专题一第2节古代中国的手工业经济

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1、专题一第2节古代中国的手工业经济【测试要求】了解古代中国的官营手工业；了解古代中国在冶金、制瓷和纺织部门取得的主要成就【知识梳理】一、官营手工业1.管理方式：由政府直接经营，生产规模大、不计成本。2.产品用途：官府专用和皇家私用，平民不得使用。3.流通方式：不在市场流通。4.历史地位：在明朝中期之前，一直占据主导地位。其产品精美、工艺水平最高。*家庭手工业和民营手工业：家庭手工业：是农户的副业，产品主要供自己消费和交纳赋税，很少进入流通领域，在整个自然经济时代一直存在于社会经济生活，长期附属于农民家庭之中。民营手工业：由民间私人自主经营，

2、产品主要供民间消费，在明朝中期以后逐渐占据手工业生产的主导地位，并孕育出资本主义萌芽。二、中国古代手工业发展成就1．冶金业（1）原始社会：中国就掌握了冶金技术，早在新时期时代晚期已经出现小件的青铜器。（2）夏商周时期：青铜铸造业已经达到很高的水平，被称为“青铜时代”。商朝的生产规模已经相当大，西周青铜器大多作为礼制象征，代表权力和秩序。司母戊鼎、四羊方尊、三星堆青铜礼器是这一时期的代表。（3）春秋战国时期：春秋晚期中国已会人工冶铁，战国时期炼钢和淬火工艺有所发展。（4）汉朝：汉武帝推行制度，开始用煤炭作为燃料，供风形式也发生了革命性变化。

3、东汉南阳太守杜诗发明，用力鼓风冶铁，提高了生产效率。（5）南北朝：法（6）北宋：以煤作燃料用来冶铁。2．纺织业（1）原始社会：纺织业萌芽，原料主要以麻、葛为主，但也出现了蚕丝，我国是世界上最早养蚕织绸的国家。（2）商代：丝织业进一步发展，出现了指导蚕桑生产的专职官员，还出现了斜纹提花织物。（3）汉代：“”开通以后，大量华美的丝织品通过“”远销以为中心的地中海地区，中国因此被称为“丝国”。（4）唐朝：官营手工业规模进一步扩大，私营作坊兴起。（5）宋元：棉纺织业发展，元代的松江成为全国的棉纺织业中心。（6）明清：纺织业进入鼎盛时期，苏杭成为著

4、名的丝织业中心，还出现了具有一定规模的自由劳动力市场，资本主义萌芽出现。3．制瓷业（1）原始社会：出现彩陶和黑陶（2）商代中期到东汉晚期：是陶发展到瓷的过渡阶段，东汉的青瓷是一种成熟瓷器。（3）唐代：制瓷业成为独立的生产部门，形成了青瓷和白瓷两大系统，如越窑的青瓷、邢窑的白瓷。唐三彩是釉陶中的精品。（4）宋代：制瓷技术大放异彩，出现五大名窑（定窑、汝窑、哥窑、官窑、钧窑）（5）元朝：技术达到成熟阶段。（6）明清时期：明代烧制出多种彩瓷，景德镇成为“瓷都”。清代康熙年间粉彩瓷器工艺的发明又推动了制瓷技术的提高。2【难点探究】1．古代手工业发

5、展特征（1）历史悠久，源远流长，早在原始社会末期，手工业从农业中分离出来，成为独立的生产部门。（2）手工业生产部门不断增加，劳动分工越来越细，著名的有冶金、丝织和瓷器制造。（3）手工业生产技术不断进步，长期领先于世界，产品远销海外。（4）官营、私营、家庭手工业三种经济形态并存，官营手工业占据特殊的地位。2.古代手工业经营模式比较形态管理方式产品用途流通方式社会地位官营手工业政府直接经营封建王室、官府和贵族的生活用品；武器等军用品不在市场流通夏商周到明朝前期，一直占据主导地位民营手工业民间私人自主经营供民间消费产品主要在市场上流通明朝中期以

6、后占据主导地位，并孕育出资本主义生产关系家庭手工业农户副业主要供自己消费和向政府交纳赋税基本上自给自足，剩余产品在市场上流通自然经济时代占有相当的比重【课堂检测】1.汉朝规定，凡产铁的郡里均设置铁官，即便不产铁的郡里也要在县一级设置小铁官。铁的冶炼和铁器的制作与销售，一律由铁官负责。这反映了汉朝A．开创了郡县制B．铁官代行地方政务C．实行冶铁官营D．铁器成为官方专用2.唐代越窑在烧制过程中使用了匣体，巧妙地将火焰与制品隔离，避免落渣、占釉、火刺等缺陷。烧制的产品器型端正，器壁减薄，釉面晶莹光滑，极大地提高了瓷器质量。由此可见唐代A．开始了

7、由陶向瓷生产技术的转变B．技术创新推动制瓷业发展C．民营手工业产品的品质极为突出D．“南青北白”制瓷系统形成3．位于河南安阳的商代好墓，出土的随葬品数量巨大，种类丰富，充分反映了商代手工业制造水平。下列文物应该出土于该墓葬的是ABCD4.下列是一个学生所搜集的研究性学习图片材料。据此，判断其研究的主题最可能是A．古代手工技术的进步B．古代官营手工业的发展C．古代农业技术的发展D．古代冶金技术的发达5.据《荀子·王制》记载，“论百工，审时事，辨功苦，尚完利，便备用，使雕琢、文采不敢专造于家，工师（工官）之事也。”这里的“工师”是A.官营手工

8、业中的工匠B.管理手工工匠的官员C.管理市场经营的官员D.掌握精巧技艺的匠户6.东汉时南阳太守(杜诗)发明一工具，时人评价“用力少而见功多，百姓便之”，在当时它是A．用水力作动力的冶炼工具B．