植物出汗之“谜”

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1、植物出汗之“谜”荣昌县荣隆镇中心小学　六年级二班　郭荣霜　指导教师蒋建秀夏日的清晨，我和妹妹走在上学的路上，清凉的微风吹拂着我们的脸颊，格外惬意，突然，妹妹停住了脚步，只见妹妹慢慢蹲下身子，用手轻轻地抚摸着路旁小草身上的露珠，问我：“姐姐，你说为什么小草也像人一样会冒汗呢？”我觉得妹妹幼稚可笑，把“露珠”说成“汗”。于是，笑着回答她：“这不是汗，而是由雾产生的露珠。”可倔强的妹妹不相信，非说这是小草的汗水，还要和我打赌。为了打赌获胜，我做了个实验。清晨，我分别收集室内和室外草上的水珠，装入两个深色的可以在火上烤的容器里，然后进行加热，直到把容器里的水蒸干，待容器冷却后，用手一摸，我发

2、现收集的室内草叶上的水珠被蒸后，有白色的晶体析出。这证明，植物上的水不是露水而是汗水！真是出乎意料！如果不是亲眼所见，我根本不会相信，居然，植物真的会出汗！带着这令人震惊的发现，我迫不及待地查阅了《十万个为什么》。原来，白天，植物在阳光下进行光合作用，叶面上的气孔张开着，既要进行气体交换，也要不断蒸发出水分。可到晚上，气孔关闭了，而根仍在吸水。这样，植物体内的水分就会过剩，过剩的水从衰老的、失去关闭本领的气孔冒出来，这种现象，植物学上就叫做“吐水”。除此之外，植物还有一种排水腺，也叫“汗腺”。这里也是排放植物体内多余水分的渠道。植物的“汗”一般在夏天的夜晚流出，有的在空气潮湿，没有阳

3、光的白天也会出汗。植物出汗是为了保持植物体内的水分平衡，是为了使植物能正常生长。化验一下就知道，植物的汗水里含有少量的无机盐和其它物质，它与露水是有区别的。真是名副其实的“汗水”呀！我还了解到，植物的吐水量因品种不同而有差异。据观测，芋头的一片幼叶，在适合的条件下一夜可排出150滴左右的水，一片老叶更能排出190滴左右的水，水稻、小麦等的吐水量也较大。虽然我和妹妹打赌输了，但我仍然很高兴，因为通过打赌，让我学到了新的知识。让我赞叹自然界的神奇，真是大千世界，无奇不有！我想：我们只有睁大好奇的双眼，善于发现，勤于动脑，将来才能攀登上科学高峰，探索更多的奥秘！