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时间:2018-07-08
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1、动物疾病防治讲义《动物疾病防治》课程教材简介为贯彻落实全国和全省职业教育工作会议精神,坚持以服务为宗旨、以就业为导向的办学指导思想,坚持以素质为基础、以职业能力为本位的教学理念,坚持理论研究与实践创新相结合,从我省职业教育的实际出发通过专项研究带动教研教改活动,积极开展教育教学改革,以河北省职业技术教育委员会开展教育教学改革研究课题活动为契机,我校组织有关专业教师编写了本教材。多年的教学实践证明,畜牧兽医专业在现代农业生产过程中培养畜禽疾病防治人员、防疫检疫人员和饲养管理人员所必需的专业知识和基本技能发挥了重大作用。为了更好地树立以全面素质为基础、以能力为本位
2、的教学指导思想,提高教育教学水平,培养同21世纪现代养殖业经济要求相适应的专业技能型人才,推进社会主义新农村建设,提高中等职业学校的教学质量,因此有必要建设适应地方特色的中等职业学校畜牧兽医专业的精品课程,利用现代化的教育信息手段以实现优质教学资源共享,提高中等职业学校教育教学质量和人才培养质量。本书是2008年中等职业学校畜牧兽医专业的精品课程建设的课题研究成果内容之一。《动物疾病防治》是中等职业学校畜牧兽医专业中的主干专业课。其任务主要是使学生和基层畜牧兽医工作者掌握必需的动物疾病防治的基本知识与基本技能。本教材主要介绍了部分主要人畜共患传染病、畜禽主要常
3、见传染病、寄生虫病和普通病等疾病的病因、症状、诊断和防制等理论性内容。通过学习《动物疾病防治》,可使中等职业学校学生掌握100多种常见畜禽疾病的概念、病原、流行病学、临诊症状、病理变化、诊断及防制,同时还能够为农村发展、农业进步、农民增收服务的基层畜牧兽医技术人员提供专业性、实用性的理论依据。本课程是一门紧密联系生产实际的专业课程,在学习过程中应以文字教材为基础,掌握基本概念和基本理论,进一步了解、掌握动物疾病防治中的技术要求和各种措施,并在实际操作中多观察、多了解,在有可能的情况下参与一些畜禽疾病的防治工作。由于水平有限,时间短促,应用范围受限,错误疏漏之处
4、在所难免,恳请专家和同行批评指正。广平县综合职业技术教育中心畜牧兽医专业精品课程课题组2009.7167第一章动物传染病第一节传染病的流行规律【学习目标】掌握传染及传染病的基本概念。理解传染病的特征和感染的类型。掌握传染病流行过程的三个基本环节。了解传染病流行过程的特征及影响因素。一、传染及传染病的概念(一)传染病原微生物通过一定途径侵入动物机体,并在一定部位定居、生长繁殖,从而引起机体一系列的病理反应,这一过程称为传染,亦称感染。(二)传染病凡是由病原微生物引起,有一定的潜伏期和临床表现,并具有传染性的疾病称为传染病。当病原微生物具有相当的毒力和数量,而机体
5、的抵抗力相对的比较弱时,动物机体出现了一定的临床症状,这一过程称为显性传染;如果侵入的病原微生物定居在某一部位,虽然进行一定程度的生长繁殖,但动物不表现任何症状,即动物机体与病原微生物之间的斗争处于暂时的、相对的平衡状态,这种状态称为隐性感染,处于这种状态下的动物称为带菌者或带毒者。在多数情况下,当病原微生物侵入具有高度免疫力的动物机体后,能迅速被机体的防御力量消灭,从而不出现可见的病理变化和临床症状,这种情况称为抗传染免疫。动物对某一种病原微生物没有免疫力(即没有抵抗力)称为有易感性,这种动物称为易感动物。病原微生物只有侵入有易感性的动物机体才能引起感染过程
6、。(三)传染病的特征1.有特异的致病微生物传染病是由病原微生物与动物机体相互作用而引起,每种传染病都有其特异的病原微生物。如口蹄疫是由口蹄疫病毒引起,鸡新城疫是由新城疫病毒引起。2.有传染性和流行性传染性是指疾病可以由患病动物传染给具有易感性的健康动物,并出现相同临床症状的特性。流行性是指同一传染病在易感畜群中蔓延散播,形成流行的特性。3.被感染的动物产生特异性反应由于病原微生物的抗原刺激作用,机体会产生特异性致敏淋巴细胞、抗体和变态反应等,可以用特异性反应方法如血清学和变态反应等检查出来。4.有一定的潜伏期和特征性临床表现。大多数传染病都具有各自特定的潜伏期
7、、特征性症状。如:炭疽的潜伏期为1~14d,口蹄疫以口腔粘膜、蹄部及乳房部发生水泡和溃烂为特征性症状。1675.有免疫性耐过传染病的动物,可以获得特异性免疫,在一定时期内或终生不再感染该种传染病。二、感染的类型(一)按感染的来源分外源性感染和内源性感染病原微生物从体外侵入引起的感染,称外源性感染,大多数传染病属于这一类。动物体内的条件性病原微生物致病,称内源性感染。(二)按病原种类分单纯性感染和混合性感染,原发性感染和继发性感染由一种病原微生物引起的感染称为单纯性感染,由两种以上的病原微生物同时引起的感染称混合性感染。一种病原微生物引起感染后,在机体抵抗力减弱
8、的情况下,又由新侵入的或原来存在于体内
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