化妆品研发程序及生产工艺【绝对精品】本科论文.doc

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1、毕业论文（顶岗实习作业文件）2011/2012学年（二）学期题目化妆品研发程序及生产工艺专业精细化学品生产技术班级精细0911　　　　姓名　指导教师　　2012年4月26日杭州职业技术学院顶岗实习技能训练任务书专业班级精细0911学生姓名王中航专业指导教师实习单位杭州心悦化妆品有限公司岗位指导教师岗位（工作分工）操作工技能训练选题化妆品研发程序及生产工艺选题依据：化妆品学本身就是一门跨化学，物理、医学，生物学，美学等多门学科的边缘科学，它的发展也必将是多门学科交相辉映，相辅相成的。只有在利用人类多少年积累下来的各种知识

2、和技术的条件下，才能解决化妆品中存在的各种问题，也只有这样，化妆品工业才能发展得更加完善。技能训练内容、技能要求和训练目标：1.内容：熟悉化妆品的研发程序，并掌握化妆品生产的工艺流程。2.技能训练要求：熟悉化妆品的研发及其制备的工艺流程，了解生产的基本操作顺序，生产过程中的注意事项及产品包装的操作流程，掌握化妆品生产的操作步骤。3.训练目标：达到能独立操作的水平。任务书发给日期2012年02月16日顶岗实习时间2012年02月16日至2012年05月31日专业负责人意见（签名）：系部主任意见（签名）：目录《化妆品研发程

3、序及生产工艺》开题报告4摘要7前言81化妆品的现状92化妆品的研发程序92.1化妆品的开发程序102.2化妆品的配方设计113乳剂类化妆品的生产工艺163.1乳化体制备工艺163.2乳化剂的加入方法193.3转相的方法203.4低能乳化法223.5搅拌条件23总结24参考文献26致谢27《化妆品研发程序及生产工艺》开题报告1、选题的理由化妆品作为一种时尚产品，其发展方向是日趋倾向于天然性、疗效性和多功能性。以科技为先导，采用新工艺、新设备迅速推出新产品，是近年来国际化妆品工业发展的一大趋势。由于许多化妆品受温度、PH值

4、、黏度等的影响，故对产品的生产工艺提出了更高的要求。不过，化妆品生产工艺在化妆品生产过程中是比较简单的。其生产过程主要是各组分的混配，很少有化学反应的发生，而且多采用间歇式批量生产，毋须用投资大、控制难的连续化生产线。化妆品生产工艺中，乳化技术是最重要、最复杂的技术。在化妆品原料中，既有亲油成分又有亲水成分。欲使其混合均匀，必须采用良好的混合乳化技术。乳化体在实际生产过程中，有时虽然采用相同的配方，但是由于操作时温度、乳化时间、加料速度和搅拌条件等不同，制得的产品的稳定性及其物理性能也会不同，有时相差悬殊。因此根据不同

5、的配方和不同的要求，采用合适的生产工艺，才能得到较高的产品。而水剂类化妆品，由于此类产品必须要保持清澈透明，所以在生产过程中，其对温度（过滤温度、冷冻温度）及陈化时间的要求也是非常严格的。一般粉类化妆品的生产过程主要有粉料灭菌、混合、磨细、过筛、加香、加脂、包装等过程。随着化妆品科技含量的提高，生产设备也趋向于电脑化管理，如真空均质乳化器已从单一的均质乳化发展到电脑程控，生产时只需把整个工艺条件输入，电脑就会自动控制工艺流程，使称量、加料等全过程准确、安全地自动完成。并且可以自动记录整个生产过程中的粘度、电导度和温度等

6、方面的变化。灌装设备也实现了电脑控制，使送瓶、灌装、加盖、拧盖、装盒一次完成。因此，未来化妆品市场竞争将日趋激烈，为了在竞争中立于不败之地，必须在不断地提高产品的质量、改进包装装潢、扩大产品影响的同时，时刻把握市场情况，利用现代科学和技术，不断创新，跟上时代发展，满足客户需求。2、论文研究的主要内容与希望解决的问题本论文研究的内容：化妆品研发程序及生产工艺。其中化妆品的研发及工艺的制备是化妆品生产工艺的最主要的流程。3、论文研究的方法和手段本论文研究的方法：根据化妆品卫生标准GB7916、化妆品卫生化学标准检验方法GB

7、7917、化妆品微生物标准检验方法GB7918、化妆品安全性评价程序和方法GB7919等化妆品的标准来严格控制化妆品生产工艺。本论文所采用的手段：网上查阅相关资料，参照企业所提供的相关资料，确保报告的正确性，以及制定中所要注意的问题。4、论文计划进度安排本论文需三个多月的时间，其安排如下：（1）2012.02.16－2012.03.29查找大量的资料和文献，确定开题报告和内容。（2）2012.04.01－2012.04.26根据相关资料，并结合自己的工作内容和所学的知识，完成论文初稿（3）2012.04.27－2012

8、.05.31整理初稿，完成论文定稿。5、参考文献[1]邬艳红;论国际化条件下中国化妆品产业的发展思路[D];四川大学;2007年[2]肖子英;中国化妆品工业发展战略初探[J];日用化学品科学;1999年03期[3]董银卯;化妆品配方设计与生产工艺[D];中国纺织;2007年[4]肖子英;中国化妆品的定义与分类研究[J];日用化学品