值，吸引长期顾客，扩大品牌的影响力与知名度。中期，在保证餐饮质量不断提高的基础上，融入一些绿色发展理念，佛家哲理，让顾客到般若素食店里吃的不仅是一种食物，更是一种精神的享受，生活方式的思考，满足顾客精神层面的高需求。后期，积极打入全国各地，并结合当地的饮食文化，民风民俗，对般若素食做出一些改进，以满足消费者的个性化需求，将般若素食做成一个亲民，绿色的品牌。将素食绿色文化扎根于消费者内心的同时，逐步发展壮大我公司的餐饮规模。公司的发展步骤是：立足昆明市，辐射云南省，面向全中国。三、企业文化A我们卖的不仅是一种饮食，更是一种文化B我们必须做

3、好每一个细节C公司秉承人文关怀理念，不断完善企业的福利制度，调动员工的生产积极性四、企业标志企业标志的风格为纯朴自然，带有浓厚的中国水墨的色彩。形状为三角形，象征着“绿色，开放，自然”三大公司发展理念，标志中央的中国文字以简明的风格阐释了一些人生的哲理，左侧的“食”字阐明本公司是一家餐饮企业，标志右侧的莲花是希望顾客们能够在品味般若饮食的过程中，获得一些人生哲理的启迪，最终在心中开出一朵圣洁的莲花，达到心灵上的纯净，这也是我们公司竭力想做到的。企业标志的最右侧有一尊只露出半边的佛像，寓意着般若饮食给了顾客一些佛家的启迪，但只有顾客自己在生活不断的禅悟，才能最终看到自己心目中的那一尊完整的佛

4、像。我们希望凭借独特的餐饮标志，给予消费者更深刻的认识理念。29食五、组织结构:监事会董事会市场推广部采购部财务部经营管理部广告策划部职务职责董事长对企业有绝对的领导权，制定企业战略29总经理管理企业的日常运作财务部负责日常支出、收入等资金管理经营管理部负责内部管理，进度调配，规划发展，日常经营广告策划部企业广告设计宣传市场推广部负责业务宣传，市场分析和研究采购部负责公司的物资采购根据市场的发展规律，我们分别设置了财务部，经营管理部，广告策划部，市场推广部，采购部。这五个相关部门分别对应的工作职能分别为负责日常支出、收入等资金管理负责内部管理，进度调配，规划发展，日常经营企业广告设计宣传，

5、负责业务宣传，市场分析和研究，负责公司的物资采购。这五个工作部门在工作上既相互独立又紧密合作，通过密切的配合，保障公司的日常运营。29作为一个独立的法人单位，我们素食公司同样遵从着市场化，职业化，正规化的发展理念。所以，设立董事长，总经理即为必要的组织过程。我们规章制度中，董事长主要负责对制定企业战略发展研究方向，对企业有绝对的领导权。总经理则相当于HR或者职业经理人的角色，负责管理企业的日常运作。经过我们对企业的总体规划，保障企业正常有序运行。行业及市场29素食定义：素食是一种不食肉、家禽、海鲜等动物产品的饮食方式，有时也戒食或不戒食奶制品和蜂蜜。一些严格素食者极端排斥动物产品，不使用那

6、些来自于动物的产品，也不从事与杀生有关的职业。这与我们所提倡的佛家文化相吻合。现代社会中，素食者越来越多，素食人群也趋年轻化。素食主义不再是禁锢于一种宗教和教条，素食者也没有道德优越感，选择素食只是选择了一种有益于自身健康、尊重其他生命、爱护环境、合乎自然规律的饮食习惯，素食已经逐渐成为符合时代潮流的生活方式。一、行业状况随着人们生活质量的渐渐提高，人们对身体健康越来越注重，素食也就很好的融入了人们的生活，素食行业近年来已经成为一种崛起的行业。随着生活质量的提高，人们对生活质量要求的提高，素食行业将会很快的融入的生活，所以，我们要趁着发展萌芽的阶段，果断加入这个行业。二、市场前景及预测据调

7、查，北京，上海、广州，深圳等发达城市的一些素食餐馆已呈现供不应求之势，尤其是一到节假日，生意更是火爆，要想有座，需提前2-3天预订才行。而国内大部分地方还不是很发达，在二三线城市分布还不够广泛。但是在国外却已经成为了一种潮流的生活方式。在德国，全国几乎有两千多家分店。众所周知，西方国家对养生是特备注重的，而随着我国人民生活水平的提高，对养生开始慢慢的注重起来了，尤其是老年人与女性。所以我们应该对素食市场充满信心，而现在素