标准葡萄园建设(NXPowerLite)

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1、葡萄标准园建设技术何为标准葡萄园？园址：符合安全优质要求、无重大污染源（因子）园貌：整洁美观基础设施：完备（道路、排灌设施、公交）品种和砧木：适宜栽培技术：先进、规范采后处理：恰当、科学品质：优质、安全和营养价值品牌：建设品牌、培育市场标准园的目的保证产品的安全、优质资源节约、环境友好、和谐，减少肥料和农药的投入。减少技术难度、提高葡萄从业人员的技术水准农业技术三要素：高效、建议和低成本减少劳动强度、降低生产成本标准园的目的---葡萄产业发展的需要面积：750万亩产量：约670万吨人均：5.3公斤过剩？：高效产业的产能过剩是必然的，是促进产业升级的主要原始动力，葡萄产业的高速

2、、快速发展会促进:品种更新栽培模式改变（产期调节）品质提高安全性提高产量效益型品质效益型品牌效益型标准园建设的基本理念----奢侈品、艺术品、花园式水果是奢侈品：水果消费是一种在满足基本食物消费后的奢侈消费。人类首先要满足粮食消费、其次才是肉、乳、菜，其后才能消费水果。水果是餐后和餐间的奢侈享受。奢侈品的要求：形、色、香、味俱佳葡萄是水果中的奢侈品，为了获得形、色、香、味俱佳的产品，需要精雕细刻。园貌花园化：采用先进的栽培技术，建立花园式葡萄园、休闲式葡萄园。作业休闲化：技术简化，作业休闲化、机械化摇篮劳作强度太大不具休闲性质标准园建设的基本理念----资源节约和环境友好光能

3、高效利用：合理架型。节约资源：节水栽培技术（提高水分利用率）、节肥技术（提高肥料利用率）。环境友好：减少肥料营养排放、减少植被破坏和土壤结构改善（沙尘暴）。葡萄标准园的定义：品种优良、砧木适宜、基础设施良好、栽培技术规范、产量合理、品质优良、清洁安全和园貌优美的葡萄园。标准葡萄园建设内容土壤和灌溉水环境砧木品种定植技术栽培技术病虫害防控采收和采后处理、保鲜储运栽培设施、设备管理日志和投入、产出账册管理标准葡萄园建设关键技术------园地选择气候因子温度：≤-15℃，要埋土防寒、抗寒砧木应用雨量：≥700mm，要避雨栽培湿度：喜干燥，降低湿度是减少病虫为害的基础。积温：≥10

4、℃积温低于2000℃要设施栽培光照：与产量关系密切，光照不足地区要限产提质葡萄适应性广，从台湾、海南岛到哈尔滨，从长江口到青藏高原、吐鲁番盆地都有葡萄标准葡萄园建设关键技术---园地选择土壤和水环境沙土、壤土、粘土地均可要选择排灌方便，地势相对高燥土壤pH值6.5-7.5远离空气、土壤、地下水污染源（≥5000m）交通条件葡萄园位于交通便利的地方，具有公路、铁路、空运通畅的运输条件。葡萄园内田间道路完备且布局合理，便于作业和运输。标准葡萄园建设关键技术---砧木砧木：亲和性好、抗逆性强。南方：5BB和SO4北方：5BB和SO4高寒地区：贝达（该砧木耐盐碱能力弱）。5BBKob

5、er标准葡萄园建设关键技术---品种大粒、高糖度和优质无核、脆肉和皮薄，“吃葡萄不吐葡萄皮、不吐葡萄籽”具有玫瑰香味鲜食葡萄品种能用赤霉素诱导无核结实具有较强抗性成熟期：早、中、晚标准葡萄园建设关键技术---品种先锋翠峰标准葡萄园建设关键技术---品种无核白鸡心白罗莎葡标准葡萄园建设关键技术---品种奥古斯特醉金香标准葡萄园建设关键技术---品种巨峰金手指标准葡萄园建设关键技术---品种达米娜红地球标准葡萄园建设关键技术---品种摩尔多瓦瑞比尔标准葡萄园建设关键技术---品种巴西红罗莎标准葡萄园建设关键技术---品种高蓓蕾矢富罗莎标准葡萄园建设关键技术---品种维多利亚巨玫瑰

6、（无核）标准葡萄园建设关键技术---品种夏黑理查马特标准葡萄园建设关键技术---适合延迟采摘的品种意大利美人指摩尔多瓦峰后标准葡萄园建设关键技术---适合延迟采摘的品种维多利亚早熟无核标准葡萄园建设关键技术---品种里扎马特标准葡萄园建设关键技术---品种红宝石无核美人指标准葡萄园建设关键技术---品种红地球：90年代末-本世纪初北方露地栽培、避雨栽培、延迟栽培。促成栽培产量不稳定。标准葡萄园建设关键技术---品种黑奥林秋黑标准葡萄园建设关键技术---品种克瑞森无核圣诞玫瑰标准葡萄园建设关键技术---品种我国自主培育的葡萄品种郑州早玉夏至红我国自主培育的葡萄品种中国农科院郑州

7、果树研究所绯红×玫瑰香，为极早熟、大粒、优质葡萄新品种。果穗平均重750克。果粒椭圆形，紫红色。平均单粒重8.5克。风味清甜可口，具轻微玫瑰香味，品质极上。可溶性固形物含量为14.9%，总糖11.92%，总酸为0.72%。郑州地区，浆果6月24日开始着色，7月5日充分成熟。可以作为露地早熟栽培和保护地栽培的优良品种发展。夏至红我国自主培育的葡萄品种中国科学院植物所京丰、京超、京紫晶、京大晶京亚京优京玉京秀京早晶京蜜京翠京香玉有核早熟品种京蜜欧亚种。中国科学院北京植物园育成的早熟品种。果穗圆锥形，平均穗重