鲜切花产品等级标准

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1、鲜切花产品等级标准Product grade for Cut flowers标准号：GB/T 18247.1—20001 范围本标准规定了主要鲜切花产品的质量等级划分、检测方法以及包装、标识等环节的技术要求。本标准适用于露地和保护地栽培的切花花卉。2 引用标准下列标准所包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时，所示版本均为有效。所有标准都会被修改，使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。GB/T2828-1987  逐批检查计数抽样程序及抽样表（适用于连续批的检查）3 定义本标准采用下列

2、定义。3.1 鲜切花 cut flowers自活体植株上剪切下来专供插花及花艺设计用的枝、叶、花、果的统称，其内可包括切花、切叶、切枝和切果等。3.2 切花 cut flowers    各种剪切下来以观花为主的花朵、花序或花枝,如月季、非洲菊、百合、唐菖蒲、鹤望兰、六出花等。3.3 切叶 cut leaves    各种剪切下来的绿色或彩色的叶片及枝条，如龟背竹、绿萝、绣球松、针葵、肾蕨、变叶木等。3.4 切枝 cut branches各种剪切下来具有观赏价值的着花或具彩色的木本枝条，如银芽柳、连翘、海棠、牡丹、梨花、雪

3、柳、绣线菊、红瑞木等。3.5 品种 cultivars经人工选育而形成种性基本一致，遗传性状比较稳定，具有人类需要的某些观赏性状或经济性状，作特殊生产资料用的栽培植物群体。3.6 切花整体感 whole display花朵、花序、花茎（葶）、叶片的整体观感，包括是否完整、新鲜、匀称等。国家质量技术监督局2000-11-16批准                                        2001-04-01实施3.7 成熟度 maturing status花朵、叶片或果实等发育成熟程度，作为鲜切花采收的重

4、要指标，常因种和品种而异。成熟度高，表示鲜切花处于最佳采收期；成熟度一般，表示采收期稍早或稍晚。3.8 花朵 flowers花的总称，是种子植物有性繁殖的器官，形态上实为一短枝。典型花朵由花托、花萼、花瓣、雄蕊、雌蕊组成，具各种颜色。3.9 佛焰苞 sparthes着生在肉穗花序外的一个大形苞片，多具各种美丽的色彩，成为主要观赏对象，天南星科的植物多有之，如马蹄莲、火鹤等。3.10 花梗 pedicule花的柄，是茎的分枝，结构与茎相同，但无节、无叶片。3.11 舌状花 ligulate flowers多指菊科植物花朵，花

5、冠平展如舌状的小花，如非洲菊和菊花等。3.12 花葶 scape由植物基部抽生出来无叶、无节的花茎，或无叶的总花梗。3.13 花枝(花茎) flowering shoots着生花的枝，其上有节、节间和叶片或分枝。3.14 花序 inflorescence许多小花按一定顺序排列在仅有苞片的花枝上，此花枝称为花序。3.15 花形 flower forms花冠的形态，即花瓣在花托上组合排列成的状况，因植物种类而不同，是植物分类的重要形态特征之一。如蝶形花科的花形为蝶形花冠，唇形科的花形为唇形花冠等。3.16 病虫害 pest a

6、nd disease damage茎、枝、叶和花等部位遭受害虫危害或细菌、病毒、真菌、线虫等病原菌的侵染，导致植物组织穿孔、缺损、发育不良、各种病斑、组织腐烂、坏死、变色等伤害。4  质量分级4.1 鲜切花质量等级划分公开标准4.2 主要鲜切花质量等级划分4.2.1 月季（Rosa cvs.）切花质量等级划分标准见表2。4.2.2 唐菖蒲（Gladiolus hybridus）切花质量等级划分标准见表3。4.2.3 香石竹（Dianthus caryophyllus）切花质量等级划分标准见表4。4.2.2 菊花（大菊类）（

7、Dendranthema×grandiflorum）切花质量等级划分标准见表5。4.2.5 非洲菊（Gerbera jamesonii）切花质量等级划分标准见表6。4.2.6 满天星（Gyposphila elegans）切花质量等级划分标准见表7。4.2.7  亚洲型百合（Lilium cvs.(Asiatic hybrids)）切花质量等级划分标准见表84.2.8  东方型百合（Lilium cvs.（Oriental hybrids））切花质量等级划分标准见表94.2.9  麝香百合（Lilium longiflor

8、um（Longiflorum hybrids））切花质量等级划分标准见表104.2.10  马蹄莲（Zantedeschia aethiopica）切花质量等级划分标准见表114.2.11  火鹤（Anthurium andraenum）切花质量等级划分标准见表124.2.12  鹤望兰（Srtelit