幸福擂茶馆创业计划书

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1、创业计划书企业名称：幸福擂茶馆创业者姓名：谌雅、周晓慧、续蕾、陈思思、肖领、汤成日期：2010年9月24日通信地址：湖南科技学院十舍A座507联系方式：15226331370电子邮件：690054251@qq.com-12-目录背景分析………………………………………………………2项目概述………………………………………………………2一、公司介绍…………………………………………………3二、市场及竞争分析…………………………………………5三、项目说明…………………………………………………6四、成本及经

2、济效益分析……………………………………6五、产品与服务………………………………………………7六、营销方案…………………………………………………10七、资金需求、筹措方法及投资回报………………………11-12-幸福擂茶馆创业计划书背景分析现今时代越来越多的人对健康看得很重要，买什么东西、喝些什么都讲究健康、环保、新颖。我们的擂茶恰好吻合他们的需求，无污染，无副作用，而且它能够提高人体免疫力，长久喝美白保健，夏能抗暑冬能暖身。它色泽白润味道甘甜，原料纯天然，很具有开发.作大的潜力。据我们团队对湖南科

3、技学院学生及周边环境的调查显示，目前永州市零陵区还没有出现类似擂茶店的饮品店，擂茶很适合年轻人，加上其未被市场开发，属于休闲保健饮品。我是在校学生，学校学生多，市场大而且特别适合新鲜事物萌芽发展成长。因此我们的擂茶 发展空间很大。项目概述创办幸福擂茶馆，将有利于湖南科技学院的学生和周围居民丰富其对饮品的口味。我们幸福擂茶馆的饮品原材料都是选用农家产的上好茶叶，按一定比例加入大米、豆、花生、芝麻、甘草等中草药，放进陶制土钵（又叫擂钵），用茶枝做成的圆头木棒（又叫擂棒），加少许水细细地研碎，磨成泥状

4、后倒进茶钵里备用。这是最‘货真价实’的无污染绿色饮料。擂茶原料选用的都是农产品，原料易得，制作过程也是纯手工，保证原汁原味，-12-产品绝对与众不同，口味绝佳。一、公司介绍1、公司经营宗旨及目标本公司坚持诚信为本，顾客利益至上的经营宗旨。我们会时刻关注顾客需求，以公司店铺为平台，留意客户反馈信息，为客户提供各种咨询服务。并以市场为导向，加快产品更新速度，从而保证我们的擂茶的优质与绝佳，满足人们追求个性、口味、新鲜的欲望。靠薄利多销，走经营流水，凭品质和设计，赚客户认可度，这就是我们的经营之道。相

5、信依靠公司同仁的努力，我们的产品会赢得良好的信誉，在获得丰厚利润的同时，也帮顾客创造出温馨舒适的宁静气疯。实现公司与客户的双赢，这便是我们的目标！2、公司简介（1）公司名称：幸福擂茶馆（2）业务范围：各种擂茶：擂茶冷饮、擂茶热饮、咸擂茶、甜擂茶，炒花生、红薯片、酸萝卜、坛子菜等副食品。3、公司管理-12-（1）管理思想：以质量管理理论为指导，要求人员和产品必须不断完善、学习、成长，同时对经营过程彻底进行再思考和再设计，以便在业绩衡量标准（如成本、质量、服务和速度等）上取得重大突破，完成企业再造。

6、（2）管理队伍：以店长为管理中枢，下设新产品研发总监，市场营销总监、采购部主管，财务主管。（3）管理决策：以店长为核心召开公司会议，各部门主管参加，共同讨论公司相关事务。涉及公司战略方向选择以及不同工作单元自主性劳动的范围与边界确定等问题，店长拥有最高决策权。公司管理在强调统一指挥和一定程度集权的同时，也注重分权。工作单元内的一线人员，也就是各部门主管，有权在公司战略参数的范围内自主地处理可能出现的紧急情况。4、团队概述我们公司的六位创建者都是在校的大学生，目前均就读于湖南科技学院经济与管理系市

7、场营销专业。扎实的管理理论功底、市场营销的专业知识和深厚的友谊使我们共同设计出了一套严密且分工明确的管理体系，让大家能够各司其职，各尽其责。以下便是公司六位成员简介：谌雅职务：店长兼技术主管业务素质：身为益阳安化人，对擂茶有着较深的认识及拥有擂茶制作工艺。且具有良好的组织协调能力，在我们中具有一定权威性，值得信赖。管理能力较高，责任心强。-12-周晓慧职务：新产品研发总监业务素质：思维敏捷，能想出许多新的点子，研发出更多顾客喜爱的新口味的擂茶饮品。且富于创新意识，乐于接受他人意见，不断调整自我，

8、完善自我。续蕾职务：市场营销总监业务素质：具有敏锐的市场洞察力，人际交往广泛，社会人脉发达。表达能力，沟通能力较强，工作认真负责，平易近人。善于关注各方信息，乐于接受新事物，适应性强。陈思思职务：财务主管业务素质：做事踏实认真，工作一丝不苟，小心谨慎。亲和力强，善于理财，与同事关系融洽，沟通能力较强。接受别人意见，向他人学习，取长补短是其最大特征。富于团队合作精神。汤成、肖领职务：采购部主管业务素质：工作勤勤恳恳，任劳任怨，始终如一。做事认真负责，富有集体责任感，为人谦虚谨慎，与同事关系融洽，自